小編的朋友中不乏酒鬼，酒鬼們不酗酒，但大多特別能喝。如果遇上好酒一起分享，簡直就是人生一大快事！以前，我一直堅信酒局的靈魂是要有好酒，直到有一天，我看到了這樣的一個古代的酒杯，那些關於喝酒的信條在瞬間瓦解，才發現，原來對於喝酒這件事，我們還是挺缺乏想象力的~
金元 鈞窯月白釉公道杯
成交價：490萬 港幣
2017年香港蘇富比 瑩淨芳淳·顯赫私人瑰藏宋代瓷珍
2017年香港蘇富比，瑩淨芳淳：顯赫私人瑰藏宋代瓷珍專場中，拍了一隻金元時期鈞窯的酒杯，口徑大約10公分左右的一隻小杯子，拍了490萬港幣的高價，和紅紅火火的泡泡碗有得一拼了。
除了被美國知名藏家安思遠先生收藏過，這隻小盞最大的賣點就是——器型特殊，碗心複雜的結構並非單純的裝飾，而是有機關的。
鈞窯月白釉公道杯局部
官方將這件器物命名為“公道杯”，不過，這可與我們今天分茶的那種公道杯完全不是一個概念的。用更直觀和準確的稱謂，我們可以叫它“驚喜盞”或者“高升杯”。
小小的盞心藏著大大的奧秘：
“驚喜盞”的製作利用了浮力的原理，將酒水徐徐倒入杯內，水會通過旁邊的小孔深入中心的拱室，然後在水的壓力之下，碗心的小人兒從直口中緩緩上升浮出水面；當酒水減少時，瓷塑的小人兒又會從直口中緩緩降落。其上升的高度與酒水的多少成正比。
示意圖：
因為喝酒的過程中，中心懸浮起來的小人，會隨著酒杯漂浮晃盪，所以歐美藏家就把這種充滿了趣味與驚喜的酒盞命名為“驚喜盞”，這種器型在宋元時期叫什麼，目前暫未發現可以印證的資料。不過，從一位宋人方一夔的詩中，我們倒是可以尋到此物的蹤跡。
“彼美白瓷盞，規模來定州。先生文字飲，獨酌無獻酬。咄哉石女兒，不作蛾眉羞。憐我老寂寞，赤手屢拍浮。子頑不乞火，我醉不驚鷗。無情兩相適，付與逍遙遊。”
——《以白瓷為酒器，中作覆杯狀，復有小石人出沒其中，戲作以識其事》
通過這首詩的題目，我們基本能夠與“驚喜盞”的形制對應上，詩文內容主要就是講用這種杯子的樂趣，因為盞心的小石人是活動的，所以在斟酒之後，杯心的石人兒便會漂浮搖晃之中。詩人甚至感嘆，有了這樣的杯子，連看上去孤獨而無趣的獨酌，也顯得不那麼寂寞了。
依小編看，如果給我這麼一個杯盞自娛自樂，我也不想和酒鬼朋友們約酒了~
其他館藏、拍賣中的驚喜盞：
從我們已知的資料來看，這種驚喜的小盞，數量非常稀少，可見這類器物，當時可能並不具有廣泛的應用場景。著名學者揚之水先生，曾在其著作《奢華之色：宋元明金銀器研究》中探討過此類型小設機關，以博飲者一粲的酒器，在宋元時期多作為宴席間的勸酒之具，名曰“勸杯”或“勸盞”。
南宋官窯、鈞窯、景德鎮窯、定窯，均有生產過“驚喜盞”，不過它們在形制、細節上並不完全一致，似乎並不具有標準化商品的特質。在當時有沒有可能更偏向於定製類型的酒具商品呢？這個問題或許值得我們進一步的探討與思考！
金 白釉（或定窯）驚喜盞
柏林亞洲藝術博物館收藏
《悅古堂：柏林藏中國陶瓷》
南宋 官窯驚喜盞
臺北故宮
金元 鈞窯天藍釉驚喜盞
大英博物館 戴維德基金會
元鈞窯天藍釉驚喜盞
1974年內蒙古赤峰市寧城縣南山根元墓出土
赤峰市博物館藏
南宋 青白釉公道杯
成交價：60萬 港幣
2015香港佳士得
元 青白釉觀音公道杯
成交價：74萬 人民幣
2014香港邦瀚斯 古雅緻臻——奉文堂藏中國古代陶瓷
驚喜盞所用的原理其實並不複雜，但難的是將這種趣味與巧思融入我們的生活，融入產品設計之中，這種意識也許是比我們弄懂原理以及價值更加重要的事，畢竟生活已經很苦了，還是需要多一點“驚喜”的~
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