頭七，是一種喪殯習俗。習慣上認為“頭七”指的是人去世後的第七日。一般都認為，死者魂魄會於“頭七”返家，家人應該於魂魄回來前，給死者魂魄預備一頓飯，之後必須迴避，最好的方法就是睡覺，睡不著也應該要躲入被窩；如果讓死者魂魄看見家人，會令他，便影響他再世為人。亦有說認為到了“頭七”當天的子時回家，家人應於家中燒一個梯子形狀的東西，讓魂魄順著這趟“”到天上。出自《北史·胡國珍傳》：“國珍年雖篤老，而雅佛法”，及薨，“詔自始薨至七七，皆為設千僧齋”；《北齊書·孫靈暉傳》：“從(南陽王)綽死後，每至七日及百日終，靈暉恆為綽請僧設齋。”
從死者卒日算起，喪家每隔七天就要舉行一次燒紙祭奠，共有7次，俗謂“燒七”。一般是“三七”、“五七”比較重要，親朋也要送來些紙、燭。此中還有一個“回煞”（又名“回殃”）儀式。舊俗以為人死後其魂魄猶存，在七七四十九天前，死者的陰魂要回家一次，具體時間由道士推算。屆時，喪家把香燭酒食擺好，在地上鋪一層炭灰或草木灰，用以檢驗死者回來的足跡。用一竹竿一根，隔一尺貼紙錢一張，立在門口臺階上或插於死者落氣之屋的房簷下，據說陰魂見此就會進屋。用土罐裝一煮熟了的雞蛋置於房屋角，以此賄賂殃神（俗稱雞腳神），讓死者鬼魂在家裡多待一會兒。這時，一家老少躲得遠遠的，待規定的時間過去之後，先將一串爆竹丟進屋內，爆完才可以進家。滿百日和週年時，還要燒紙。在人死後的半年或一年時，再給死者做一次。
當然每個地方的頭七習俗是不一樣的。
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