廣東石灣窯綠釉窯變釉雙耳罐，高12.5釐米，口徑8釐米，足徑7釐米。器外施綠釉至腹下，腹下無釉露土黃色胎體，罐內壁滿釉，由於釉層在經高溫燒製過程中交融流動產生窯變結晶釉，十分美麗。胎壁較薄，手感輕巧秀美，拉坯痕跡清晰可見，平底無釉，仔細觀察可見類似手指紋的線割痕。
雙耳罐釉面光鮮亮麗，開細紋片，器身內外施不同色釉，內壁窯變萬千讓人充滿遐想，外表綠釉蒼翠，秀色可餐。 這樣一件精美絕倫的小罐讓人愛不釋手，但是其究竟是哪個年代，歸屬哪個窯口呢？
首先從此罐胎釉和造型分析應當不是宋代鈞窯，但劃為宋元以後的鈞窯系應當沒有問題。由於宋代五大名窯中的鈞窯以窯變釉聞名遐邇，特別是鈞窯中的窯變紅斑，月白釉更是家諭戶曉，民間更有"家財萬貫不如鈞窯一片"之說，由此可以看出鈞窯瓷在當時被熱捧的程度。 正是因為上述原因，在宋元以後南北窯場普遍生產仿鈞窯產品，其中以仿鈞揚名天下的當屬廣東石灣窯產品。晚清瓷學家許之衡在《飲流齋說瓷》中稱廣窯：“宋南渡後所建，在廣東肇慶陽江，胎粗而色褐”，即（灰色）。廣窯又稱泥均，尤以善仿宋五大名窯中“鈞窯”之窯變；但無紅斑，卻也獨樹一幟"。根據此文分析將這件綠釉雙耳罐斷為石灣窯比較可靠。
此件綠釉雙耳罐造型秀美挺拔，胎質十分堅細，綠釉蒼翠，罐內窯變效果異彩紛呈，無疑是元明時期廣東石灣窯仿宋鈞窯變釉十分成功的一件精品力作。
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