常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

導語:常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

不管是日常的生活,還是出門旅行,衣食住行,吃喝玩樂都成了我們生活中基本的要素。早些年,國家的反正不好,居民的消費水平也很低,所以最關心的事情就是能不能吃飽穿暖。但是隨著社會的發展,人民生活的進步,人們也不用再擔心吃飯穿衣的事情了,滿足了基本的生理需求,就有了更加重要的精神需求,所以就開始講究玩樂,不侷限於吃飽,而追求吃好;不侷限於穿暖,而追求穿好。出門旅遊做攻略也都在關注什麼地方美食多,什麼地方景點多,什麼地方好玩的多。剛好古人就給我留下了一句俗語“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,全是古人的生活經驗得來,接下來我們就一起來看看這四件事情的由來吧。

食在廣州

你要是因為廣州是從改革開放之後才發展起來的,那就大錯特錯了,其實早在唐朝的時候,朝廷就已經開始在廣州設置市舶司及海關,廣州也成為我國對外通商最早的城市。詩人屈大均在《廣東新語》中記載:“天下所有之食貨,粵東幾盡有之;粵東所有之食貨,天下未必盡有”,說的就是廣州的食材之多,種類之齊全。在光緒年間,廣州就有了“七十二行”之稱,其中涉及到餐飲的就有十幾行。鴉片戰爭後,

廣州更是成為了我國對外貿易的重要城市,開始和國外做生意,因此全國各地和世界各地的美食進入廣州,從而成就了廣州飲食業的種類之豐富。

常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

廣州的美食不僅僅在於種類多,還在與廣州人敢吃,這是因為古時候嶺南地區經濟貧困,相對發達的中原與江南來說較為落後,食物種類也稀少,所以迫於生存條件的艱辛,廣州人開始吃野味,後來特色野味也成了粵菜的招牌菜式。廣州的飲食文化源遠流長,可以說不管是天上飛的、地上跑的,甚至遁地的都能吃,種類繁多,味道絕佳。所以說古人誠不欺我,“食在廣州”確實有理。

穿在蘇州

這裡主要指的是蘇州的絲綢,我們都知道中國是世界上最早種桑養蠶,製作綢緞的國家,早在西漢時期張騫出使西域,就帶去了中國材質又軟,色彩豔麗的絲綢,從此以後張騫出使西域走過的路也被稱為了“絲綢之路”。到唐宋時期,蘇州就成了全國絲綢中心;明清時代,皇家高級絲綢織品也大多出自蘇州。所以在古代能夠穿上蘇州的絲綢是所有人的願望。並且蘇州還有中國四大刺繡的蘇繡,也是皇室的貢品,蘇州的繡娘享譽全國。所以才有了“穿在蘇州”的說法。

常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

玩在杭州

杭州自秦朝設縣治以來,有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城,是中國八大古都之一,常言道:“上有天堂,下有蘇杭”,早在唐代的時候開始杭州就已經因為其美麗的景色和適宜的環境氣候聞名全國,杭州既有著小橋流水人,也有這錢塘江這樣的盛景,東南形勝,三吳都會,錢塘自古繁華”,杭州不僅歷史悠久,名勝古蹟也有很多,西湖十景,我們熟悉的雷峰夕照、三潭印月、斷橋殘雪等等,自然景觀及人文古蹟,讓人流連忘返。據說當年金主完顏亮聽完柳永的《望海潮》之後,被“三秋桂子,十里荷花”深深吸引,難以忘懷,所以興兵打過長江,攻佔杭州,由此可見杭州景色之美。

常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

死在柳州

“死在柳州”指的是柳州有可以用來打造棺木的最好的木材,這個源於一個歷史典故:據說柳宗元被貶到柳州做官,最後客死異鄉,柳州鄉親父老為了紀念他,特意在當地訂購了一口上好的楠木棺材,將他的遺體千里迢迢地運回其老家去安葬。柳宗元是河東人,從柳州到河東路途遙遠,所以在路上花費好幾個月的時間,可是沒想到的是,等回到河東打開棺材重新裝殮遺體,卻發現柳公遺體依然完好無損,面目栩栩如生,因此柳州的楠木棺材名聲大噪。金庸先生在《鹿鼎記》中就曾經寫到“柳州盛產木材,柳州棺材,天下馳名。”

常言道:“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”,啥意思?

小編有話說:看了上面的解釋,是不是感覺古人原來還是很會享受的,並且還將自己的經驗總結下來告訴後世。時間在流逝,朝代在更迭,但是關於這個“食在廣州,穿在蘇州,玩在杭州,死在柳州”的俗語卻流傳了下來,讓我們可以透過歷史的塵埃去一窺那個時代的繁華。


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