金醬酒的獨特環境

獨特的水

釀酒用水均是來源於赤水河的河水,赤水河源於雲南鎮雄縣全長444.5km,所經流域3/4在大山中。

獨特的環境

金醬酒的獨特環境


茅臺鎮氣候於為生物一年有大半年時間籠罩在悶熱潮溼的禮物之中,這種獨特氣候對酒料的發酵熟化渠道好處。更奇妙的是,這種亙古之的氣候也造就了茅臺鎮特有的微生物。

金醬酒的獨特環境


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