我國的東北地區，現在的氣溫已經達到了零下，還有很多更靠北的城市，早就已經實現了供暖，並且已經下雪了，對於東北人來說，冬天的食物時一個大問題，因為在如此寒冷的季節裡，是種不出新鮮的蔬菜和水果的，所以只能因地制宜，吃一些“凍貨”。東北的凍貨因此也非常的普及，今天就說一下東北最有名，東北人過冬必須要囤的4種“凍貨”，看看你都見過嗎？
凍豆包。想必東北老一輩的人都吃過凍豆包吧，小編也非常喜歡吃它，尤其是黃面豆包，自己家包的豆包餡特別多，蘸著白糖吃起來特別的好吃。
凍黃桃。黃桃大家應該都喜歡吃吧，東北的凍黃桃味道真的很不錯，在東北大家都是那這種凍黃桃做成罐頭的，放心又安全的食品啊，而且在東北人人都是會做的。黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C，人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食，也可以高溫加熱食用。
凍冰棍。夏天的時候商家都會把冰棍放在冰箱裡面保溫，而冬天的時候則是不需要，畢竟，零下十多度的東北足以讓冰棍不會融化。東北朋友每天都會準備一些冰棍，然後放在泡沫盒裡面，接著直接拿到大街上去賣。
最後一種是白菜在冬季的時候，每一個地方都是有大白菜的，只是吃的方式不一樣，在我們這個地方都喜歡吃燉白菜，而對於東北這個地方來說，吃的就是凍白菜。這道菜我是超級愛吃的，蘸醬菜裡的小霸王，給我一盤凍白菜，我能蘸一碗大醬！家家戶戶到了冬天都得凍上一些凍白菜，涮火鍋的時候來吃，撈出來蘸一圈麻醬蘸料送入口中，但是一定要注意涼一涼再吃，不然很容易被裡面的湯汁燙到舌頭。
這些東北“凍貨”你都吃過嗎？
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