拾黃花菜的人

拾黃花菜的人

黃花菜又名金針，文藝名萱草，白居易詩曰:“杜康能散悶，萱草解忘憂。”可見唐代渭河兩岸已有種植。小滿抽苔，芒種現蕾，到夏至天熱時採摘正洪，小暑到巴茬子。

華州區北鄉人愛種黃花菜，這斜冽冽莊稼，能咥住活，家家幾乎有種植，但都是一點點，不敢種得太多，純手工作業，數目字活，有狂勁使不上。一個採摘快手，在菜旺季，最多拾五分地。拾菜的人脾氣怪，太陽越毒，越愛在地裡曬；風雨再濃，也要在地裡採。有句俗話到:要想死的快，栽上二畝黃花菜。可見這慫莊稼多勞人。

有個冒頭青小夥，看栽黃花菜掙錢，他勢大太太，一下整了20畝，到旺季得僱40個工人，就是找不哈人，把人整得狼狽不堪，才知道狼是麻麻的。請還田機隆重入場，打碎心頭瞀亂。

種菜少的人，採下午一晌，兩三點進地。菜多的，露絲明進地，一天兩晌不停臺。我提議鐵人比賽，增加一項，十二小時拾黃花菜，看誰能堅持到底。臨村有個人拾菜中暑了，輕傷不下火線，要有錢用，豁出老命，一手持吊瓶，一手拾菜，不拾沒辦法，怒放的黃花菜，每一瓣，都是既將凋謝的人民幣。

人們如蜜蜂一樣，辛勞在花海，黃燦燦一片，隨風搖擺舞動，專注的目光，協調著靈巧的雙手，在參差不齊，大小不依的花蕾間跳躍，腰間的挎兜，漸漸鼓脹。有些人暈菜，才真正體會到啥叫:眼花繚亂，頭暈目玄。路人眼中靚麗的風景，是採摘人的艱幸，採摘人看著路人的閒散，恨不得把他叫聲爺，請他到地裡亨受這種難言的甜美，菜葉子半人高，密蔽籠罩，蒸熱難耐，“足蒸暑土氣，背灼炎天光。”白居易老哥呀，你見了這陣式，定是兩眼淚汪汪。手上粘滿了黏糊糊的糖汁，任汗水洶湧澎湃，還擦不成。薊馬時不時吻上你的臉，信誓旦旦，留個紅腫點做個紀念，愛你沒商量。

菜拾回家，圖零整的人，會把鮮菜賣掉。先打聽價，那個攤點收購價高，東奔的，西跑的，都為賣個好價錢，捎著鼓鼓的蛇皮袋子跑歡了。不敢見天陰下雨，鮮菜價直線下降，忐忑的心，蒸了，怕下雨，菜哈了。賣了，不夠工夫錢。

不嫌潑煩的人，拾菜回家，腰痠腿痛胳膊軟，鼻塌嘴咧，眼冒金花，肚子稀鬆，皮帶都緊了幾圈圈，先都不管，陣勢列好裝菜入框，架火蒸菜。這可是技術活，火色要掌握好，急不得，蒸出的菜才金黃筆直。

拾黃花菜的人苦，苦難浸在甜蜜的花海里。別人的風景，觀者只看到浮光掠影，永遠不懂背後的艱辛。