一歲的小孩經常吃麵條好嗎?吃手擀手工面還是買專門的嬰兒麵條呢?

上海兒科營養專業醫生


一歲的寶寶吃麵條🍜 是沒問題的。

吃麵條好有助於消化,養胃,選擇麵條還是挺好的,我家寶寶也喜歡吃麵條。

寶寶吃麵條時煮爛些,由於一歲寶寶消化功能還不是很完善,煮爛些有利於寶寶的消化與吸收……

至於手擀麵條還是嬰兒麵條我覺得都行,

一、手感麵條

手擀麵煮麵條,自己做的一般比較安全,口感比較好,價格實惠。自己手擀的麵條麻煩,特別費時間。

二、嬰兒面

嬰兒麵條長度比正常的麵條更短、更細,鹽分也很低。市面上的嬰兒面,可能會考慮食品添加劑問題。

不管選哪個根據自己需求來決定。

一歲寶寶這時一般都會走路了,大概也長出平均六顆乳牙左右,消化和咀嚼能力也逐漸增強,之前以單純奶類為主,一歲之後逐漸變成穀物,肉類,蛋類和蔬菜,在這個時候,需要一個平衡和充足的營養。

由於您家寶寶比較喜歡吃麵條,可以先從麵條開始。

然後逐漸完善她對不同輔食的添加需求,來滿足她對不同的營養攝取。

總之,寶寶輔食添加也是很多寶媽比較關心的事,為了寶寶的健康成長真是煞費苦心呀……





育兒小小漫的分享


你好,我家裡兩個寶寶,一個4歲多,一個不滿兩週。同樣特別喜歡吃麵食。也曾為這事很發愁,嬰幼兒麵條食品添加劑啊,鹽啊,是難以避免的,不然怎麼可能保存那麼長時間,而且有些不良商家會打著嬰幼兒食品的旗號賣的根本就是和大人的麵條一樣只不過換個包裝而已。即使外面買的手擀麵,在和麵的時候有些也會放鹽,有些不良商家還會放甲醇之類的

所以求人不如求己,還是自己動手最放心,如果你有時間還可以做彩色麵條,特別是寶寶還小還嚼不了青菜,或是不喜歡吃青菜的寶寶,我家的大寶貌似對綠色菜天生抗拒從來不吃,但我給他做綠色菠菜麵條,綠色水餃他超級喜歡吃。

其實做法也很簡單,菠菜(提前焯水去草酸)、胡蘿蔔、紫甘藍等用料理機打成泥,用菜泥和麵;



我家習慣做水餃這麼做,大寶二寶都搶著吃,特備是彩色餃子的方法分享給你。也可以通過這個做兩色麵條,就是用一層面包一層面,擀餃子皮或麵條。




希望你能喜歡……,都是為娃操心的,喜歡就一起交流吧!


味蕾綻放


1寶寶的營養需求與成人不同,大人吃的食物無法滿足寶寶營養

大人吃的麵條一般主要作用是提供能量,維持生命和一切生理活動及修補組織過程中損耗,但寶寶處於成長髮育時期,對營養有全面而旺盛的需求,如果跟大人吃一樣的麵條是無法保證寶寶獲得均衡營養的。為了滿足寶寶在不同發育階段對各種營養素的特殊需求,建議媽媽們最好選擇寶寶專屬麵條。寶寶專屬麵條需根據嬰幼兒生長髮育的需求強化維生素和礦物質,為嬰幼兒成長髮育提供均衡的營養,有的品牌還在面身中特別添加優質蔬菜粉或肉粉,有葷素不同的口味搭配,最大程度地保證了嬰幼兒生長所需的營養。

2寶寶的消化能力跟成人有很大差距,跟大人吃一樣的食物對寶寶的營養吸收和健康不利

寶寶4-6個月就可以開始添加輔食了,但這一時期輔食添加量較小且多以流質及泥糊狀輔食為主。而寶寶7個月開始,胃蛋白酶開始發揮作用,咀嚼能力也需得到持續鍛鍊,因此這一時期就要給寶寶添加固體食物了。但媽媽們要特別注意的是,寶寶的消化器官還未發育健全,消化液分泌不足,酶的功能也不完善,胃腸道內粘膜還很柔嫩,消化、吸收能力跟成年人還有很大差距,讓孩子跟大人吃一樣的固體食物會造成寶寶消化不良使食物中的營養成分無法被寶寶充分吸收,甚至會損傷腸胃引起腸胃功能紊亂讓寶寶出現肚子脹、吐奶、大便異常、食慾減退等不適反應。

3大人吃的麵條鹽含量過高,過早攝入重鹽對寶寶的健康存在威脅

大人吃的麵條在加工製作的過程中,會往麵糰里加很多鹽,主要是因為鹽可以促進麵粉中的蛋白質形成網絡、使水分分佈更均勻進而增加麵條的彈性和韌性,這樣麵條吃起來就更筋道了。但通常,一歲以內的小寶寶的飲食中是不應該添加鹽的,這是為了保護小嬰兒未發育完善的腎臟功能。

4大人吃的麵條添加劑防腐劑過多,寶寶麵條需要按照嬰幼兒的食品安全標準生產

食品防腐劑是為了保證食品在運輸、儲存時的新鮮需要,而加入食品中的天然或化學合成物質。如果媽媽們給孩子選擇的成人面條在添加這些物質時沒有嚴格按照國家頒佈的標準執行,這些防腐劑就會成為孩子健康的隱形殺手。即便是一些經批准使用的防腐劑,如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,兒童經常食用,也可能會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。

一些食品添加劑容易使孩子對濃烈的味感形成依賴,而對牛奶、蔬菜等清淡、有營養的食品不感興趣。長此以往,容易導致孩子膳食結構不合理,日漸消瘦,不愛吃飯,影響骨骼和大腦發育。

【個人感想】

個人覺得不管是成人面還是嬰幼兒面,它們的主要原料都是麵粉,但它們使用的麵粉不同,口感自然差別很大。普通的成人面條為了保證口感筋道、有韌性,會選用中高筋混合或全部高筋粉製成。但這樣的麵條對於剛吃輔食,口腔、腸胃功能尚未發育完全的寶寶來說,不僅不易咀嚼,還不容易消化!




誰忘了誰的承諾


你好,很高興回答你的問題,關於一歲小孩經常吃麵條好嗎?吃手擀麵還是買專門的嬰兒苗條的問題,我有以下幾點看法:
1、一歲寶寶吃麵條是可以的,麵條是小寶寶的重要輔食之一。麵條柔軟,易於消化,建議放點蔬菜或者肉類蛋類,這樣口感營養全面點,弄點花樣,也不擔心寶寶也厭食。
2、建議和其他食物搭配著吃,這樣才能營養均衡全面,麵條多屬於流食,一歲寶寶可以考慮吃點軟的爛飯或者蔬菜等其他可以鍛鍊咀嚼能力的食物,有利於牙齒的成長。這是醫生朋友的建議。
3、建議吃手擀麵,現在市面上的專門嬰兒麵條質量良莠不齊,我看過報道說很多打著專為兒童設計的什麼兒童醬油,兒童麵條其實沒有什麼特別之處,
最後其實孩子糙養一點沒關係,我養大寶的時候也會各種注意細節,養老二的時候就糙一點,這裡的糙主要是指態度心態上,老二現在什麼都吃,不挑食,體質也很好。
我的回答完畢,希望對你有所幫助!謝謝!

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芋芋在家


你好👋我來回答您:

麵條本來就是一道美食,特別是我們老家的麵食才是地道。這裡小小的得瑟一下[呲牙]一歲的寶寶完全可以消化麵條的,只是要比較軟嫩些。為了寶寶的身體,為了寶寶多種營養的攝入,我們還是建議孩子吃自己做的手擀麵。原因一就是自己和麵可以隨時掌握軟硬程度。小孩子吃需要稍硬的,這樣擀麵就可以做到薄、勻,容易煮爛。也可以做到切成細絲樣或者菱形,從形狀上讓寶寶進一步認知麵食。原因二就是可以讓寶寶吃到不同口味不同顏色的麵條🍜,我們和麵時用黃瓜🥒汁、菠菜汁、西紅柿🍅汁、火龍果汁、南瓜🎃汁等等,和出來五顏六色的麵條或者面片,讓寶寶在味覺享受的同時也有視覺的盛宴。原因三自己做的麵條容易吸收🧽,不會有超市裡賣的那種壓面機壓出來的那種硬。原因四就是我們在製作過程中充滿了愛,寶寶👶能感受的到來自寶媽寶爸的心❤️!自己在製作中也心情美美噠,感謝寶寶給自己的幸福感!所以我還是建議自己給孩子做麵條[玫瑰]

但願我能幫到您[害羞]



望囑


從營養角度來說,麵條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質,能補充奶粉或母乳餵養所不足的那部分營養。喂寶寶的麵條應是爛而短的,麵條可和肉湯或雞湯一起煮,以增加麵條的鮮味,引起寶寶的食慾。

自己手擀的麵條特別費時間,有老人在家的時候有時會做一下,但要買麵粉和麵、擀麵,還要切成適合寶寶的形狀,確實不簡單。大部分時間還是買嬰兒面給寶寶吃,煮幾分鐘就好,方便多了。

我們家擀麵的時候一般都去超市買好一點的麵粉,不太敢買菜市場那種散裝的麵粉。買嬰兒面也得買大品牌的,現在食品安全問題真是防不勝防。

市面上的嬰幼兒專屬麵條一般都添加了寶寶生長髮育必需的營養素,營養比較均衡,這個也是我買嬰兒面的主要原因。



趙椅平


很高興可以回答您的問題。
單一的給寶寶吃麵條是滿足不是寶寶成長需要的營養的,需要煮麵條的時候放入別的食材一起搭配,比如:蔬菜丁,肉丁,蝦仁,雞蛋等,這樣寶寶營養均衡才能長的壯壯的。至於手擀麵和兒童專用麵條都是可以食用的,手擀麵細一些,煮的時間稍微長一點,寶寶容易消化。
希望我的回答能夠幫助到您,祝您生活愉快,寶寶聰明伶俐,健康成長!

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張家口朵媽


手擀麵非常省事,各種蔬菜打碎都可以和麵,我一般用三種不同顏色的和三塊面,切成麵條,小蝴蝶,小面片,抖落開,放在保鮮袋裡凍上,一次一袋,煮出來一碗有三種顏色,花樣。孩子很喜歡。現在的兒童食品稂莠不齊沒有保障,還是自己擀的乾淨,沒有添加劑。營養師說麵湯裡面有消化酶,有利於消化。所以老祖宗說的原湯化原食很有道理。


220289581出塵


麵條不要緊吧,我們早上經常吃,其實嬰兒面挺難吃的,還是正常大人這種煮糊點給他吃就好了,有點味道,可以培養他的興趣,以後吃不會很吃力,


四十歲不到的女人


一歲的寶寶吃麵條可以呀,麵條煮軟一點,配點蔬菜,肉糜,有營養易消化。但是有一點需要注意,最好不要成品的幹掛麵,成品掛麵裡的鈉含量不適合嬰幼兒,最好自己給寶寶現做點,畢竟關係到寶寶的身心健康。


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