我們一直只做
潮汕直供_
敢承諾
“不爽脆 必須退退”
“賣冰鮮丸 買一罰三”
“當天做 就當天發”
“順豐冷鏈 新鮮到家”
“牛筋爆 牛肉脆”
疫情當前安全和健康比什麼都重要
可以當乒乓球的 “神級牛肉丸”!
當年電影周星馳《食神》中一顆“撒尿牛丸”
讓國人的人都驚呆了
98%的人吃過都會回頭再購的牛肉丸
~20年老字號的牛肉丸專門店~
藏著《食神》星爺同款牛肉丸
~健康丸丸送到家~
每一粒都是一個承諾!
· 當天製作,當天發貨 ·
牛筋丸59.9/斤 牛肉丸69.9/斤
正宗家鄉的味道,堅持0添加0防腐劑
· 廣東配送,順豐冷鏈·
真空包裝,內部加冰袋後用泡沫箱密封,保證保鮮
發貨地點:潮汕揭陽普寧
每天20:00發貨省內2斤起包郵 最快2天內送達
潮汕牛肉丸是怎樣煉成的
⬆彈 彈 彈
精選牛腿肉 當天殺 當天做
~百搭美味,百吃不厭~
打火鍋,煎炸烤煮燉,樣樣精
每一口咬下去,勁道的肉丸和牙齒稍微碰撞在一起!
還原牛肉丸的鮮脆,牛肉丸全程使用傳統工序
~新鮮黃牛 人手現捏~
精心去除筋和脂肪,攪拌成漿後依然是手打水準
成丸後,放入溫水池浸煮到熟就完成了!
手擠出丸子狀,放入恆溫 70℃ 溫水中定型
~低溫下鍋 攪動鎖水~
在大盆從輕柔攪拌到大力揉拌,保持在低溫中進行
攪拌中不斷加水讓肽鏈形成的網絡組織會把水分鎖住
一顆潮汕牛肉丸,牽住了全國好吃的人
牛肉丸比較原滋原味,牛筋丸更加有韌勁,小心爆汁出口
路遙知馬力 日久見人心
~20年老字號 牛肉丸專門~
有調查顯示不少售賣牛肉丸並不含牛肉
很多都是豬肉、雞肉、鴨肉混合而成
雖然含有牛肉,但是含量也是少得可憐
每一份都是真空包裝
~冷鏈 新鮮 準時 超爽~
讓喜愛潮汕美食的食友都能吃到美美的味道
廚房小白在家也能做一頓美味
丸丸怎麼吃
打邊爐必備——牛肉丸火鍋
在濃湯鍋底襯托下,最原始味道暴露無遺
燒烤必備——烤牛肉丸
撒上佐料,烤牛丸烤後一樣的Q彈!
~牛肉丸粿條湯~
潮汕人的一日三餐:非粿條粉莫屬,
而牛肉丸才是其中的靈魂,
撒上些芹菜粒和蒜頭粒
蘸上潮汕特製的沙茶醬
盡享勁脆彈牙,鮮香噴汁的美味。
牛肉丸紫菜湯
家家戶戶都愛吃的菜餚
這麼正宗Q彈的牛肉丸
趕緊搶起來吧!
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