許多小夥伴們都沒有想到可以在家種大面積的植豆芽吧，其實小編也是第一次見過。

我家的姑姑年輕時屬於好吃懶做的那種，雖然也生活在農村，自家的地，卻從來都沒有見過種植。當聽到母親說起，你姑姑去賣菜了。心裡的第一個念頭就是，真的假的。母親說要不是表弟上學困難，估計你姑姑也不會突然一下轉變性格。

在我的印象中，這個姑姑，似乎家中的叔叔伯伯都不喜歡她。年輕時，和別人去外地做過幾年的古董生意，聽說沒賺到什麼錢。後來又和別人去外地包餐館，依舊是沒有賺道歉。回到老家之後，陸陸續續的上了幾個月的班，最後不是腰痛，就是腿疼的。一沒錢就家中幾個兄弟給她湊一湊，反正母親對這個小姑子是厭煩的很。

一次做客，看到了姑姑的種植豆芽的地方，就是十分簡單的擺設，農村房子都比較大， 姑姑就將沒人住的那一層樓給收拾了出來。姑父幫忙搭了了幾個木架，就這樣完成培育的工作室。

豆芽屬於大眾蔬菜了，種植的時間段短，並且沒有什麼特別的空間要求。在種植上雖然也沒有什麼技術含量，但是還是需要掌握兩點比較重要的。

一.種子選擇處理

豆芽種子需要在水中浸泡之後，才能使用。一般漂浮起來的種子，生命裡不旺盛，所以我們需要棄之。浸泡的時間也有講究，選取圓潤一些的種子，大概在五個小時左右。播種前需要觀察種子的溼潤度，溼潤度強則長得也快。

二.播種

種植豆芽一般不建議放在土裡種植，土中生長的植物，打理起來有些麻煩，而豆芽的密度又比較高，所以為了方便省事，種植在四四方方的容器中，放入一些營養土，上面用遮蓋物攔住即可。

豆芽要求的水分很高，所以土壤保持溼潤度，就顯得相關重要的了。

大概一百平方左右的面積，姑姑打理的非常好，每天早晨去摘取去時常賣，一說是自家種植的，一下子就賣完了。好打理，生長週期也短，姑姑第一年就將之前欠大夥的錢給還了。看著她樂呵呵的數錢，這也是第一次，覺得姑姑還是很可愛的。

豆芽的營養成分很高，種植起來也很簡單，並且投入少，感興趣的小夥伴們，不妨嘗試一下哦，可以先小面積，看下銷路和學習一下實踐的經驗，之後再大面積。