無為縣裡的有為青年於氏一哥

安徽無為縣的螃蟹養殖是該縣的支柱產業。在40萬畝水面的無為縣有一位養殖戶,他就是今天小編要說的人物——於海城。45歲的於氏一哥(於海城)9年前好好的做著餐飲,開個飯館,應該說日子過的也挺好,但接觸多了養殖螃蟹的人,他心動了,於是“半路出家”再創業,成了螃蟹養殖戶。螃蟹可是有錢人吃的玩意,隨隨便便一隻就是好幾百元,這樣的商機讓於氏一哥能不心動?心動當然是行動!可真養殖螃蟹可不像想的那麼容易!最初的幾年裡,於氏一哥的塘裡環境差,水草養不起來,螃蟹食不好,自然連年虧,這一虧,家人坐不住了!你說你一個大老爺們,天天不著家,守著那螃蟹,一年下來,錢沒見著,人也見不著!換誰會沒意見?於哥也急呀!人家養螃蟹是賺錢的,怎麼到他這裡,財神就是不進門?


無為縣裡的有為青年於氏一哥

有了這樣的想法,於哥就四處打聽了,怎麼樣才能養好螃蟹!這時網絡幫了他大忙,群裡的一位朋友給他講養殖原理,講用微生物的辦法以菌抑菌。這時候,他認識了EM原露,養殖的第四年,他將EM原露用於外潑和內服。外潑,水塘裡的水質好了,水環境好,水草就茂盛了,螃蟹吃的就有了。再說內服,將螃蟹的飼料拌上EM原露,增加了有益菌,平衡了腸道的微生物,螃蟹的食量大增。這裡面還有一個小竅門,就是在螃蟹脫殼的時候,給螃蟹補充維C、葡萄糖,補鈣、氨基酸,小心侍候好這些能給他帶來財神爺的硬殼傢伙,使用EM原露後,當年就讓他賺了一筆。於哥感慨道,前些年的養殖就是沒有想到以菌為主,這觀念一改變,立馬好日子就來了!


如果你以為就靠這兩下就可以成為螃蟹王?那就大錯特錯了!要想養出精品蟹,自然在苗期也要下功夫。於哥的蟹塘每畝只放600只蟹苗,這蟹苗也是有講究,一斤數量不能超過40只,爪子要長,爪子長體質就好,膘要厚實,肝臟是否飽滿,只有這樣養大的蟹,才成活率高。瞧瞧,這和選拔運動員沒啥區別吧(笑)。接下來,這些好苗子就放到了於哥40畝的蟹塘,開始用EM原露養殖了!一次用掉15瓶EM原露水產型,按他的經驗,會放1公斤的紅糖在裡面拌勻稀釋後再潑灑到蟹塘裡,同步以換水5-10公分(水塘水面的高度)的樣子,定期半個月用一次。拌料方面也是有講究的,螃蟹在於哥的水塘裡要蛻5次殼,以第二次脫殼為界限,脫殼前的餵食是1公斤EM原露拌兩包飼料(一包20公斤),食物在容器裡悶一個小時再投餵。脫殼後,一公斤EM原露拌飼料加冰鮮魚50公斤以內,也是裝在桶子裡悶一個小時候再喂投。第五次脫殼前,蟹是一天只食一餐,下午6時左右是他的分享美食的時間,而到了最後一次脫殼,吃食就變成了兩餐,早上再加一餐,這次加餐只是晚餐食量的三分之一。


在於哥的塘口,像這樣6兩半 的螃蟹隨處可見就是這樣,每天與日月星辰作伴,才換來了讓人欣慰的成績,這三、四年來,於海城的“於氏一哥”稱號慢慢在螃蟹圈叫開了!一斤左右的螃蟹在拍賣會上,價格在3千—幾萬之間上下浮動。

這不,秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。收穫的季節馬上就要到來!幸福的答卷就會填上一個讓人滿意的分數。下一步,於氏一哥又有了新的想法,他想把他的養殖經驗整理成一種於氏養殖模式,這樣把養殖的平臺擴大,讓更多的人受益養殖帶來的樂趣。

無為縣裡的有為青年於氏一哥


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