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慶陽的特產主要有蘋果、環縣蕎麥、黃花菜等，最著名的當屬慶陽香包了。
慶陽蘋果
慶陽市地處隴東黃土高原溝壑區，土層深厚，氣候溫和，雨量適中，光照充足，晝夜溫差大，自然條件得天獨厚，非常適宜於蘋果等果樹生產，果樹栽植歷史悠久。所產紅富士、新紅星、秦冠等蘋果，個大、色豔、質脆、味香甜，遠銷國內各大中城市及東南亞、歐洲的一些國家和地區，深受消費者青睞，多次參加國家、省部、地市果品鑑評會，並獲獎。
環縣蕎麥
環縣是慶陽地區乃至甘肅省蕎麥的主產區。環縣蕎麥麵適口性好，食用價值高，用蕎麥麵、蕎麥糝子加工成的蕎剁面、蕎麵、涼粉、油糕等，是有名的地方風味食品。同時，用蕎麥皮做成的枕芯，柔軟舒適，可明日清心，安神醒腦。
慶陽黃花菜
黃花菜，古稱“忘憂草”、“萱草”，又因其花蕾形似金針狀，又名“金針菜”。人們喜愛黃花菜的秀麗，但更重視黃花菜豐富的營養價值。黃花菜和香菇、木耳、髮菜一起被甘肅人民列為名菜佳餚。甘肅人常把黃花菜與肉絲、雞蛋、菠菜炒成人們喜愛的“木樨肉”；用黃花菜燒肉、煨雞、燉鴨、炒豆腐，其味鮮美，獨具風味。
慶陽香包
慶陽香包又稱絀絀，是甘肅慶陽的一種民俗物品。吉祥如意，祝願祈福，禳（rang）災避邪，祛病保平安是慶陽香包祈祝這個大千世界的亙古主題。2014年4月8日，經國家質檢總局批准為國家地理標誌保護產品。
慶陽刺繡
刺繡是慶陽民間工藝美術品中的一大類，其分佈面廣，涉及千家萬戶，以慶陽、正寧兩縣的刺繡最為有名。慶陽刺繡品種很多，有服裝、坐墊、鞋面、襪底、枕頂、肚兜、耳枕、帽、荷包、菸袋、針扎和布玩具等多種，慶陽刺繡色彩豔，層次分明，對比強烈，沉而不濁，豔而不俗。在色彩的配置上以紅、黑、蘭、白為主色調，取得了一種鮮明、豔麗、純淨、典雅而又沉著有力的效果。
智遊甘肅
甘肅慶陽市有很多特色美食小吃特產的，比如說美食方面有羊羔肉、清湯羊肉、合水糖圈圈、西米丸子、臊子面、餄餎面、蕎剁面、灌腸等，特產方面有慶陽蘋果、漿水梨、黃花菜、黑木耳、山藥、紅辣椒、牛、羊、豬等。來慶陽旅遊一定要好好品嚐一下當地的特色美食小吃，讓自己大飽口福一頓，回去的時候記得給親朋好友帶點手信回去。
慶陽的地理位置優越，土壤肥沃，氣候條件適宜，適合種植蘋果和漿水梨子，慶陽蘋果的品種挺不錯的，蘋果個頭挺大的，表皮的顏色很漂亮有光澤，吃起來味道還是不錯的，酸甜可口，富含的營養價值還是蠻高的。慶陽的臊子面挺正宗的，做法獨特，臊子面的味道挺辣的，喜歡吃辣的朋友可以品嚐一下，吃著火辣辣的臊子面咯咯作響。慶陽盛產蕎麥，當地人喜歡把蕎麥打成粉製作蕎麥餄餎面，搭配正宗的羊肉臊子面一起吃，味道更佳。慶陽爆燜羊羔肉是當地的一道特色美食，只有在羊羔成長的時候才能品嚐到這道菜，爆燜羊羔肉味道超級棒，而且小羊羔的營養價值挺高的，大家可以補補身子。
說一說蘭州美食
甘肅慶陽的特產有哪些？
作為地地道道的慶陽人，我就簡單介紹一下自己家鄉的特產，首先以農特產為主
蘋果，慶陽蘋果果真好，是慶陽家喻戶曉的口頭禪！
黃花菜，何以解憂，唯有慶陽黃花菜！
曹杏，位於慶陽寧縣的一個曹姓村子裡，故名曹杏！
胡麻油，慶陽也是盛產亞麻籽油的最佳地區，從小到大都是吃胡麻油，在我們這邊比菜籽油貴很多！
梨瓜，也稱香瓜，和哈密瓜味道很相似，但是，我在南方很少見過，只要我們這邊才有，也是我最喜歡吃的水果！
鑑於很多特產其他地方也有，就不一一列出了。
民俗文化方面
慶陽香包，自2002年至今，慶陽每年端午都會舉辦香包節，來慶陽旅遊你必須戴個香包回去！
剪紙，刺繡，皮影，秦腔，這些總感覺和自己沒多大關係，但也是我們的民俗文化！
關於美食方面
慶陽紅餄絡面，手工面，酸湯麵，洋芋糊糊面，洋芋不拉，洋芋靜靜，涼皮，涼粉，清湯羊肉泡饃，舌尖尖牛肉麵，大燴菜，暖鍋，大包子，小米粥，紅豆小米粥，烤紅薯，煮玉米，等等太多太多好吃的，如果有一個讓我留在慶陽的原因，我第一個想到的就是慶陽美食。
你心動了嗎？
慶陽趙彬
黃花菜，又名金針菜，黃金菜，萱草，忘憂草。其色黃味甜，炒，燉，燙都行，口感非常好，深受廣大食客的喜愛。慶陽黃花菜，名揚全中國！
有志者事競成32
一、粘面又稱粘面糕。把粘糜子碾成麵粉，製做時，根據食量所需。先將一半面粉倒入開水鍋中，用擀麵杖攪熟後，舀出放在案上，再將剩餘的一半面粉摻入，搓揉均勻後，撕成小拳頭大的疙瘩，用大火在鍋內蒸六個小時左右，俗稱“發酵”。發至有甜味時，端出放於案上，搓揉成圓柱形，俗稱面糕。切成圓薄坨片，用油炸或油鍋燙烙後，撒入白糖或蜂蜜食用，粘而又甜，老幼喜食。
二、餄餎面
餄[hé]，餎[le]。餄餎，是用餄餎床子把和好的麵糰軋成滾圓長麵條，直接進開水鍋煮熟，初以蕎麥麵為面料，配以熟羊肉、蔥花及茴香、花椒、胡椒、當歸、西洋參、桂圓、紅棗、枸杞、麥冬等熬製的羊肉高湯，熬上一天的高湯，既去了羊肉的羶氣，又消減了羊肉的火氣十分滋補，吃起來香而不膩，味道鮮美。清末，始以小麥面替代蕎麥麵，口感營養更勝一籌。特別是色鮮味美的辣椒油等調味品，更是別具一格，色、香、味俱佳。甘肅隴東一帶（慶陽），餄餎面（床子面）在紅白喜事時用來招待來客，非常受歡迎。早傳餄餎面有很就歷史。用大肉熬湯。配帶一些小菜，比如鹹韭菜、辣蘿蔔乾等，口味很好。湯有葷湯和清湯兩種。葷湯就是加了肉臊子的，清湯不加。
三、米麵饃饃，採用當地新鮮米麵，經“燒、晾、籮、發、和、揉、烙”七道程序精製而成。金黃酥軟、糜香濃郁、入口甜美，食後回味無窮。米麵饃饃採用當地新鮮米麵，經“燒、晾、籮、發、和、揉、烙”七道程序精製而成。金黃酥軟、糜香濃郁、入口甜美，食後回味無窮。
四、鎮原糖油餅
五、合水糖圈圈
六、環縣燕麥面
七、環縣蕎剁面
八、環縣羊羔肉
九、土暖鍋，為慶陽人喜歡冬季吃的食品。先將做好的豆腐、粉條、蘿蔔片、丸子、肉片、木耳、黃花菜等，盛於砂鍋或銅鍋內，表面放一層肉片，倒入調料水，在鍋芯內煨上炭火，燉熟後根據食者口味可加入所需調料，多在冬季和春節期間食用。新時代把這種暖鍋稱“土暖鍋”，已成為人們嚮往的風味小吃。
十、寧縣早勝狗頭舌饃是一種烙餅類食品，因其形狀窄長而兩端方圓，形如狗舌頭，故稱狗舌頭饃。為寧縣早勝所特有。狗舌頭饃採用優質小麥粉製成，做工和一般饃饃大同小異。
十一、爐齒饃
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王舉文168
慶陽的特產有番包，環縣的小雜糧，子午嶺的黑木耳，黃花菜，什社小米，
高原29534883
甘肅慶陽有十大特產
一、慶陽蘋果
二、慶陽黃花菜
三、環縣皮影
四、慶陽驢
五、環縣蕎麥
六、慶陽香包
七、環縣羊羔肉
八、早勝牛
九、隴東黑山羊
十、板橋白黃瓜
一個三有先生
這些特產都很好，不過還有魔鬼般的女教師，六七歲就可以殘害欺凌女孩的兒童，含糊其辭的執法機構，有了這些，慶陽有什麼特產真的不重要了。
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香包，蘋果，黃花菜，不過都快涼了
