為什麼有些水果會這麼貴?

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隨著一路的發展,農民也越來越少人種植水果了,現在種的一般都是開發商,導致現在的水果比較貴,現在水果貴是有原因的,第一,水果受自然影響較大,第二,現在季節,大棚水果較多,不屬於當季水果,人工成本大,價格自然就上漲了。第三,也是最重要的,現在年輕人外出打工的多,在家種地的少,水果產出少,需求大,價格自然上漲。朋友怎麼看





農村小哥大師


水果貴已經是赤裸裸的現實了!

1、“有些人表面上光鮮亮麗,背地裡卻連車釐子都吃不起。”一句話扎透了多少人的心。

萬萬沒想到,五月份伊始,不止是“車釐子自由”,你可能連“水果自由”都實現不了。水果怎麼那麼貴?!這是包括我在內好多人的心聲!

座標北京:昨天菜市場給女兒買了4個油桃(拳頭大小的吧),要價29.2元,砍了砍價,29成交。我就隨口問了一句,多少錢一斤,不打聽不知道15元/斤。我記得去年買的時候,比這種個頭還大的最貴也就8元左右吧,直接翻了一倍!所以別說車釐子了,連油桃都吃不起了!

一騎紅塵妃子笑,妃子笑吧,我可笑不起來

2、去趟超市買水果,水果貴得我看不出來哪個是應季水果

去趟超市發現不管啥水果基本八塊錢一斤,一百塊錢根本買不了多少。不說荔枝這些剛上市的水果動輒十幾塊一斤,就連平常賣的葡萄、蘋果、橘子、桃子,都不便宜。買兩個醜橘,10塊錢一斤,兩個16塊,兩個甜瓜,6塊錢/5塊錢一斤,兩個18塊,半個西瓜50塊,連吃瓜群眾都當不了了!

3、上週,中國營養學會的專家說中國居民人均蔬果攝入量處於較低水平,建議每人每天要吃夠一斤蔬菜,半斤水果,結果評論區幾乎整齊劃一的回應是:吃不起。

一邊是水果漲價吃不起,一邊是專家建議每天要吃一斤蔬菜、半斤水果。

甚至還在前兩天衝上微博熱搜。

4、央視財經、北京商報等在京媒體都就水果漲價做了報道,記者們跑到新發地水果批發市場做了一番調查,事實證明不是水果商販盲目漲價,形勢比大家想的還嚴重,新發地批發市場的水果價格總體比去年同期上漲78%,最近一週漲價幅度達10%。

5、我還以為光我們本地的水果這麼貴呢,沒想到全國各地的水果都這麼的貴,現在最便宜的水果就屬香蕉、西紅柿、黃瓜了吧!

6、官方回應的原因,我姑且先這麼相信著吧!

5月15日,國家統計局新聞發言人劉愛華回應稱:

鮮菜鮮果價格上漲,明顯是受極端天氣等季節性因素的影響,

這種季節性的短期衝擊不具有持續性,鮮菜鮮果價格上漲不會持續在高位!


褚哥看影視


今年的水果比肉還貴,最便宜的水果也要5塊一斤,越來越多人表示,別說進口水果,連普通水果都吃不起了,那麼今年的水果為什麼那麼貴呢? 展開 ... 身邊的很多人都感覺到了水果市場價格持續攀升,價格一直降不下來,眼看著天氣都熱了,水果的價格似乎沒有被影響...


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消費者說:市場的水果價高吃不起,有時候只能買不太新鮮的,即便是這樣,價格也挺貴的 信息不互通,很多人都不知道果農在賤賣自己的水果,渠道打不開。果農無法定價市場價格,雖然是上游產業鏈,但沒有自己的渠道,價格上更是受制於人。現在的種植技術也發達了,種植成本也增加了,比如機器、人工等成本費用不斷上漲,流入市場的水果價格又過低,導致果農的水果營銷利潤不理想。 果農的水果到收購市場之間都是現金交易,當面貨、當面錢。而收購市場再走入水果市場,涉及到的很多賬目都是有一定的賬期的,因此收購人就會承擔很大的經濟壓力,他們要想辦法從中能賺到利潤,因此市場上的水果價格變高了很多。


開熱買


1 車釐子60元~80元斤

產自美國,加拿大等美洲國家,國內只要分佈在江蘇,浙江,安徽,陝西,甘肅等不過國內生產的並沒有形成一定規模。市場上的絕大部分都是來自國外進口的,車釐子呈暗紅色,果實碩大,汁多味美含有比較高的鐵,鈣,磷,胡蘿蔔素,和維生素A,C,等,對貧血的人群有較好的緩解作用,還可以增強體質,改善氣血。車釐子絕大多數都是通過進口來到國內市場,高額的運輸成本和尖端的保鮮技術還要通過層層經銷商等才到達消費者手裡,才造成車釐子價格一直居高不下。

2 榴蓮40元~60元斤

榴蓮產自東南亞,泰國,馬來西亞,越南,老撾,緬甸,國內廣東,海南等均有種植。比較知名的有原產泰國金枕榴蓮和原產馬來西亞貓山王榴蓮,被稱為‘‘水果之王’’可不是浪得虛名,含有較高的碳水化合物,蛋白質,膳食纖維,和鈣,鉀,鐵,碘,硒等微量元素,人體所需的維生素c,維生素E,葉酸,硫胺素,尼克酸。榴蓮屬熱帶水果對氣溫要求較高,加上成熟期長,新鮮榴蓮不易保存等原因造成價格一路走高。

3紅肉蘋果30元~50元斤

蘋果吃過不少品種更是繁多,可是紅肉蘋果一定吃的不多,很多人可能還沒吃過。不僅價格高昂更多的是有價無市國內種植技術不成熟流通市場的就更少了有些一線城市甚至炒到了60元一斤以上,在我國新疆地區有種植,要求氣候冷涼乾燥,土質肥沃的砂質壤土。口感香甜硬脆,個大汁多,耐儲運,因近年大量引進國外品種造成紅肉蘋果種植數量急劇下降。

4 牛油果10元~15元顆

牛油果廣佈非洲熱帶,原產於墨西哥,加利福尼亞,喜光溫暖不耐寒對土壤適應性較強。營養價值很高含多種維生素,脂肪酸高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,多用於食用油和人造黃油有森林奶油的美稱,也可為生果食用和飲品榨汁類用。牛油果國內種植很少,對氣溫,氣候條件較高,一般也是依賴進口來滿足需求。

5 山竹30元~40元斤

山竹為亞熱帶水果,原產馬魯古國內福建,廣東,雲南少量種植,山竹個大皮厚,較重而果實只佔一顆的一小半所以一斤只有6個左右,口感類似荔枝,白嫩汁多口感略微酸甜,解渴生津。種植後經數年培育才能投入市場對種植條件比較挑剔故因種植量少,市場上一直供不應求。


海濤家


1、地域因素是根本

在南方盛產的桃子李子這些前幾個月還是8、9塊錢一斤,現在市場上基本能夠穩定在10塊錢三斤了 。但是在廣西的芒果便宜到1快多一斤,而我們這卻十幾塊錢一斤,差距太大直呼是真買不起! 2.天氣因素也相關

年初,南方就多雨低溫,甚至在某地區驚現十幾年來都沒有過的冰雹和大型龍捲風,導致南方應季節大量生產的水果都有不同程度的減產或沒有的情況出現,其中包括荔枝,龍眼,西瓜,哈密瓜等。

就連蘋果都在消耗去年滯留的,而梨的生產量雖沒有受到多大影響,但由於大家都買梨代替蘋果,價格也是達到7、8快多一斤,與去年相比翻了一倍 3、額外成本在增加

雖然果農在定價中能做到擁有主動權,實則也沒能拿到高價出售,水果在田地裡出售的初始價格依舊低,但樹上的水果經過人工、設備、運輸、租鋪、電費等環節。

在加上今年的油錢也在上漲,運輸成本在翻倍,導致最後到消費者這兒,所看到的都是市場上水果的高價出售。 4、批發商囤貨太多

在年初,規格為8CM的蘋果出庫價格為3.2元/斤,直至六月份同樣規格的蘋果價格已經上漲到7、8塊錢一斤了。一些有冷庫的批發商,如山東煙臺蘋果的氣調庫有貨源便享受坐地起價的動機。

蘋果的產量在評估後繼續是減產的結果,那麼蘋果的價格還是會往上漲。除了蘋果,很多批發商直接將其它水果囤在了冷庫裡面。 5、國內物價水平過高

從國家統計局發佈的全國CPI(居民消費價格指數)來看,2019年,1月份、2月份、4月份全國CPI也是在不斷上漲,即使3月份下降了0.4%之外,5月份依舊增長了2.7%





狐狸不是妖mm


果園產量降低,往年一顆蘋果樹上能結出幾百斤果子,受氣候、災害如颳大風下冰雹等影響,產量降低了,價格就升上去了。

人工成本增加,人工費和物流費的成本也在上漲,而且店面租金幾乎是一年增加一次,水果的進價高,往往銷量不好,放的時間長了就容易腐爛,這些也都要算進成本的。

雨水多,4月份南方一直在下雨,下雨無形中又增加了成本,被雨淋過的水果,保存時間不長,下雨搬運工、運輸成本又增加了。

儲存了一個冬季,水果壞幾率大,損壞產品比例上升,商家要不虧本,只能漲價。


平平健康養生


為什麼水果的價格貴了

1.北方的蘋果產區受到自然氣候異常原因導致蘋果主產區大量減產,由於供需關係發生變化導致蘋果價格上升。

2.中間商囤積貨物,遲遲不把手中的蘋果出售,來提高市場上蘋果的價格來獲得高額的利潤。

3.消費升級:隨著中國經濟社會的發展,廣大人民群眾對高品質水果的追求不斷增加。

4.人工成本、生產成本、油料成本不斷上升。這些上漲的成本肯定要算到消費者的身上,所以近期水果的價格不斷上漲。我以多年的水果售賣經驗告訴大家,一份價錢一分貨,大家可以去淘寶選擇那些自產自銷的水果,價格便宜質量又好。這個語言消費者擦亮眼睛。這是我們家自己產的櫻桃。








平步定乾坤


水果貴不貴,其實跟所在的地域有關。如果正好在某些水果盛產的地方,吃水果自然就是有價格優勢了。

我的家鄉在河北石家莊,我們這裡以前一直美譽為“瓜果之鄉”,因為幾乎家家都種桃樹梨樹蘋果樹。還記得小時候,放假了就跟著去收梨,也因此村裡有個產業一直蒸蒸日上,紙箱廠。幾乎生產的紙箱都是梨箱蘋果箱,因為梨和蘋果都可以放入冷庫,到了水果非旺季的時候,這些囤貨的冷庫,再拿出來賣,價格自然漲上去,比收梨的時候價格甚至翻倍。不過,近幾年,因為果民單獨靠種樹,農民單獨靠種地,得到的回報少之又少,很多果樹被砍掉,水果產的少了,供不應求了,自然價格也會升高。

而在我們北方,不適宜生長桔子、香港、哈密瓜、火龍果、菠蘿等等這些熱帶和亞熱帶水果。在以前物流不發達的時候,老一輩,比如我的姥姥(現在93歲),這些熱帶水果從未聽說過,更沒有見過和吃過。而現在,物流交通的發達,使得我們足不出戶,便可以買大直接從海南廣東甚至泰國採摘下來的新鮮水果,產地直髮,包郵到家。

水果貴,除了供應需求的匹配,還和物流費運輸費包裝費廣告費等等有關,再加上中間商的倒賣,到達了用戶手裡,自然是貴了,所有這些費用,最終都會以售價提升的方式,直接加在消費者身上。

也是偶然的機會,看到有網上直接買,產地現摘新鮮水果包郵到家,我抱著試試的態度下單。收到之後,感覺很滿意。首先,省去了廣告費和中間商賺差價,產地直接採摘,從源頭上控制水果的質量。身在北方,遲到熱帶的水果,價格比超市裡便宜的多,味道質量也都有保障。

突然想到了那句詩,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”


鳳舞ABC


為什麼現在水果那麼貴,分析如下原因

地域因素,人工,交通各種成本增加,誇地區水果就貴了

天氣是主要原因,今年南方特別多雨低溫,導致南方的應季水果,荔枝,西瓜,芒果,甜瓜等不同程度的減產,同時因為去年冷凍天氣原因,蘋果,梨等儲備水果低於市場需求量,導致銷售端供應不足而價格上漲

整體物價水平在持續上漲,

個人認為現在水果上漲的主要原因是如上幾點,在下半年水果價格應該會有所下降,畢竟很多水果要上市,不再是存貨,






農二代範範


水果行情目前來說普遍的,非常的好,而且價格也非常的高,有好多水果已經成為了天價水果,如此之貴讓消費者難以接受,特別對於低收入家庭的消費者對於水果的消費有時成為了奢望。可以說,一些水果的價格上漲如此之快,一時間讓消費者難以接受,去年明天可以吃一個蘋果,今年半個月吃一個蘋果的消費量就不錯了。



比如說荔枝的價格今年就出現了大漲的行情,去年荔枝成為了滯銷的農產品,8毛錢一斤也沒有人去買,而今年荔枝的價格卻扶搖直上,在超市裡一般是30元左右每斤,即便是在荔枝種植基地的批發價格,也在9~16元每斤的行情。再比如說我們常食用的蘋果,一般價格在6~10元錢每斤,一個蘋果平均在兩元左右一個大的蘋果達到了6元一個的蘋果。究竟是什麼原因造成今年有些水果價格如此之貴呢?

造成水果價格如此之貴的主要原因就是供求關係失衡造成的。也就是說水果市場上出現了供不應求的行情,根據經濟學的市場發展規律來分析,一旦市場上某種商品出現了供不應求的行情,商品的價格就會逐步的上漲,高於了商品的價值,成為了一個賺錢的商品。如果市場上,商品出現了供過於求,商品的價格就會出現下跌,甚至會出現價格低於價值,造成了虧損的現象。



造成水果價格上漲的另一個原因那就是水果的產量大幅度降低造成的,畢竟水果現在是人們消費不可或缺的食物,而且營養專家在大推一天一斤蔬菜半斤水果的營養菜,使得水果的消費量也出現了大漲的行情。由於去年清明節前後倒春寒持續時間比較長,冷溫時間比較長,而且正是水果花開的季節,導致了水果花朵授粉率比較低,甚至好多花朵被凍壞,水果產量少的主要原因。

水果價格上漲如此之快,還有另一個原因那就是商家的故意炒作之嫌,特別一些外資投入了水果的銷售渠道,控制住了水果的銷售源,故意抬高水果的價格。比如說蘋果的銷售,銷售商和中間商控制了蘋果庫存量,所以抬高蘋果的價格到才有了今天蘋果出現了“金果”的現象。當然水果市場比較大,種類繁多,只是有些水果價格上漲如此之快,價格貴的主要原因,不是所有的水果都如此高價。



總之,今年水果如此之貴的主要原因是受供求關係決定的,有了一個大的消費市場,也就是說市場上出現了水果供不應求,水果價格才出現了上漲如此之貴的主要原因。當然水果如此之貴還受到其產量的影響,也就是說自然災害造成了水果的產量下降,還有前些年水果價格比較低,果農對果園的管理比較粗放,或者是直接伐掉,造成了今年水果價格的上漲。總體來說就是大的市場行情決定了水果價格出現瞭如此之貴的主要原因。


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