苗圃養蘭花，基本都是架空養的，澆水比較隨意，澆完以後多餘的水直接就流到地上去了。我們花友在家養蘭花，不管是架空養還是放在地面上養，基本都會放一個托盤墊著。否則澆水時水流得到處都是，家裡就很不乾淨。家庭養殖蘭花，澆水以後托盤裡會有積水，這個積水大家都會及時清理掉，防止滋生蚊蟲細菌，或者被介質倒吸，促使介質過溼蘭花爛根。其實我們在養蘭花的時候，合理在托盤裡“留點水”，好處多，現在知道還不算晚。

1、新栽中的蘭花可以在托盤裡少量留水

要是蘭花是新栽種的，澆完水以後過上一兩天，可以在托盤裡少量留點水，有利於服盆，提高成活率。原因是托盤裡留點水，盆底空氣溼度就會大大一些。蘭花根系“聞”到水的味道（蘭花喜歡溼潤的生長環境，根系有親水性），就會快速服盆並向下生長。根系開始生長，就意味著蘭花栽種成功。尤其空氣溼度低的時候，蘭花上盆以後，在托盤裡留點水，好處多多。

2、空氣溼度比較低的時候可以在托盤裡少量留水

蘭花在溼潤的環境中長勢會比較好，即便是皮實的建蘭，生長環境的空氣溼度也不應長時間低於50%。當家裡空氣溼度比較低時，可以在養蘭花的托盤裡留點水，增加水分蒸發量，提高微環境的空氣溼度，讓蘭花能健康生長。有時候家裡空氣溼度過低，花友會在蘭盆周圍擺放水盤、掛溼毛巾等，目的也是增溼，和在托盤裡留點水的目的是一樣的。但我個人覺得，在托盤裡少量留水，比在旁邊擺放水盤要好一些。

看到這裡，也許有花友會罵：“你到底會不會養蘭花？托盤裡留水會被介質倒吸，容易爛根！還容易滋生蚊蟲細菌，讓蘭花生病！”先別急著罵，耐心點看下面的內容：並不是所有蘭花都可以在托盤裡留點水，提高成活率或者增加空氣溼度，只有使用有腳的花盆時，才可以這樣操作（如下圖一）。這種花盆放在托盤裡，盆底不是直接和托盤接觸，中間有一定的空隙。我們在托盤裡留一點水，水和瀝水孔之間保持距離，並不會被倒吸入花盆中，也就不會造成爛根。要是你栽種蘭花的花盆是平底的（如下圖二），盆底和托盤直接接觸，任何時候都不要在托盤裡留水。每次澆水以後，應及時把托盤裡的水倒乾淨。否則水會被快速回吸到花盆中，盆底介質過於潮溼，蘭花就容易爛根。一般栽種蘭花的專用花盆，都是下面有腳的，適合在托盤裡留水。而不是蘭花專用盆，就可能是平底的，不適合在托盤裡留水。

圖一

圖二

給蘭花托盤裡留水，還應注意以下幾個問題：

1、空氣溼度過大不應在托盤裡留水

要是養護蘭花環境的空氣溼度比較大，完全能滿足蘭花正常生長，就不要在托盤裡留水。

留水會增加空氣溼度，溼度過大細菌、蟲害活躍，蘭花就容易生病生蟲。

2、通風條件不好不應在托盤裡留水

養護蘭花時，要是通風條件不好，也不要在托盤裡留水。留水以後容易滋生蚊蟲和細菌，可能會影響蘭花的生長。尤其溫度比較高的時候，托盤裡留水的害處大於好處。環境溫度低時，即便通風情況不是太好，托盤裡也是可以少量留水的。

3、不要剛澆完水在托盤裡留水

想給蘭花在托盤裡留點水，增加空氣溼度，誘導根系生長，就不要在剛澆完水的時候留，而應在澆完水兩三天後，盆土已經沒有那麼溼的時候留。剛澆完水盆土中水分含量大，空氣溼度偏低一點，更有利於盆土中多餘的水分蒸發掉。要是這個時候托盤裡留水，空氣溼度高，盆土不容易變幹，漚根的可能性就會比較大，反倒不利於蘭花生長。