一分鐘前還是佳餚，
一分鐘後成了垃圾。
由於飲食文化和聚餐等習慣，
中國餐桌每天產生巨量的餐廚垃圾。
據統計，在我國，
餐廚垃圾占城市生活垃圾
比重大致範圍在37%—62%。
雖然餐廚垃圾
能提供寶貴的可再生能源，
但處理不當也會
帶來一系列環境汙染問題。
來了！真的來了！
《湖北省餐廚垃圾管理辦法》
即將施行！
湖北省人民政府令
第408號
《湖北省餐廚垃圾管理辦法》已經2019年12月16日省政府常務會議審議通過，現予公佈，自2020年3月1日起施行。
省長 王曉東
2019年12月23日
湖北餐廚垃圾管理辦法施行後
我們應當怎麼處理餐廚垃圾？
......
趕緊一起來看要點！
餐廚垃圾包括什麼？
本辦法所稱餐廚垃圾，是指從事餐飲服務、集體供餐等活動的單位和個體工商戶（以下稱“餐廚垃圾產生單位”），在生產經營過程中產生的食物殘餘和廢棄食用油脂。
餐廚垃圾管理遵循減量化、資源化、無害化原則，實行單獨投放、統一收集、專業運輸、集中處置。
餐廚垃圾屬於生活垃圾，依法實行垃圾排放收費制度。
餐廚垃圾處理將納入信用管理
在餐廚垃圾投放、收集、運輸、處置過程中，不得實施下列行為：
（一）將餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放；
（二）將餐廚垃圾排入汙水排水管道、雨水管道等市政公共設施以及河道、湖泊、水庫等公共水域；
（三）隨意傾倒、拋撒餐廚垃圾；
（四）以餐廚垃圾為原料生產、加工食用油和其他食品；
（五）直接使用餐廚垃圾餵豬；
（六）法律、法規禁止的其他行為。
餐廚垃圾投放、收集、運輸、處置中發生的檢查、處罰等信息，依據有關規定納入信用管理。
直接使用餐廚垃圾餵豬，最高罰5萬
省人民政府對在餐廚垃圾無害化處理、資源化利用方面做出顯著成績的單位和個人給予獎勵。
《辦法》還明確了處罰內容：
●未建立餐廚垃圾產生、收集、運輸、處置臺賬的，由餐廚垃圾管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處1000元以上10000元以下罰款。
●將餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放的，由餐廚垃圾管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處500元以上3000元以下罰款；情節嚴重的，處3000元以上5000元以下罰款。
●直接使用餐廚垃圾餵豬的，由縣級以上人民政府農業農村主管部門責令停止違法行為，可以處5000元以上20000元以下罰款；情節嚴重的，處20000元以上50000元以下罰款。
仙桃準備怎麼辦
在2019年的基礎之上，仙桃力爭2020底，城鄉生活垃圾無害化處理覆蓋率實現80%以上，回收使用率實現35%以上。
在遏制增量上，積極倡導綠色低碳、文明健康的生活方式，減少一次性用品使用，踐行“光盤行動”。
胡場垃圾分類點，攝影 記者 晴霄
同時，督促市循環經濟產業園加快餐廚垃圾、建築垃圾、汙泥處理場項目建設，確保早日投入運營，提高終端處理能力和資源化利用水平。
鼓勵果蔬批發市場、農貿市場、標準化菜場、農產品批發市場等，配置就地處理設施，對廢棄蔬菜、果品等實行資源化利用。嚴禁工業固體廢物、危險廢物、農業廢棄物、建築垃圾等混入生活垃圾處理體系。
閱讀更多 仙桃日報 的文章
