牛胸油怎麼做更好吃,可以推薦一下嗎?

理想煮意


你好,很高興回答你的問題。

牛胸口油吃起來的口感是很棒的爽口,味道也是極其鮮美,喜歡吃的人愛的不得了,做法有很多,我給推薦 燒烤 煎炸 火鍋 爆炒 四種做法,基本可以覆蓋生活中常用到的吃法,希望可以幫到你。

燒烤做法:新鮮的牛胸油切小塊,1X1釐米大小的就可以,切好備用無需醃製,穿好串後 旺火烤3-5分鐘就可以,根據爐火和牛胸油切的大小來判斷燒烤時間,以熟透為準。先撒上孜然粉 白芝麻 在撒上辣椒粉,不吃辣的可以不放。

煎製做法 和燒烤做法類似,適合在家中廚房操作,牛胸油切大片,平底鍋刷油,煎至兩面金黃即可,也可以唰燒烤醬,麻辣鮮。撈出後撒上食鹽 辣椒粉孜然粉就可以了。

火鍋的就比較簡單了,牛胸油切3毫米的薄片,注意不要太厚不易熟還影響口感,也不要太薄了。火鍋裡放3分鐘即可蘸料使用,吃起來香而不膩。

爆炒牛胸油做法,準備輔料 小米辣 青椒辣,蔥 姜 蒜片 花椒 兩粒八角,油熱下入八角 花椒 爆出香味放辣椒蔥薑蒜,炒制大約10秒 輔料香味完全釋放,放入切好的牛胸油,加鹽 生抽 耗油 大火爆炒一分鐘即可。

希望可以幫到你。


高興小生活


簡易牛胸肉的食材和調料:

牛胸肉 鹽 胡椒 橄欖油 胡蘿蔔 芹菜1根 大蒜1頭 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水

簡易牛胸肉的的家常做法,簡易牛胸肉怎麼做好吃

一、將牛胸肉用鹽和胡椒醃製

二、厚底鍋中放油,將醃製好的牛胸肉放入鍋中,將其四周都煎制上色

三、接著在鍋中放入切成大塊的胡蘿蔔和芹菜。

四、將1整頭大蒜對半切開放入鍋中

五、接著在鍋中加入整粒的黑胡椒、丁香,並加入現磨的肉豆蔻粉

六、鍋中加水來燉煮牛肉

七、將鍋中的湯汁燒開,蓋上蓋子。連同鍋子一起放入烤箱內。170度,烘烤3-4個小時

八、這樣製作的牛肉會非常酥軟。將製作好的牛肉取出切片即可。夾在三明治裡或者配烤土豆食用都非常好


遊戲解說小韋


有兩種方法,看你怎麼弄:第一種是我們最常見的火鍋吃法,把牛胸口油在火鍋湯裡煮熟,大約燙3分鐘那樣就可以出鍋了,蘸上沙茶醬、辣椒醬、蔥花、蒜蓉、香油、剁辣椒混合在一起,調料可以自己隨意搭配,然後放進嘴裡嚼,爽滑彈牙讓人妙不可言;第二種,炒著吃,把牛胸口油和我搭配的那幾種醬料炒在一塊,最後拿蔥花點綴一下就可以了。注意一點:牛胸口油雖說好吃,但別吃太多,一個月吃兩到三次或者三到四次那樣就差不多了,畢竟是脂肪部分,吃多了會膩,不消化。




我的家在延邊


|條友好!我推薦你兩種常見吃法:

第一種

是我們最常見的火鍋吃法:把牛胸口油在火鍋湯裡煮熟,大約燙3分鐘那樣就可以出鍋了,蘸上沙茶醬、辣椒醬、蔥花、蒜蓉、香油、剁辣椒混合在一起(我的調味方法),調料可以自己隨意搭配,然後放進嘴裡嚼,爽滑彈牙讓人妙不可言。

第二種

炒著吃(我暫時發明的):把牛胸口油和我搭配的那幾種醬料炒在一塊,最後拿蔥花點綴一下就可以了。

值得注意的是:牛胸口油雖說好吃,但別吃太多,一個月吃兩到三次或者三到四次那樣就差不多了,畢竟是脂肪部分,吃多了會膩,不消化。

OK,以上就是我的做法和建議,希望對你有幫助。


UUU美食


牛胸油怎麼做更好吃呢?你也是這樣煮的嗎?

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魔都阿莫


很高興回答你的問題:建議大家牛胸油燉牛肋板肉是很好吃的。視頻解答。

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華哥4751


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一手涼涼


牛胸油大多數情況下用來涮牛肉火鍋最好吃了~大概燙個10-20秒~沾點蒜蓉辣椒醬真的好吃到爆😂


寶爺愛下廚


我是先油煎胸口肉,然後燉肉的時候一起燉這樣的牛胸口做好後酥嫩軟爛不油膩


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