中國網財經3月10日訊 餐飲品牌鼎泰豐日前宣佈引進旺旺水神“微酸性電解次氯酸水”消毒除菌系統，為鼎泰豐中央廚房全廠及全國門店進行全面環境除菌。旺旺集團相關負責人表示，旺旺水神微酸性電解次氯酸水為鼎泰豐帶來更高效、更安全、更環保的衛生解決方案:水神微酸性電解次氯酸水無色、無刺激，生產過程與其他次氯酸水不同，用於鼎泰豐中央工廠人員雙手除菌、人員入廠前的鞋靴除菌、食品器具除菌、工廠地面的清潔除菌，這些舉措讓鼎泰豐的食品安全更有保障。
旺旺水神除菌液的主要成分是微酸性電解次氯酸水(HClO)，pH值在5.0-6.5間，是一種透明無色、無刺激、高效又安全的除菌介質，能有效去除物體表面的微生物。運用於鼎泰豐的水神HD-240L次氯酸水發生器具有國產消毒器械證，除菌率達99.9%，適用於醫院、學校、幼兒園、政府機關和食品加工廠等多種運用場景。對於公共區域的除菌，微酸性電解次氯酸也能發揮巨大作用，可用於門窗把手、工作臺面、桌椅、扶手、水龍頭、電梯按鈕等物體表面的除菌。
新冠肺炎蔓延以來，旺旺集團為協助各地醫療系統抗擊疫情，連日來緊急調撥旺旺水神微酸性電解次氯酸生成設備與除菌液產品，捐贈給武漢、黃岡、孝感等地的醫療機構，並在相關城市指定地點免費供應水神除菌液給民眾使用。截至目前為止，旺旺集團捐贈的水神除菌液等設備與產品累計超過1200萬元人民幣，飲料食品的捐贈超過1100萬元人民幣，捐贈總額累計超過2400萬元。
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