廣州有哪些值得一去的餐館,館子裡一定要嘗試的菜式有哪些?

紂王在壞終是王


一:鵝公村主題餐廳:廣州市荔灣區花地大道南402號 。必點菜招牌家鄉生抽碌鵝,燒鵝,五杯鵝,豉油王鵝腸肥牛等等

二:風筒輝燒烤:廣州市越秀區廣大路46-58號拿福食府2樓,必點各類燒烤,味道很棒!

貞姨美食:廣州荔灣區小西關荔灣路97號,椒鹽瀨尿蝦,醬爆牛心頂,避風塘炒蟹等等

三:利苑酒家 廣州越秀區建設六馬路33號4樓

必點冰燒三層肉,名譽廣州

四:阿婆牛雜店:廣州越秀區東湖西路46號首層,喜歡吃牛雜的可以去試試,老字號了

五:陳添記:廣州市荔灣區十五甫三巷2-2號,傳統艇仔粥,豬腸粉,豬腳姜,鯪魚皮等

還有很多很多,就不一一介紹了,個人覺得還是比較正宗的廣州口味,畢竟都有十幾年,幾十年的開店時間!






肥楊的Vlog


第一家陶陶居

陶陶居是廣州最早期的豪華食府, 百年老字號裡裡外外皆古色古香。陶陶居的名菜不少,如豬腦魚羹、五彩鮮蝦仁、姜蔥炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、片皮掛爐鴨、雲腿爽肚、雪裡藏珍等。月餅五仁鹹肉月及五仁白綾酥是陶陶居膾炙人口的點心。

第二家南園酒家

南園酒家都算系百年老店咯,記得我好細個嘅時候就黎呢度飲茶,好鐘意食呢度嘅蝦餃同蟹子幹蒸燒賣,仲有牛肉拉腸,十幾日前同外母一家黎飲早茶,出品同味道仲系一如既往禁好食,廣州而家出品好嘅早茶園林式茶樓其實都唔多了,呢間算繫帶住廣州人嘅記憶嘅名店了。

第三家坢溪酒家

此店為園林式酒家,西關老字號。環境古色古香,酸枝臺椅,花梨屏風,傳統老廣州食品,例如瀨粉、鹹煎餅、馬蹄糕、薩騎馬、豬仔包。

第五家幸運樓

這家應該算是老字號,深受廣州當地人的喜愛的一家茶餐廳。從早上開始就絡繹不絕的有人去吃。大部分都是當地的長輩。紅燒乳鴿真的很好吃,脆脆的很入味;蜜椒蝴蝶骨,甜甜的帶點辣,應該是蒜香骨的升級版;濃湯花膠、迷你佛跳牆做得都非常到位;奶皇包和水晶蝦餃強烈推薦。

第六家得心酒家

正宗的廣州老字號茶樓酒家,始創於1863年的“太公”級別老號,招牌菜得心雞皮爽肉滑,很有傳統口味,白切雞、豉油雞都非常地道,銀果藕粒炒馬蹄、炭燒豬肉也值得一試。環境舒服,是一間好有廣州傳統的特色酒家。

第七家廣州酒家

如雷貫耳的羊城老字號,食在廣州第一家的名號絕非浪得虛名。鎮定之寶文昌雞雞味好濃,加上廚師的好手藝,真是食過番尋味。茶點也是一絕,蝦餃、幹蒸、拉腸、粥樣樣都好。慕名前來的食客不少,請做好排隊等位的心理準備。

“食在廣州”的說法不是空穴來風的,廣州值得去的餐飲食肆真的是太多,根本無法推薦的過來,在此我只是推薦幾家中意的酒家及拿手菜品。要想吃到正宗老廣的小吃美食,您還得自己親自走在廣州的大街小巷,親身感受當地的民俗民風,品其本味,感其文化韻味。


說英文的傑克chef


廣州人對吃的方面非常講究,所以也就有了食在廣州的說法啊!因此廣州美食是非常多的哦!下面介紹幾家呢!

1、廣州酒家最早成立於1939年,素有“食在廣州第一家”的美譽。因資金雄厚集聚技藝高超的廚師,是中國寥寥無幾能完成滿漢全席的酒店之一。其中最出名的莫過於與文昌雞與各色茶點,坐在百年的榕樹下喝茶還能欣賞廣州傳統建築風格使人心曠神怡。

2、在廣州陳添記可謂是街知巷聞的店鋪了,它的涼拌魚皮非常爽口而且不帶有腥味,用了秘製的醬料醃製,入口流香。還有非常傳統的西關艇仔粥,美味而清淡配上油條和花生彷彿回到民國的西關時代!陳添記幾十年只做好魚皮,成為了廣東一絕,各位要到此處尋覓美食的小夥伴要注意陳添記每天只做三百多盒,週末有一千多盒,晚去了可能就吃不上美味的魚皮哦!

3、位於廣州市荔灣區芳村地大道南的鵝公村是廣東四大名鵝之首,全選自建農場自然放養的鵝,現場製作汁多皮脆不愧是嶺南美食菜譜中的一絕,鵝的菜式也有各種各樣例如:鵝公湯醬油王鵝腸,私廚掌翼無一不是實惠美味,而坐在眾多綠色植物包圍的餐桌在清香撲鼻的葡萄樹下用餐,真是使人身心愉悅。

你覺得還有哪些地方呢有好吃的嘢呢?


佛山本地資訊


美食活動最後一天,恰好七夕情人節,表白日哦,我就簡單的提供店名和好吃的菜式供君選擇,帶上心儀的妹子去吃點好吃的吧,沒準能表白成功!(工程太大,地址自己點評上找。)

江上城,重慶火鍋店,炸酥肉。



大頭輝,瑤柱白菜湯



榮•兄弟船 刺身

聚蕉,蛋糕卷


洞口土菜館,小龍蝦(提前一天預定)


牛雜大王,牛三星和雲吞


達摩日式料理,紫蘇魷魚卷


加溫努力,紅豆包


莆田,九轉小腸

膠己人,生醃和豬蹄




海晏樓。白滷水


秘製樹根湯 雞湯



華威達牛莊,牛雜粿條



肉酒場,鰻魚蛋包飯



靠得住,豬潤粥



榕樹頭雞,白切雞和炸腸



祿鼎記,酸菜魚



金沙港海鮮酒樓,黃沙市場買海鮮到酒樓加工。



陶陶居,老式粵菜及天鵝榴蓮酥



大哥茶餐廳,手撕雞



百花甜品店 ,各種糊類



海門魚仔,生醃及海鮮



小炳勝,雪山包和五柳炸蛋


越泰料理,咖喱類都好吃


太二,酸菜魚



風筒輝,烤海鮮



雅苑,豉油糖煎黃花魚



辣莊,火鍋



文記一心雞,白切雞



探魚,麻辣豆腐烤魚,豆腐可無限量添加。


Joyous 香蕉華夫餅


廾穹概念中國菜 氮氣海螺片



易間,意粉


瑪利亞姐姐


上下九順記冰室

上下九是一個旅遊熱門地,裡面是狹長的街道,住滿了當地人,如今,上下九更像是商業街。

吃吃喝喝服裝生意一堆堆,然而每次去我都會考慮先吃順記冰室的刨冰、綠豆雪糕、椰絲雪球~~~好多好多~~愛吃榴蓮的人千萬別錯過他家的榴蓮雪球~~

當然,裡面還有飯吃,各式燒臘、牛雜、腸粉、艇仔粥……都很棒,重點是,每天人很多···早點去站位。

表叔茶餐廳

不知道大家聽過這家很出名的茶餐廳沒,我很多廣州的朋友都會去吃的。不僅僅是因為新晉網紅店,更重要是出品很正。(表叔在廣州很多分店,你可以到當地後百度)

魚片粥、奶茶、粉面~~廣式燒臘飯~~

他們家出品都還不錯呢~~

麗的面家

來廣州,一定要吃一口正宗的竹升面+雲吞,麗的面家真能滿足你喲~~在地鐵1號線長壽路D出口。恆寶廣場斜對面,步行約3分鐘就OK 啦~~

雲吞是雲吞,面是面,菜是菜,啊啊啊再喝一口清湯,爽快。

當然,這裡也很適合吃燒肉,燒鵝,叉燒~~

上下九超人氣林林牛雜

來廣州必須嚐嚐西出陽關的絕味牛雜~~上下九的林林牛雜千萬別錯過。

一口牛筋、牛腩下肚,細細碎碎的牛肉粒,飽和、彈壓,再配上蘿蔔,濃濃的醬汁味真心忍不住再吃一碗啊··

廣州美食很多,暫時介紹這幾家。當然,廣州也是旅遊聖地,你可以去沙面看民國期間的小洋樓、還可以去黃埔古港逛逛山水風情、還有充滿工業氣息的紅磚廠……胃吃飽之餘,也別讓眼睛餓著。

希望樓主喜歡我的回答···

相信,喜歡廣州的你也會喜歡香港的

可以順便看看去香港的攻略哦

歡迎頂起來

END


愛藝的飛


廣州塔又稱廣州新電視塔,暱稱小蠻腰,位於中國廣州市海珠區(藝洲島)赤崗塔附近,距離珠江南岸125米,與海心沙島和廣州市21世紀CBD區珠江新城隔江相望。廣州塔塔身主體454米(塔頂觀光平臺最高處488米),天線桅杆150米,總高度600米。

  

  在廣州塔上400多米的高度吃著美食,羊城美景盡收眼底,也是別有一番趣味呢!

  一、璇璣地中海自助餐廳

  於2014年獲得吉尼斯世界紀錄—建築物中最高的旋轉餐廳,位於106層423米

  

   優雅的裝修風格,舒適的就餐環境充滿地中海特色風味的豐盛美饌,適合與家人、朋友、情侶一同分享。一年四季新鮮空運的食材, 讓人垂涎欲滴。360度旋轉餐廳的開闊視野,品嚐美食的同時盡享城中美景,讓人心曠神怡,流連忘返。

  午餐: 388元/位+ 15%服務費

  晚餐: 588元/位+ 15%服務費

  生日客人半價優惠

  1.2米以上-1.5米兒童可享受門市價的七折優惠

  二、盧特斯法國旋轉餐廳

  廣州塔105層盧特斯法國旋轉餐廳,多次被各知名美食雜誌及網站評為“值得推薦”的法國餐廳,享有“明星飯堂”的美譽。餐廳擁有法式浪漫、華貴優雅的用餐環境,精巧的餐具、如畫的菜餚滿足視覺,撲鼻的酒香滿足嗅覺,入口的美味滿足味覺酒杯和刀叉在安靜優雅的空間下交錯,是觸覺和味覺的完美享受,給你一場雲端上的精緻盛宴。

  

  三、暉粵軒中餐廳

  位於廣州塔408米(103- 103A層)的暉粵軒,以“仁、義、禮、智、和、忠、孝、勇”為主題的八間極富傳統嶺南韻味的豪華包廂,可360俯覽新中軸城市美景

  餐廳內嶺南風格的歷史長廊讓你瞭解老廣人的情懷,茶茗休閒區的高雅時尚,營造典雅溫馨的氛圍。103A層特設瑰麗典雅的邀月廳、攬月廳兩大宴會廳,裝修風格彰顯高貴莊重、嶺南文化氣息濃厚。專業廚師精心選用傳統食材結合新派烹飪手法,彰顯新派粵菜的“味”力。

  四、筷子薈餐廳

  位於廣州塔-1層的筷子薈餐廳薈萃地道且富有創新風格的傳統粵菜,出品精緻可口,各式特色老廣州風味在廣州塔下演繹出新的精彩!

  五、空中吧

  廣州塔107層的空中吧是雲端休閒驛站,你可以悠閒地坐在窗邊-邊品嚐現磨咖啡和精緻甜點,一邊觀賞窗外美麗的藍天白雲或璀璨燈光 ,暢享美好的休閒時光。

  

  六、廣州塔麵包屋

  位於廣州塔APM地鐵B1出口的廣州塔麵包屋,時刻散發出一-股甜蜜幸福的氣息。這裡有新鮮出爐的鬆軟麵包,專業糕點師精心製作的精美蛋糕。還有手工自制的巧克力和舒爽可口的飲料。


深圳景哥


越秀區楊箕村富力東山新天地D1棟2樓續杯茶室的檸檬茶和泰式奶茶味道不錯,價格也便宜👍🏻👍🏻👍🏻


用戶2991649586102


當下的廣州真說不好有哪一家飯店是“必須去品嚐”的,各有拿手特色,關鍵是壽命都不長,也許過幾天又換了。但那些知名度“如雷貫耳”又“百年老字號”的,個人不建議,土豪吃排場除外。如果是吃貨又有車方便,市郊的特色菜真心好吃還不貴。


水漫秋天風皺浪


不吃冬瓜盅不算到廣州,廣州第一冬瓜盅火鍋很值得一去,食材新鮮,服務細緻,性價比,環境不錯


餐飲創業分享達人


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