紫花地丁不但看著好看,而且還可以吃,更有其它用途,你瞭解過嗎

紫花地丁人們通常也將其叫做野堇菜、光瓣堇菜等。它屬於多年生草本,屬側膜胎座目,這種植物的味道有些發苦、辛、寒。那麼你知道該草都有哪些用途嗎?


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食用

這種草是可以供人類食用的,種子幫將該草的營養含量總結了一下,給大家分享出來:咱們先以100克紫花地丁為列,非別將其營養含量列舉如下:蛋白質29.27g,含可溶性糖2.38g,氨基酸33.95mg。

而其不僅僅如此,該草的礦物質含量也是非常的豐富的,它所含有的礦物質分別有:


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鐵、錳、銅、鋅、鋇、鍶、鉻、鉬、鈷、鈣。

那麼你知道該如何去做嗎?本文給你簡簡單單的提一下:我們可以將其的幼苗或嫩莖採下,然後用沸水焯一下,接著再換清水浸泡3~5min,我們可以根據自己的喜好炒食、做湯、和麵蒸食或煮菜粥都可以。


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園林價值

紫花地丁花期與一般的花相比,要早而且開的時候還非常的集中;它生長的比較矮,但是卻可以生長的非常的整齊,而且生長的也非常的緊密,我們不管是更換還是移栽佈置都非常的方便,所以適合用於花壇或早春模紋花壇的構圖。


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另外,紫花地丁的返青期非常的早、並且其本身具有很不錯的觀賞性。

因為紫花地丁種子本省非常的細小,所以建議大家可以採用穴盤播種的育苗方式。至於播種方法,種子幫將會持續更新。


紫花地丁不但看著好看,而且還可以吃,更有其它用途,你瞭解過嗎

紫花地丁今天就為大家介紹這麼多了,如果你還有其它需要了解的東西,可以在評論去留言,種子幫會給你滿意的答覆。


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