舌尖上的捷克布拉格,想享受电影里的复古风,新市政厅别错过

舌尖上的捷克布拉格,想享受电影里的复古风,新市政厅别错过

说起捷克布拉格,大多数人的第一反应都是浪漫的印象。从周杰伦的《布拉格广场》到韩剧《布拉格恋人》,爱情似乎在这里散发着无穷的魅力。而从旅游角度而言,这里全球第一个整座城市被指定为世界文化遗产的城市,也是欧洲最美的城市之一。

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“民以食为天”,这次我们从舌尖上来感受捷克布拉格的魅力吧。今天分享的餐厅是位于布拉格新市政厅楼下的Cafe Obecni dum。眼前这个华丽的建筑在街头十分显目,这就是布拉格市的行政中心——新市政厅。在17世纪后半叶,这里曾是皇家宫廷,但在大火灾中被烧毁,直到1911年改为文化中心。而大门正上方是史毕勒的名为《向布拉格致敬》的马赛克壁画,描绘着布拉格的历史。

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进去之后,你会发现两侧各有一家,一个是餐厅写着Restaurant, 另一个写着Kavarna(即我们要去的Cafe Obecni dum),其实是属于同一个集团的。前者更正式,需预约定位,价位更高些;后者偏咖啡下午茶,也有早餐和主食,性价比更高些。

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个人建议选择后者,不仅实惠,而且作为感受当地人生活日常,Cafe Obecni dum更接地气,也更原汁原味。

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华丽的灯光,复古的欧风,彷如电影里的画面。建议一定要早去或者是提前预约,这里午餐和下午茶时段是高峰期,经常宾朋满座,很难等位哦。

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我当时去是预约了最里面雕像边的位置,类似半开放的包厢,会与外面全开放的位置比起来安静些。

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等坐下来以后,你会发现这里简直就是一个艺术咖啡厅,无处不流露出古典艺术的精致与典雅,配上个世纪的怀旧音乐,整个情调都柔软了时光。先点份咖啡边喝边等上菜是种不错的选择。而绘制这古典人像的卡片,居然不是明信片而是菜单,真的很讲究很艺术。

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食肉族朋友不要错过这里的肉制品,首先推荐的他们的火腿,不是西班牙火腿,而是布拉格当地产的火腿,很新鲜。通常搭配酸白菜、面包与马铃薯。这家餐厅搭配的酸黄瓜真的特别清脆,配上火腿肉,味觉层次一下子丰富起来。

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面包也是新鲜出炉的,喷香四溢。但为了吃他们家甜品,这里我只是浅尝辄止。如果你是作为正餐点的,你面包是不错的选择。

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他们的每一份菜都分量十足,这盘炖肉,用白面包片沾着肉酱汁吃特别入味。​

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也许是考虑到肉食吃多了会油腻,上面的还搭配了紫甘蓝,只是你想不到这是类似泡菜酸口的紫甘蓝哦,第一次​吃到还蛮喜欢。而上图中还有土豆泥做成大面团形状,这也是他们平常吃的主食选择哦。​

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最后就是我个人超级爱的甜品啦,真的这时候你会觉得小孩子才做选择,大人全部都要。一般情况,我去每家甜品店都喜欢来一个巧克力的没想到这家奶油和树莓水果的蛋糕都很赞。吃完的朋友可以顺道参观下整座建筑,经常有各种艺术展,而且这里也是捷克国家交响乐团的所在地,饕餮大餐后可以去一饱耳福,陶冶下情操哈。


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