第一次去男友家,他奶奶做的這道菜好吃得讓我難以忘懷

第一次去男友家,他奶奶做的這道菜好吃得讓我難以忘懷

我男友老家是農村的,我和他在大學談了幾年,後來家裡就開始催促,希望男友帶我回去看看,男友家那邊結婚的都比較早,那邊對我和男友的事情,也是比較的關心,因為男友還有一個奶奶,奶奶的年齡比較大,那邊奶奶是一直唸叨著我,所以後來我就和男友一起回去了,想著去看望一下奶奶。奶奶有七十歲了,也是骨瘦如柴的模樣,第一次過去,因為農村那邊的路不好走,奶奶是讓男友的叔叔,開著電三輪車,去縣城裡接的我們。

第一次去男友家,他奶奶做的這道菜好吃得讓我難以忘懷

到家裡的時候,那邊奶奶和阿姨就已經做了很多的飯菜了,基本上都是一般的飯菜,看著也是比較的豐盛,可是這在吃飯的時候,我卻看到放饅頭的框子裡,放著幾個黑乎乎的東西,看著像窩頭,可又不像,而且也是有點大,我就問那是什麼,男友告訴我是紅薯葉做的饅頭,當時我就愣住了,這我哪裡見過紅薯葉做的饅頭,這東西也可以做饅頭?我就想嘗一下,拿在手裡的時候,是有點黏糊糊的,那邊也是擔心我吃不慣,阿姨就說裡面有白麵饅頭,要是吃不慣可以吃白麵的,我還是吃了一口紅薯葉饅頭,沒有想到,這紅薯葉做的饅頭竟然那麼好吃。

第一次去男友家,他奶奶做的這道菜好吃得讓我難以忘懷

我的飯量不大,一般在家裡半個饅頭就可以了,可是那天我卻吃了兩個紅薯葉饅頭,而且還意猶未盡,還想繼續吃。那天總共就做了十個左右,而且據說是用了一籃子的紅薯葉,才做了那麼幾個。後來回去以後,我這在想吃紅薯葉做的饅頭,就怎麼都吃不到了,每次想到我這都還有點懷念,那邊男友雖然告訴了我做法,可是一個是沒有紅薯葉,一個是我也做不出那麼好吃來。

紅薯葉饅頭做法:

1.紅薯葉洗淨,然後切碎,來回多切幾次

2.放進盆裡,和麵一起揉,步驟和蒸饅頭差不多,將和好的紅薯葉面醒面三十分鐘左右

3.弄成窩頭的形狀

4.放進鍋裡蒸三十分鐘左右即可


分享到:


相關文章: