世界上最美好的東西，一是食物，二是音樂。
食物犒勞胃口，音樂慰藉心靈。
如果能與音樂共食，世界上最美好的事物就能夠雙倍獲得。
音樂餐廳大概是獲得雙倍幸福感的捷徑。
長沙的音樂餐廳愈來愈多，富麗堂皇的不在少數，獨具一格的也能覓到許多。
只是，在這一場音樂與美食的碰撞中，兩者皆是經典，卻又各自保持著各自的風格，卻不多見。
復古木質的餐椅、吊燈、滿眼的綠植和隨處擺放的格調擺設，一整面的紅酒瓶牆，都透著種種暗啞的情懷。
空氣裡瀰漫著曖昧和微醺的氣息，酒客也好，食客也罷，時不時發出的歡聲笑語，著實讓人心情大好。
每晚6點到凌晨12點有專業水準的現場live，用清澈的歌聲點燃夜的華章。歌詞中的故事娓娓道來，緩緩流入心間。
入“湘”隨俗，湘菜代表酸菜魚也能在XIEXIE有機薈品嚐到。1.5斤以上的去骨鱸魚鋪上滿滿的辣椒，兩側以青檸去腥，看到這金黃的顏色就口水直流。
市面上大多數酸菜魚，會選用黑魚或者草魚。黑魚雖然刺少，但肉質偏老。草魚剛好相反，肉嫩刺多，一不小心就會中招。
有時無界取兩種魚肉的優勢，挑選出最適合放開吃的鱸魚。肉質鮮嫩細膩的同時，刺又少，嘴笨的人吃起來簡直酣暢！
用鱸魚的頭尾煎過來煮湯，湯底鮮美醇厚，整條魚去掉內臟和骨頭還有1斤純肉。
吃貨們愛說，“天上龍肉，地上驢肉”，這算得上是對驢肉的最高褒揚。
他家嫩到出水的小炒驢肉沒有一個肉食愛好者能逃過它的誘惑。果然，此肉只應天上有，人間哪得幾回聞。
爆炒過的驢肉那絲絲紋理依舊清晰可見，吃的時候，先在嘴裡把醬汁抿吮乾淨，然後再慢慢咀嚼，體驗濃郁的湯汁給味蕾帶來的美味，真叫人暢快淋漓。
大閘蟹僅僅是清蒸已滿足不了挑剔的味蕾，從大通湖打撈上來的螃蟹整隻紅燒，做成香辣口味蟹。
特有的肉質鮮美爽滑，蟹黃透著黑紫，飽滿而濃稠，滿腹蟹膏膠質戀戀不捨的被一把分開。
這裡酒多到還沒喝，就看醉了。啤酒、紅酒、洋酒、雞尾酒......1000多款酒水，預定一個絕佳位置，挑一瓶懂自己心情的美酒。
這是一套智利安塔瓦酒莊出品的，以“孤獨星球”為主題的系列葡萄酒。
每個瓶子各自代表一個星球，金、木、水、火、土、地球，裡面有6種口味。精選桃紅葡萄酒、精選梅樂乾紅葡萄酒、精選馬爾貝克乾紅葡萄酒、精選佳美娜乾紅葡萄酒、精選莫斯卡託甜白葡萄酒以及精選赤霞珠乾紅葡萄酒。
討巧的小瓶裝187ml小酒，一次喝一支完全不用擔心喝不完，方便保存。一盒6支，聚會上人手一支，口味隨心選擇。
忙碌而疲憊的神經，在美食、音樂和美酒的薰陶下，漸漸換了節奏，都市人的慢靈魂被XIEXIE有機薈喚醒，在這裡獲得如痴如醉的時光。
店名：XIEXIE有機薈音樂餐吧
人均：49元
設計〡 艾森豪威爾
攝影〡陳澤宇
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