岳陽廣電全媒體訊（特約記者 吳德勝 朱開見）“這裡的辣椒既可以安全越冬，又能夠多茬再生，是一條設施農業精細化的新路子。”3月12日，在岳陽市君山蔬菜科技園高品質紅椒掛樹保鮮越冬項目推介會上，湖南省蔬菜產業技術體系首席專家戴雄澤，代表省、市12位農業專家如此點評。
走進君山蔬菜科技園有機基質無土栽培示範區，越冬紅椒果實累累，耀眼奪目；再生辣椒，枝繁葉茂，花香撲鼻；從育苗工廠移栽過來的辣椒樹蔥蔥郁郁，生機盎然……湖南人喜愛的辣椒原產於中美洲熱帶地區，喜溫忌寒，低於13度則不能發芽，不能生存 。為了做大做強辣椒產業，讓湖南人數九寒冬也能夠吃上本土辣椒。國家高新技術企業、湖南省十大品牌農業企業——湖南新泰和綠色農業集團積極對接科研院所，發揮企業院士工作站和企業科協的技術、人才優勢，在君山蔬菜科技園進行辣椒越冬、再生項目科研攻關。
5年來，以省人大代表、國家農村農業部援外專家、市政府科技特派員王安華為首的科研團隊，技術方面運用智慧農業，推行精細化的生產方式，在設施栽培工藝創新，高產、優質、耐寒適應性品種培育，有機基質控根栽培、綠色防控、水肥一體化滴灌、多茬再生等技術集成取得了創造性的科研成果，該項目被列入岳陽市科技局2019年重大科技項目，並進入大面積推廣階段。管理模式上，他們在省、市農業主管部門的指導下，以“瓜菜小鎮”創建為突破點聯合君山蔬菜協會、蔬菜專業合作社、蔬菜種植大戶就設施農業、精細農業、高效農業、綠色農業的發展路徑進行了大膽的探索，獲得了湖南省農業產業化標杆龍頭企業的光榮稱號。
“我們經過反覆試驗，運用大棚雙膜覆蓋，加上無紡布晝揭夜蓋等創新技術，尤其是推廣農業廢棄物的綜合利用，製作有機基質提升辣椒抗寒能力，成功實現辣椒掛樹保鮮安全越冬、多茬再生。“泰和紅椒”採取整枝吊蔓、掛樹越冬、早春再生等技術手段畝產達到了8000公斤的好收成。尤其是元至三月的紅椒市場特別搶手。”在示範區現場觀摩時王安華將越冬、再生辣椒的關鍵技術要點，毫不保留地傳授給與會的君山、華容等地的蔬菜生產大戶、專業合作社代表。
君山區區長李勇表示，用三年的時間，發展高品質紅椒1萬畝，打造全國面積最大的的高檔辣椒基地。
“防疫特殊時期，我們組織這樣的活動，目的是通過專家的現場鑑證，“現身說法”，實現“紅椒越冬”科研項目成果化，科研成果產業化，促進我市蔬菜優勢特色產業結構性供給側改革，助推精細化農業的發展。”市農村農業局局長孫志誠向記者介紹。
會上，新泰和總裁高翔向劉明月、黃科、何長征、劉勇等12位省、市專家頒發了蔬菜科技園指導專家顧問聘書。
岳陽市人大常委會副主任趙嶽平以及市農村農業局、市科技局、君山區委、區人大、區政府、區政協負責人、湖南農大、湖南農科院、國家蔬菜技術體系專家、菜農代表參加了“越冬紅椒”技術推介會。
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