清徐县一带的习俗，于年节之前准备祭品“枣山”(用面加枣蒸熟)。
在年前蒸馒头那天，将蒸馒头的面准备好，备好泡好的大枣，然后做成枣山的形状，各个地方的“枣山”样子不同。
做好的“枣山”上锅蒸熟，然后留着过年当祭品。
新年后，“枣山”不要扔。
传说：“枣山”要一直留着，在一年中听到第一声雷声时，要拿柏叶烤焦吃掉，然后一年肚子不会疼。
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在年前蒸馒头那天，将蒸馒头的面准备好，备好泡好的大枣，然后做成枣山的形状，各个地方的“枣山”样子不同。
做好的“枣山”上锅蒸熟，然后留着过年当祭品。
新年后，“枣山”不要扔。
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