思考—我們該吃些什麼?

新冠肺炎疫情的發生,既是天災,也是人禍,但許多人認為是人禍。這都是因為一個“吃”字引起了現在的問題。到底我們該吃些什麼?吃是一種文化,特別是在中國,更是如此。八大菜系,也滿足不了我們吃的慾望。吃五穀雜糧——膩了,吃米飯麵條——膩了,吃豬牛羊肉——膩了,吃麵包水果——膩了……日競天澤而倖存下來供我們人類食用的東西已滿足不了我們。多麼可悲,這些有生命的食物,怎麼也想不到,自己拼命活著,讓別人去享用,可就這樣還要依賴別人的慾望。還是吃些該吃的東西吧——多吃那些經過長期的歷史選擇,經過大自然的長期考驗而倖存下來的,經過人類驗證已經安全的,稱為食物的東西,而不是其他。我們天天講養生,吃的野味越多,就越養生嗎?放過他們吧!也給我們自己留條生路,留條希望之路。


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