夢龍老師
低買高賣，就是這個經營模式。
執照不好辦，要先辦好菸草專賣證，以及酒類專賣證，如果沒有熟人的話辦起來比較難的。
利潤還是很可觀的，一般30%是有的。
期市曉文
在商品銷售方式日益紛雜的當下，菸酒零售的情況大不如前，越來越多的超市、便利店、報刊亭、都成為了菸酒零售店的競爭對手和阻礙。因此，在如何通過改善零售店的銷售方式和營銷模式是使菸酒店“出位”的重點，在改造的過程中，我們需要對菸酒店的周邊和自身進行分析，從而得到菸酒店目前的狀況以及存在的問題，針對性的解決才能獲得更好的效果。
某家店鋪靠近馬路菸酒店，兩邊有打印店，鮮花店和手機營業等其他店面；還有兩處高檔商務住宅；大概相隔200米左右，有一公交站，途徑的公交車大概有四五條線路；在路口有五家銀行和幾家飯店；菸酒店對面是商務大廈，多為小企業，上班族較多。菸酒店的老闆是一位中年男人，為人坦誠，非常健談。
優勢
信譽度高，因此周圍小區的人們都願意在他的店裡買東西。該店鋪的產品貨真價實，讓顧客買的放心。緊鄰主要幹道，車流量大。四周銀行，人流量大，辦理業務時間較長。高檔商務住宅業主和對面寫字樓的上班族也是一部分隱形客戶。
劣勢
即使這家菸酒店存在著不需要為客戶量擔憂的優勢，但是卻又很多劣勢，因為供貨商原因，產品的進貨價格相對高些，不利於節約成本。在促銷方面，菸酒店沒有進行相應的促銷活動和促銷宣傳。菸酒店的店面比較小而且破舊，不引人注目，門前也不方便停車。人群密集地段租金高。
定位
一般菸酒店的主要產品無論菸酒基本上為了滿足大眾需求不壓貨，經營的東都事抵擋的酒水，中檔和高檔較少。飲品類多為零售而且種類單一，從該菸酒店的種種產品來看，它的定位是中低檔人群，以抵擋消費為主。
總結
綜上所述，即使一家菸酒店有充足的客源，但是其後貨源與經營模式也是制約其發展的重要因素。要想讓菸酒店長期發張，經營模式的改革勢在必行。若還是一位的堅持老舊的經營模式，必然會被當今的商業洪流所淹沒。
如果有一套完成的線上與線下相互配合的全新經營模式，拋棄互聯網傳統的經營模式來進行營銷。那麼將加速菸酒店的發展，還會給每一個菸酒店贏得更多的利潤。我們有一個完成的銷售平臺，會定期的退出一系列活動，會為每一家菸酒店行進網絡的宣傳，為定期對客戶進行維護。而每一家菸酒店要做的就是無腦式的送貨，保證送貨的時間和送貨的質量。定期舉辦菸酒的線下體驗活動，展示我們的品牌酒，讓客戶都周邊菸酒實體店進行免費品嚐，真正做到線上下單，線下體驗的經營模式，是每一個菸酒店的未來發展趨勢。
許楷弘
個人現在感覺菸酒店太多了，一條街上就有好多家菸酒超市，一個社區就三五家店！競爭格外激烈！
據我瞭解，一般菸酒店夫妻店比較多，店面規模不大，但是要想生意好，需要到人流量大的繁華區域，而租近又會增加特別多，況且經常熬夜到凌晨！所以我在想能不能租賃自動售貨機，在人流量大的地鐵口，汽車站或者棋牌室等投放！只要每天補充貨量和檢查設備安全，可以減少運營成本，增加銷售額！
因為沒有考察自動售貨機的租賃價格和買斷價格，也不知道這個對你有沒有用，但是我發現我們小區的移動售貨機每天人還是比較多的！希望對你有點幫助吧！
黑夜裡有多少顆星星
煙和酒都是剛需產品和快銷品。這類產品的運作模式主要有，1.提高消費頻率，如買送模式。2.提高消費數量，如開發和作單位數量、增加消費者復購率等。3.提高單位商品價格，如一瓶酒賣300元，提高到319元等。不過現在商品價格很透明，第3條不好操作，可做一些小眾特色品牌，或增加付加值來實現。
偉哥講管理
1、打造盈利產品,做好產品組合
要有盈利的產品,再次要豐富品類,做好產品組合,光靠賣酒,生存空間較小,要做全品類,增加贏利點;產品組合有技巧,商家在選擇組合產品上也應從差異化方面做文章。思迅專賣店10通過系統消費數據進行精準分析,制定合理的產品組合。例如:100~200 元之間的產品在市場上比較受消費者歡迎,另外還有一款新品在5月前兩週的銷售情況不錯,那麼正好選擇老舊產品差異化的組合來吸引消費者的眼球。
總之,菸酒店的產品品類要比較齊全,從而增加贏利點。
2、增加菸酒店的“附加值”
俗話說:“百貨攬百客”,菸酒店按照其原則組織貨源並增補產品的連帶產品,除了豐富產品組合,同時還要增加菸酒店的附加值。除了產品本身的安全、優質之外,塑造優質的服務形象也十分重要。現在消費者的生活水平提高了,更加看重服務質量。比如,菸酒的寄存和送貨問題,通過思迅專賣店10可以輕鬆實現跨店取貨。
3、向同行或競爭對手“取經”
聰明的菸酒店老闆都會組織1~3 個人進行市場調研,專門蒐集同行同類產品的價格、賣點、款式、促銷方式、銷售策略及盈利模式,並將收集資料經過整理、分析並結合自己營銷狀況和盈利模式,吸取“精華”去除“糟粕”,變為己用。把從競爭對手那裡蒐集的資料變成自己的“銷售秘籍”和營銷模式。
4、把客戶引過來
“酒香不怕巷子深”的靜坐式銷售已經適用現在的情況了,要適當地做一些擴客引流。有營業員的菸酒終端店,應建立一支精幹的業務人員,加強銷售技能的培訓,讓店鋪經銷的品牌、產品、賣點、特性等不斷地向潛在的顧客去傳播;另外每個商家最好都要建立自己的客戶檔案,定期對客戶進行維護,同時也應該對客戶進行詳細分類,忠誠度高的優質客戶、有意向的客戶都要積枀溝通。定期贈送優惠券、禮品,營銷員推廣、會員推廣,這些都是必不可少的手段。
淡季菸酒行業是不好做,但也不是完全銷路。充分發揮營銷的作用,再利用管理，工具為你的生意添加助力!
賴錦鴻
菸酒的話還沒有什麼補充的
