海鲜是不少中国人青睐的美食，中国毗邻四大海域，自然有源源不断的海鲜输入到市场，出现在千家万户的餐桌上。海鲜固然好，美味营养，但是非说有缺点的话，价格就是它最大的软肋。这一点也使得很多吃货对其望而却步，大多数普通家庭都无法天天吃大量海鲜。
包括中国的一些沿海城市，海鲜价格也没有大家想象中那样实惠。不过如果你去遥远的非洲大陆，就会发现完全不一样的新天地：此物是中国人眼中的奢侈品，在非洲却物美价廉，当地人压根不稀罕。是的，可不要以为非洲没有海鲜，其实非洲的沿海国家，不仅有大量海鲜，而且价格相当低廉，品相和质量也很上档次，着实让我们眼馋。
非洲海鲜市场的大龙虾，比成年人的手臂还要粗。而要说到非洲最大的海鲜交易市场，它在西非的冈比亚，这个国家的收入和海鲜息息相关，要是此国停止海鲜贸易，恐怕很多冈比亚人都要喝西北风。冈比亚的海鲜不是冈比亚人自己消化，而是大量出口到欧洲等地的国家，还有剩下的再出口到中国。
非洲人自己没有我们中国人那样热爱吃海鲜，这是为什么？海鲜难道不香吗？第一，和非洲人的祖先有关系，非洲人的祖先对海鲜抱有恐惧心理，认为海鲜里都住着一个恶灵，吃了会倒霉。这样的想法也是没谁了。
第二，既然非洲人祖祖辈辈都没有吃海鲜的习惯，时间长了，也早已形成他们自己固定的饮食习惯了，他们下意识不会选择吃海鲜。第三，非洲人不像我们中国人那样擅长烹饪，也不会像吃西餐的欧洲人一样把海鲜做得那样精致美味，所以他们更加不会觉得海鲜有多美味。第四，吃海鲜并不足以增加饱腹感，海鲜除了高蛋白，没有淀粉和脂肪，不能满足非洲人的需求，因为非洲人主要体力劳动为主，他们对高热量食物的消耗量更高。所以非洲人并不是那么稀罕海鲜。
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