海底捞张勇:痛心,拿什么拯救我的公司?

导读:几天前,海底捞通过多个宣传平台,推广了一种半成品"方便菜肴",于是,一批"海底捞卖饭了!"的报道涌现,其实这不是什么大事。

这个举措,上升不到许多人猜测的"战略"层面,更谈不上"自救"——2019 年的半年报中,调味品及食材销售收入 1.75 亿元,只占其总收入的 1.5%,就算这块营收翻倍,也是杯水车薪。

此刻,外界的问题是一致的:疫情重击下,海底捞过得怎么样?大家都在期待一个答案。


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