梁丽入行多年，凭借一个个鲜明的角色赢得了观众的喜爱。她是《神医喜来乐》中的胡氏、《水浒》中的孙二娘，也是《封神榜》中的妲已、张纪中版《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中的瑛姑、《江姐》中的幺姐、《我叫王土地》中王土地的老婆梁柳枝。演戏于她不仅是份职业，更是份乐趣。
麻辣继母让人动容
梁丽在《水浒》《钱多多的婚事》《胭脂霸王》等剧中塑造了一系列强势女人角色。她笑说，真怕观众看多了自己演的这些强势女人，就以为她是这样个性的人呢！梁丽很想转型，可因为角色太深入人心，真正摆脱起来并不容易。导演郭少雄是梁丽多年老友，筹拍《米脂婆姨》时，剧中有一个角色，媒婆张彩秀，为人泼辣又能言善辩，可左挑右选就是找不到合适的演员。郭少雄想到了梁丽，她几次解释说自己想换换戏路，不想再演泼辣角儿了，可郭导认准非她不可。结果一到片场，梁丽就浑身是戏地给尤勇说上了媒，惹得郭导连连说，这个角色非她莫属。拍《金羊毛》时也是如此，碍不过导演周友朝的热情邀请，她又变身成为泼辣霸道的妓院老鸨“黄河蜜”。
梁丽戏里泼辣，戏外却是个喜静的人。不拍戏时，她最爱做的事是在家里画国画。她曾专门拜师学艺，苦练国画。她笑说自己也不明白，如此好静的她怎么就能演出那股强势泼辣劲儿呢？
接拍《钱多多的婚事》时，梁丽明知给她的又是个厉害角色，可因为从艺这么多年来，演的古装戏居多，她一直想尝试演些家长里短的现代剧，所以格外珍惜这个机会。拿到剧本时，便把转型的心思抛得远远的了。
《钱多多的婚事》讲述都市大龄女性在寻找爱情和建立家庭过程中的种种遭遇。梁丽将这部剧视为自己的新尝试，剧中她饰演邵兵的继母，对儿子爱得无私，对儿媳韩依依却刻薄至极，经常与儿媳吵得天翻地覆，直到最后毁了儿子的婚姻。“当初得知能演邵兵的继母，还真有些小激动呢！邵兵是我喜欢的男演员之一，只是从没合作过。”在梁丽眼中，邵兵是个很有想法的演员，每次讨论剧本，两人都能擦出火花，让她自觉受益良多。她记得拍这部戏时，每天最重要的事就是保持气场，因为随时随地都可能要吵起来。她笑说，事后才发现，吵架还真是个体力活呢！“如果可以，我一定会坐在电视机前看自己演的戏。《钱多多的婚事》播出那会儿，我就坐在电视机前看自己的表演。越看眉头锁得越紧——真的很诧异，我怎么那么能吵架呢？无论儿媳做什么就是不满意，连我自己看了都觉得这个婆婆有些过分。”梁丽笑着说。
十年磨砺，力争完美
如果说《钱多多嫁人记》还只是吵得伤身，那么《我叫王土地》的拍摄用梁丽自己的话说就是“靠命扛出来的”。常常一场戏拍下来，整个人就像被挖空了似的。《我叫王土地》反映了清末民初至抗战期间，河套地区最有影响力的地商兼水利专家王土地的传奇人生，梁丽饰演王土地的结发妻子梁柳枝。
梁柳枝被梁丽形容为“十年磨一剑”的角色。2001年梁丽在《神医喜来乐》中扮演喜来乐的老婆胡氏，播出后反响非凡，十年间各个电视台不停重播。“可以说这十年就是靠着‘喜来乐’的不断重播才让观众没有忘记我的。我一直在苦苦地寻找，耐心地等待，希望还能再有一部像这样的好戏，让我施展才华与弥补之前的不足。这一等就是十年！”梁丽极为感触地说。
上天不负有心人，《我叫王土地》筹备拍摄时，编剧汤春晖苦于寻找扮演梁柳枝的演员，巧的是那段时间中央四台正在重播《神医喜来乐》，他看见梁丽扮演的胡氏顿时眼前一亮，立马联系她，结果大家一拍即合。
在梁丽看来，胡氏和梁柳枝都是有着中国传统美德的女性。虽然丈夫长得丑，可她们都爱得死心蹋地，两人的丈夫都想娶二房，这让正房媳妇不知如何是好。梁柳枝更智慧一些，胡氏则任性和霸道一些。一样爱男人的心情，不一样的表现手法，所以就演绎了不同的人生。
十年前塑造胡氏时，梁丽一举手、一投足、一个眼神都十足是那个河北沧州小县城里一笑堂的老板娘。在梁丽眼中，胡氏虽然有很多缺点，不会生孩子，不会做饭，在喜来乐面前骄横任性，但在丈夫真正遇到危险的时刻，她却舍得为他挡子弹。梁丽说，拍《神医喜来乐》时自己还年轻，生活阅历不深，表演上留下许多遗憾。如今十年过去了，她希望能以自己这些年的磨砺，将梁柳枝这个角色演绎完美。
梁柳枝一出场就特别精彩：她千里迢迢找到丈夫，看见的却是丈夫的婚礼场面。悲痛过后她显示出大智慧，面对王土地与杨春妮，她没有哭天抢地，而是晓之以情动之以理，用女人独特的智慧化解了自己的婚姻危机，最终将丈夫牢牢抓在自己手中，同时还成全了丈夫的事业和梦想。
一场戏震了全剧组
为了演好梁柳枝，梁丽可是下了苦功。《我叫王土地》是同期录音，梁丽凭借过硬的基本功，一场戏便震了全剧组。“进组第四天，就拍梁柳枝一个重场戏：她召集工棚全体工人开会，声讨王土地心思都用在杨春妮身上，忘了自己的梦想和大业。”那场戏有一页多字的台词，全是梁柳枝的，饰演王土地的林永健只需要在旁边给一些反应。开拍前，林永健对梁丽说：“今天拍得快不快就看你的了！”梁丽信心满满：“来吧，早就准备好了。”
结果，一个大全景的长镜头，一页纸台词，梁丽没打一句磕绊就完成了。导演刚喊停，林永健就兴奋地拍着桌子说：“梁丽我算看出你的表演功力了！”紧接着在场所有人都鼓起掌来。据说那是开拍一个月以来的第一次掌声，梁丽感觉超有面子。
剧中有场戏让梁丽记忆犹新：王土地被抓上囚车，梁柳枝冲破士兵的包围，抓住囚车，想把丈夫救出来。这场戏是大场面，群众演员多，需要所有部门密切配合才能过关。结果这个镜头拍了很多次，梁丽不得不一次又一次以百米速度奔跑，一次又一次发出撕心裂肺的嚎啕大哭。她的表现令所有在场的人无不动容。等到这个镜头最终通过时，梁丽几乎心力衰竭，坐在那里说不出一句话。
提及搭档林永健，梁丽直说与他合作特别愉快。她总结，与自己演过夫妻的男演员，就没有长得太帅的，李保田、林永健、句号……都长得偏喜剧。林永健也不例外：小眼睛、兔子牙，一脸无辜相。《我叫王土地》是梁丽和林永健的第一次合作，当初一听说林永健演自己的老公，梁丽就忍不住笑起来。进组前，梁丽特意买了林永健好几部戏的光碟，以方便了解他的表演风格。看过以后，她对林永健的表演路子多少有了几分了解。
林永健是演喜剧出身的，可一场王土地和杨春妮圆房的戏，旁边的梁丽愣是逗得他不停笑场，前前后后拍了七八条导演才喊过。提起这场戏，梁丽颇有几分自豪：“林永健演过许多喜剧，能把他逗成这样，我也觉得是对自己表演的肯定。”那场戏是这样的：王土地和杨春妮新婚之夜，梁柳枝一会儿送面条，一会儿送被子，搅合个不停，就是为了让春妮生气。她送来的面条春妮不吃，她吃。为了让春妮生气，表演时梁丽故意把面条吃得满嘴，还有一根掉在嘴外面。梁丽回忆，其实不止是林永健，看她这模样，在场的工作人员也都笑个不停。
梁丽《风花雪月》，该剧讲述了一段跨越两代人的唯美传奇爱情故事。剧中她和韩国演员权相佑合作，虽然有翻译在场帮忙，可真正对戏时还是会错漏百出。听不懂对方说什么，却还要表现出真实情感，实非易事。该剧拍摄初期进展缓慢，大家的表演状态也在走下坡，表演甚至一度陷入僵局。好在导演很有耐心地和每个演员说戏，直到大家慢慢找到感觉。因为这部新戏刚刚开拍，梁丽还不能透露太多剧情，但她对自己的表现格外期待。
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