大平終於等來了一家
地道內蒙古美食
來自錫林郭勒大草原的
烏珠穆沁羊肉
開鍋一涮果然不一般！
100%引爆你的味蕾！
這家店把內蒙古給搬來了！
說來你可能不信，這家店還真的是把內蒙給搬來了！一進店就有蒙古小姐姐熱情服務你就坐，服務員也都穿著特色的蒙古服飾，恍惚間真的以為自己到了內蒙古~
寬敞整潔的環境，每一個角落都能看到滿滿的蒙古風情，還有特色的蒙古包間，再加上老闆專門從蒙古帶來各種裝飾品，這店真是風味兒的不得了！
“天下第一羊”，沙特王室都愛！
他家的羊肉都是從內蒙古運來，跨越1402公里的內蒙古錫林郭勒大草原的烏珠穆沁羊肉，它被譽為“天下第一羊”，是中東貴族和沙特王室的特供品，連他們都愛吃。
冬天必不可少的火鍋肯定是要安排上的，連涮肉用的銅鍋都是景泰藍，沉甸甸的，足足有18斤重，造型圓潤精美，像博物館裡的藝術品。
羊肉三拼
要是選擇恐懼症，不知道該點哪款好，由元寶肉、高鈣羊肉、羔羊肉卷三個鎮店之寶拼成的羊肉三拼，上桌霸氣，瞬間hold住全場，正適合你。
高鈣羊肉
高鈣羊肉幾乎每桌必點，開著小船，騰雲駕霧的就上桌了~
烏珠穆沁羊天生愛自由，即使在零下40攝氏度的嚴寒，也只能放牧，所以雪花看起來像雲朵一樣漂亮。
高鈣羊肉每一片中間都有一塊脆骨，吃起來脆脆嫩嫩，嘎嘣作響，一點羶味都沒有，反而帶有淡淡的奶香。
元寶肉
元寶肉一上桌樂樂都驚了，長長一盤全都是肉肉肉！
元寶肉是羊後臀部位，肉質瘦而嫩 ，入口更有嚼勁，滿足感超強！
元寶肉瘦而不柴，一大把一起吃才夠爽！樂樂才顧不上什麼淑女吃法，直接撈出一整碗，拌了醬就吃，口感最鮮嫩的就是它！
太陽卷
太陽卷精選羊背部外脊上的肉，紅白相間，顏值喜人，樂樂都不忍心下筷了，女生們一定要嘗一嘗~
非常嫩口，每一片都肥瘦相間，外層肥而不膩，內層瘦而嫩滑，下鍋久涮不老，可以輕鬆優雅地慢慢吃。
上腦羊肉
“上腦”是羊脖子後靠近頭那個部位的肉，號稱全羊最嫩，鮮美多汁，肥瘦兼備~
柔嫩的瘦肉被一圈白色的肥油包裹，辨識度很高，涮燙之後口感腴嫩。在蘸醬的襯托之下，羊肉的鮮香更饞人了！
蒙古鋼絲面
吃涮鍋怎麼能少得了面，用玉米做成的蒙古鋼絲面，外表硬硬的，涮過之後滑嫩Q彈，吸飽了湯底裡羊肉的鮮美，吃個兩碗不成問題~
你沒吃過的酸菜羊蠍子
這個羊蠍子鍋，可是到店必須打卡的一鍋！推薦胃容量大的人點，滿滿一鍋羊蠍子和酸菜，吃完還能喝湯，滿足感up up！
乳白色的湯底，湯汁醇香濃郁，東北特有的酸菜，酸爽開胃。拿上一塊骨頭再嘬一嘬，簡直就是一場味覺盛宴！
羊蠍子肉汁充沛，每一塊都肉量十足，一大口下去肥而不膩，脂香四溢，口腔裡充盈著濃郁的羊肉香，停不下來！
大塊大塊的羊蠍子，掰開可以吃肉，吸溜著可以吃骨髓，一鍋吃完還能喝湯涮菜，嗯~吃了這羊蠍子，樂樂對火鍋的口味又變得更挑了...
還有這些草原美食，
錯過一準兒後悔！
稍麥
平時吃過廣東的蟹籽燒麥，也嘗過江浙的糯米燒麥，但內蒙的稍麥你吃過嗎？沒吃過的一定要來一份嚐嚐，這才是正宗的內蒙早餐~
烏珠穆沁羊肉餡的燒麥，皮子晶瑩透明，餡料味濃不膩。筷子提溜起一個稍麥，熱氣騰騰地送進嘴裡，滿足的不得了~
蒙古鍋茶
衝著吃肉來的，卻意外愛上了這蒙古鍋茶！地道的蒙古奶茶，每天用鮮奶、磚茶、黃油和炒米現熬3小時，直接用鍋上，粗暴直接但不簡單！
正宗的蒙古奶茶一定要做足全套，煮熱後加入奶皮、果條、牛肉乾、炒米，拌著一起喝才叫地道！香醇濃郁的奶香帶著絲絲的茶香，喝一口微微鹹卻很清爽，加上豐富的配料簡直就是奶茶火鍋，別有一番風味~
燒烤
烏珠穆沁羊肉燒烤你也得試試，剛上桌的時候趁熱吃，肉嫩多汁，微微帶焦，關鍵是真的一點都不羶，配上秘製的調料，味道超讚！
PS：在店內吃烏珠穆沁羊肉不過癮
沒關係，店裡還有全羊可供外賣，
禮盒裝，倍兒有面！
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