一些老石家莊人
對“休門”這個地名
應該是不陌生的
消失的老休門
一直有這樣一句話流傳著
“未有石家莊,先有休門村,
休門是石家莊的根”
休門是石家莊的發祥之地
城市歷年變遷
老休門早已不在
但記憶中的美食
卻依舊藏匿在街頭……
在那裡你想吃什麼口味兒的飯菜
都能找的到
作為北國商圈內矚目的
美食寶地
只有最得吃貨歡心的味道
才能長久立足於此
各位客官稍候~
小碗這就去尋覓幾家!
那些有“味兒”的美食
劉一碗
俗話說
“酒香不怕巷子深”
小碗覺得
“飯香不怕門臉窄”
走到“劉一碗”門口
看著這條
通往神秘的樓梯
又覺得
面香就在我身邊打圈兒
還是熟悉的裝潢
吃麵這種事
果然還是得在小館
暖黃色的光
彷彿能把所有心情都渲染好
小碗毫不猶豫的選擇了
“豌雜麵”和“招牌涼麵”
再配上一份“紅糖冰粉”
嘖!等待開飯
等待時瞥了幾眼屋內
有高腳凳排列整齊的
一方天地
如果是一個人來
選一部喜歡的電影
坐在那吃著面也是很愜意的
豌雜麵來咯!
豆子金黃黃的
配上秘製肉醬
嗯,是讓人食慾大開的那一款!
麵條根根分明
從金湯中撈出來
混好豆子和肉醬
送入口中
香味四溢
順滑勁道
特大號好評!
吃一口面再喝一口湯
絕對不辜負
你對它的任何期待
涼麵在豌雜麵的後面出場
屬實是有點尷尬
它也很特別
有提味的香芝麻粒兒
微甜的口感
是夏天的感覺
可惜小碗的心裡已經有了豌雜麵…
甜品時間到!
光看就已經頂不住了
小東西做的真別緻~
紅糖冰粉晶瑩的品相
讓人看了就歡喜
第一口下去吃到了好多東西
本來以為只是
滿口清涼滑溜溜
結果好多料
全是滿足!!!
表揚蜜豆和山楂碎
亦酸亦甜
你倆可真配~
宋小七石鍋雞米飯
各位客官跟隨小碗走
小碗跟著香味走
就來到了這家
宋小七石鍋雞米飯
走!嚐嚐
幾乎每桌都有客人…
這個世界上有一千種等待
最難熬的是
等一個不愛你的人
第二難熬的是
等一個你愛的飯…
小碗好不容易才等到座位
不過為了我這張饞嘴
等就等吧!
這是小碗點的招牌石鍋雞
熱氣騰騰
上海話怎麼說的來著
賣相老好的~
雞肉的口感剛剛好
不軟不老
還有一點嚼頭
醬料能完全滲透
非常入味
不過最好還是配上米飯吃
不然可能會有一點鹹喔
開花腸和鴨血
是小碗自己單點的配菜
開花腸就一般
但鴨血深得我心
這個深紅色的小方塊
總是能豐富我的味蕾
嘻嘻
檸檬紅茶的味道
有點像某C檸檬茶
沒有那麼單純的甜
有一點點苦
也許不甜就不會長胖了呢?
小碗就一直這麼
自欺欺人的想著
喝完了整整一大杯……
店裡的牆上寫著
人世間唯有愛
與美食不可辜負
我jio著你說的hin對!
宋家釀皮
美食不斷
腳步不停
抬眼一看
哦?宋家釀皮
青海特色?
再嚐嚐!
店面雖不大
但能坐的地方全有人~
不愧是開了十一年的老店!
由於前面實在吃的有點撐
小碗就本著嚐鮮的念頭
點了幾款開胃的小吃
這是老闆說他家銷量很好的
黑釀皮
(雖然小碗並不覺得它黑)
我一直對Q彈的東西沒有抵抗力
還沒吃進嘴裡
我就已經想象到
我的牙齒會有多愛它
它真的筋道的不像話
不會沾牙
就像是先用外表引你去吃它
然後再釋放它來自家鄉的味道
小碗是土豆狂熱愛好者
這道“風味烤土豆”
當然必不可少
雖然是烤制
但不是那種水分烤完
乾巴巴的脆
大約是外層三分的酥
包裹了裡面七分的軟糯
特製的烤料
也很給土豆加分
小碗真的沒停嘴
夾了一片又一片
……
說到青海特色的話
純手工酸奶
也是要上排行榜的!
純正的奶味兒
酸甜適中
濃郁順滑
這才是精緻girl的
夏日限定!
煥然一新的休門
結束用餐後
在路上上看到現如今的休門
早已高樓林立
人來人往形形色色
曾經的破落舊村
也儼然成為了城市亮點
關於它最深刻的記憶
也許只有曾經
在這裡生活過的人才懂……
地址:北到中山路,南到裕華路,東到建設大街,西到廣安大街一帶
閱讀更多 莊小碗 的文章