大家好我是阿Q大叔今天就給友友們分享一道冰豆腐
1~冰豆腐3塊,番茄醬少許,紅燒醬油少許,鹽,味精,雞精,青紅椒各1個。
2~冰豆腐製作方法:新鮮豆腐3塊在水裡清洗撈出,放入冰箱冷凍一晚上備用。
3~豆腐拿出解凍,切成小塊青紅椒切片。
4~調料汁製做~起鍋燒油放入黃豆醬抄香加入少許冰糖放入番茄醬,老抽,鹽,味精,雞精,加入半勺不用錢的忘情水,攪拌均勻撈出備用,
5~起鍋燒油放入豆腐煎兩面金黃即可
倒入料汁,中火煮6分鐘收汁放入青紅椒,閉兩下眼睛關火撈出,一道冰洞裡跑出來的金燦燦的美味豆腐出爐啦!友友們學會了嗎?
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