四海為家
對於香蕉人來說，過去三年不堪回首，除了煎熬還是煎熬。
對於行情的無望，對於走貨的焦心，對於未來的舉棋不定，
都在無時無刻的折磨著每一位香蕉產業人的內心。
今年，香蕉人的春天終於來了！
進入6月以來，廣西的香蕉園有少量開園，其收購價格則一反常態的一路猛漲，著實令香蕉人驚喜不已。其實今年的香蕉價格並不是有什麼魔法，而是沉澱釋然。歷經起伏，沉寂了三年的香蕉產業，也該迎來如今的局面了。
連續虧損，國內香蕉種植面積驟減
“虧了三年終於有一點肉吃了，所以堅持就是勝利。”一位基地商這樣說道。
國內香蕉目前的情況想必略微有心之人都能感覺到，種植面積與產量都在大幅度減少，以廣西香蕉大省舉例，如今的廣西香蕉種植面積僅餘50多萬畝，而在其柑橘種植面積則已高達600萬畝！
造成如今這樣的局面主要有兩大原因：虧損與病害！
2015年以前的香蕉行業還是風光無限的希望產業之一，價格高漲，前景看好，各大企業資金與資本大量的注入，讓香蕉開始了大面積的擴種。2016年，因為香蕉供應量的大幅度增加，市場行情其實已經發生了較大的震動，但是奈何上一年廣西地區種植面積的翻倍，使得一時間基地也無可奈何。此時的國產香蕉已經從最初的8元/公斤懸崖下跌至3元/公斤。而到了2017年，可以說幾乎是行情冰點，產地幾毛一斤，都還銷售不完，令所有人寒心不止。
因此大量資本與玩票心態的投機者被洗牌出局，很多蕉農也痛砍蕉樹，這是各地香蕉減少的一個重要原因。另一不抗力的原因就是盲目擴種的情況下，不注意土地保護，所爆發的香蕉癌症——枯萎病！
枯萎病曾給海南香蕉產區帶來毀滅性的打擊，後來通過南天黃、寶島蕉、桂抗系列等抗病品種成功推廣種植，才使其產業逐漸穩定回暖。當前，南寧香蕉產業正受到枯萎病的嚴重製約，要想促使南寧產區香蕉產業的長足健康發展，枯萎病的預防與解決是擺在眾多種蕉人面前的重要議題。
國產蕉價猛增，進口蕉威脅加大，市場壓力不輕
現在的香蕉基地方都已經卯足了勁準備大幹一場，甚至有人興奮表示“今年弄回去年所虧的！”
據農財網香蕉通數據表示，目前：
海南產區本週整體蕉價行情整體呈現持續微漲態勢，當前部分精品蕉可在4.0-4.2元/公斤左右，好貨主流價格多集中在3.5-4.0元/公斤。
廣東產區本週行情漲幅較大，漲速也較快，當前好貨蕉價水平較高，抹花好貨最高可在4.5-4.8元/公斤左右，不抹花好貨相對低0.2-0.4元/公斤。
廣西產區本週蕉價行情漲勢強勁，令業界讚歎，當前即使終端市場走貨壓力大，但因為產區批量走貨基地較少，好貨緊缺，蕉價強勢上揚，當前優質地區精品蕉可在5元/公斤及以上，好貨價格區間普遍在4-5元/公斤。
雲南產區目前總體出貨較少，部分地區零散出貨，但受全國行情高漲以及貨源緊俏影響，可出貨地區價格同樣在持續微漲，當前部分好貨最高可在3.5-3.8元/公斤左右，相對其他產區，蕉價水平適中。
老撾產區本週受全國行情及貨源影響，行情部分上漲，尤其是精品蕉價格同樣突破了5元/公斤，與廣西成為產地交易價達5元/公斤以上的兩個產區。
這樣的價格雖然喜人，但著實令渠道商壓力不小，對於批發商來說有些承受不住這過快的漲價幅度。有的批發商還發出“市場消費能力已經見頂，產地價格異常虛高，暴跌前兆已經凸顯”的預言。
同時國內香蕉價格過高，擔心吸引進口香蕉的快速進入。“廣西香蕉價格如果過於高漲，進口蕉的增量就會顯現出來，將給後市造成一定壓力。”廣西建大金牛董事長吳建武表示。特別是近期還爆出“柬埔寨香蕉入華”的消息，如此除了老撾，緬甸，菲律賓，又多了一個向中國出口香蕉的國家。而且在國內枯萎病尚未得到有效遏制的情況下，未來，國內原有的香蕉基地勢必進一步向國外轉移。
未來香蕉可能再次邁入貴族水果行列
今年廣西香蕉上市路徑大致為田東-龍州-崇左-隆安-武鳴，南寧香蕉因寒潮原因，上市期將有所延緩，預計9月中旬後才逐漸迎來批量上市期，9-10月是集中出貨期，11-12月進入後市少量出貨。
廣西9月出蕉可能與雲南香蕉大量上市相撞，但是廣西今年不存在所謂的高峰期，因為今年的香蕉在九月十月應該上市不多，據現在能套袋的香蕉據統計，也就七八萬畝，今年的廣西香蕉受凍之後出蕾不齊，如果廣西香蕉在這個月出蕾多，那麼賣蕉起碼要在農曆九月中旬之後，到時天氣涼爽，出貨也會暫緩。
唯一令人無法寬慰的是，即使如今香蕉漲價，對於基地方來說其實仍然虧本。畢竟如今的香蕉種植面積與前幾年已經無法相比，總體基數的下降，可能會使得基地方總體收入還是無法與當年相比。
但是物極必反，幾年行情低迷導致蕉農虧得傾家蕩產，加之種植時間長的基地黃葉病氾濫，許多投資者也開始改種其它新型品種，今年海南產區出貨量同期減少，廣西產區上市期分散拉長，導致今年香蕉價格一直居高不下，估計這兩年香蕉價格不會很低！
因國內基地慢慢減少，很多投資客已經轉戰老撾，緬甸，和新開發的柬埔寨，香蕉的品種會進一步提高，運輸成本會進一步增加，預計地攤隨處可見的香蕉未來幾年會再次跨區高檔水果的行列，成為早年的送禮佳品，而不是現在的想送人而覺得不夠檔次，其實香蕉的營養價值高是大家有目共睹的事實，到時香蕉賣到5元一斤都習以平常的時候就不會再“蕉慮”了，而是“蕉傲”
可愛YAN
未來廣西香蕉面積會越來越少嗎？
小編認為這種擔憂是沒有必要的，至少短期內不會出現廣西香蕉種植大面積減少的情況。理由有三個：
第一，香蕉是廣西傳統產業，是廣西生產最穩定的幾種水果之一。香蕉又稱甘蕉，在廣西已有很長的歷史。 據記載，漢武帝在京都建“上林苑”，層從嶺南引入芭蕉2株。從那個時候算起，廣西種植香蕉距今也有2100多年的歷史。新中國成立以來，廣西香蕉發展很快。50年代時候，除了1955年霜凍減產外，其餘年份產量都在1100萬公斤以上。六七十年代，也有幾年霜凍寒害導致香蕉減產，但到了1985年，廣西香蕉產量達到了7715萬公斤，產量僅似於廣東排在全國第二位。到了2000年以後，廣西香蕉種植面積基本穩定在100萬畝以上。同時，隨著單產提高，廣西香蕉產量呈現幾何級增長。到了2018年，廣西香蕉種植達到了140多萬畝，產量達300多萬噸。雖然中間也有出現生產波動的現象，但都屬於正常的市場調節範圍，廣西香蕉仍然是最穩定的水果之一，這種穩定性經得起時間和市場的考驗。
第二，廣西是最適宜種植香蕉的省份之一，廣西香蕉具有的天然競爭優勢。香蕉適宜生長在熱帶、亞熱帶地區，低溫、霜凍天氣根本無法生長。我國香蕉種植主要在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南、海南等地，貴州、四川、重慶等地也有種植。而廣西高溫、高溼、多雨，是天然的種植香蕉的地區，年產300多萬噸，種植面積、產量均居全國第二位，僅次於廣東，這一點是雲南、四川等地無法比擬的。
廣西香蕉分佈比較廣，除了桂林市外，其他地市均有種植香蕉。早在2008年，香蕉產量達到1000噸以上的縣市區就有將近50個，種植範圍之廣，普及程度之高，也是其他省份沒得比的。所以，短期內大面積減少香蕉種植面積的可能性微乎其微。雖然2002年後，東盟各國廉價水果對廣西香蕉市場有一定衝擊，但由於香蕉生產的地域性和國內龐大的市場需求，廣西香蕉十多年一直穩定在110萬畝左右的保有量。
第三，目前香蕉附加值還比較低，廣西香蕉還有很大發展空間。香蕉口感好，纖維含量豐富，幾乎含有所有的維他命、和礦物質，且卡路里低，被譽為“智慧之果”，是人們最喜愛的水果之一。
但我們知道，香蕉同蔬菜一樣，都是不易存儲，產品附加值低。目前國內市場上的香蕉深加工產品有香蕉幹、香蕉片、香蕉醬、香蕉酒、香蕉醋等，但相比國外市場，國外很多地方已利用香蕉加工成很多營養豐富的食品。聽說我們的寶島臺灣，已研發出新的烘乾技術，不用剝掉香蕉的皮直接烘乾，保證了香蕉原汁原味，又極大地延長香蕉的存儲時間和降低運輸成本。因此，隨著香蕉深加工技術的發展，未來廣西香蕉必將迎來新一輪發展熱潮。
所以，廣西香蕉在可預見的範圍內，應該不會出現大規模減少種植面積的情況。
遇見廣西
任何農產品的產與銷，都是以市場為導向的。關於廣西的香蕉，只要得價就會越來越多人種，只要價跌就會越來越少人種。
面積的大小、產量的多少，與市場的需求相適應，也會有一個基本的平衡點。只要有人吃香蕉，市場上有香蕉賣，就不會存在面積會一直越來越少的說法。
關於廣西香蕉產業的發展，桂農通有幾個觀點想與大家交流一下：
第一，過去幾年，廣西的香蕉遭遇天災及蟲害，面積連續幾年萎縮，這是事實。前幾年，廣西的香蕉發展非常快，加上廣西的氣候特點，所產香蕉基本能夠實現與周邊省份錯季出產，因此效益一直不錯。曾經，廣西的水果以香蕉與柑橘最為大宗，面積產量都非常大。
但近兩三年時間，由於枯萎病害的原因，以及市場的波動影響，廣西的香蕉面積連續下跌，很多香蕉地改種了柑橘、火龍果等作物。據保守測算，廣西香蕉主產地的香蕉面積起碼減少了三分之一。
第二，2018年廣西的香蕉真的是鹹魚返生，重新走上市場的高峰了。2018年，由於各地香蕉面積的減少，可以說是廣西香蕉產業的大翻身，每斤的地頭收購價從2元一直漲到3元，與前兩年幾毛錢一斤的市場比，蕉農笑得合不嚨嘴了。
有蕉農說，如果有2018年這樣的價格，賺一年虧一年也不怕，總體效益還是賺的。因此，2019年估計廣西又有人躍躍欲試，要擴大香蕉種植面積了。
第三，香蕉是熱帶作物但卻南北都賣，我國只有南方几個省區可以種植，市場潛力很大。香蕉是一種男女老少都適宜的水果，而且南北市場都賣得很火，但偏偏只能南方熱帶地區才能生產，要麼就是從國外進口。
香蕉是喜歡高溫多溼的作物，最適宜生長氣溫為24～32℃，低於20℃就表現不佳了，最怕的是低溫、霜東天氣。因此，香蕉作為一種特定區劃可以生產的水果品種，市場潛力仍然很大。
第四，未來廣西香蕉發展的面積，應該會有一個農民種植是否賺到錢的平衡點。香蕉的枯萎病是一種類似人類的癌症一樣的病害，一旦染上就勢不可擋，無可救藥，能防能控不能治。
同時，香蕉的熱帶溫帶地區生長的特徵，使得它又有著廣闊的市場前景，農民不可能一直放任面積減少下去。如果未來香蕉的地頭收購價保持在1.5元左右，甚至更高一些，廣西的香蕉發展將會維持在一定面積，不會無限地減少下去。
畢竟，現在種其他水果也不一定能賺到太多錢，見不得就比種香蕉好，這幾年很多人搶種的沃柑與砂糖橘的價格下跌就說明了這一點。你說對嗎？
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桂農通
農產品會有更多的新產品代替，今年的香蕉價格還是比較穩定的，這兩年的種植肯定有增無減，但是沙糖桔的話就未必了，因為今年供大於求 再加上沙糖桔是比較容易腐爛掉的，它不像沃柑保鮮程度 但還有很多人去年或者前年才種的沙糖桔，還沒結果到了明年後年會更多的沙糖桔出現在市場，如果有人會把握時機的話，他就會把沙糖桔砍掉種植新產品 不然的話就會兩手空空。
左添
香蕉和甘蔗以後會退出廣西舞臺
