丹尼尔·伯努利在1726年提出了“伯努利原理”。
质量守恒是自然界的客观规律，不可压缩液体的流动过程也遵循质量守恒。在流体力学中这个规律用称为连续方程的数学表达式来表达。
伯努利原理的实质是流体的机械能守恒。即：动能+重力势能+压力势能=常数。其最为著名的推论为：等高流动时，流速大，压力就小。
伯努利原理往往被表述为p+1/2ρv2+ρgh=C，这个式子被称为伯努利方程。式中p为流体中某点的压强，v为流体该点的流速，ρ为流体密度，g为重力加速度，h为该点所在高度，C是一个常量。它也可以被表述为p1+1/2ρv12+ρgh1=p2+1/2ρv22+ρgh2。
由于伯努利方程是由机械能守恒推导出的，所以它仅适用于粘度可以忽略、不可被压缩的理想流体。
视频演示伯努利方程的工作原理。
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