新大風歌
這個問題讓我回想起了美麗的童年時光！
童年的時光裡看見過嬸嬸大娘們移栽韭菜，童年裡覺得很有趣所以印象比較深！
韭菜可以帶根移植，而且比較容易成活。
在我的家鄉一般是初春移栽，有些地方是初秋移栽。
把韭菜帶根拔起，最好帶著泥土。減去多餘的葉柄，留下大概3公分左右的莖，由於韭菜根部發達也需修剪，把根補整齊的修剪到5公分左右。
修剪完成後可以用稀釋後的高錳酸鉀溶液寖跟殺菌辦證成活率。
這些步驟完成後就可以把菜根移栽到備載的壟地裡了，移栽時注意要把韭菜莖露出土壤1～2公分，移栽完成後適量澆水！
待韭菜成活後注意除草施肥。
浮生農夫
說到韭菜就想起韭菜包子、餃子，韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉，反正與韭菜有關的我都愛吃，當然種上幾溝韭菜也是必須的，在我們農村幾乎家家都種韭菜，省時省力，種好了好幾年都有韭菜吃，吃一茬割一茬，今天梅花轉門來分享一下種韭菜的經驗。
我們這種韭菜一般分直接播種和韭菜根移栽兩種方式，上歲數人都愛選擇直接播種，那必須得有耐心，因為韭菜剛長出來可細了，跟一些細毛毛一樣，得長到一年才能養壯了。而我是個圖省時的人，那自然選擇的是移栽，也就是別人養壯了的韭菜，我直接種韭菜根就行了，只要選好韭菜根，再栽對時間，直接移栽就可以。
其實韭菜移栽春、夏、秋哪個季節也可以，都能成活，而且移栽後最好是半年內不要割，這樣可以反醒的更好，而且讓營養堆積一下，更有利於韭菜生長，讓韭菜會更粗壯一些。這樣看來，韭菜移栽如果選在春季，春天韭菜正是鮮的時候，而你移栽上後到十月份不能割，而再冷點又不長了，這一年就不能吃了，還佔著地。而夏天移栽，到過年更不適合割。如此看來春夏可以移栽，但不是最佳時間，而最佳移栽時間應該是秋天7一8月份。
春天種上黃瓜、芸豆之類蔬菜，到八月份這些菜也過季節了要揪架子了，這時去集市上買點韭菜根，把根剪齊留兩公分左右，莖部剪齊留三四公分左右，同時把根放在提前兌好殺蟲劑的溶液中泡一下，這樣韭菜移栽後不易招地蛆，然後劃好溝隔五公分栽上一小簇，一小簇一般是四到五棵韭菜，然後培土澆水，不論韭菜反醒過來以後長的有多茂盛，一秋一冬叫它自然長不要割，而等到來年的春天，韭菜發上新芽那頭刀韭菜可鮮美極了，割一茬喂一茬，越割越長。
如今已是8月份了，集市上陸續的有開始賣韭菜根的了，如果你也對韭菜非常情有獨鍾，那就趕快去買韭菜根進行移栽吧，韭菜移栽以後成活率非常的高，它的生長能力特別強，水肥到位你就等著吃韭菜就行了。
山村梅花
這幾天吃的韭菜還是大棚栽種韭菜，好吃是好吃，卻不如自己露天栽種的韭菜味道更濃郁，而且自己種韭菜是沒有農藥殘留、施土肥的無公害蔬菜，安全放心。
農村種韭菜，農民們一般會選擇韭菜根移栽這種方式，偶爾也有人會選擇直播，但直播幾乎耗時一整年時間，因此大部分農民更願意移栽。
去年我婆婆自己播種了一畦韭菜，是採取穴種，在集市上買了一小袋子寬葉韭菜種子，回來後在門口菜園種下一畦，一穴撒種十幾多粒甚至二十多粒，韭菜穴種時的間距很近，最多六七釐米。
播種韭菜生長特別緩慢，當時我給急得，看到韭菜不長的樣子，我覺得應該趕緊鋤掉，然後到集市上買韭菜根回來栽種，可婆婆總是笑著說：你急啥，就一年的時間，自己栽種的韭菜是新根，買回來的有可能是栽種很多年的老根。
後來我沒再關注那畦韭菜，一直到秋天時，婆婆告訴我韭菜可以移栽了，我這才看到那一畦韭菜已經和別的可吃韭菜一樣大了，除了稍微纖細一點，葉子稍微黃一點，幾乎就是一樣了。
這樣的韭菜可以移栽了，我們把半畦韭菜刨了出來，然後葉子剪去三分之二長度，根部也稍微剪了剪，這時候我們在準備好的另一個菜園地裡進行栽種，栽種前把韭菜根進行消毒，殺菌。
當時婆婆還用那些苦楝樹的種子泡水潑在了地裡，據說能夠防治地蛆，然後以八棵韭菜根為一撮栽種，我說栽種的苗太大了，婆婆告訴我：只要施肥到位，苗大佔很大優勢，我們可以栽種一畦，將來長出兩畦的韭菜數量，前提是水肥充足。
今年栽種的韭菜還在發芽中，和直接播種的那些一樣，都剛剛生長，看著好像用不了多久就有韭菜吃了。
如今已是8月份了，集市上陸續的有開始賣韭菜根的了，如果你也對韭菜非常情有獨鍾，那就趕快去買韭菜根進行移栽吧，韭菜移栽以後成活率非常的高，它的生長能力特別強，水肥到位你就等著吃韭菜就行了。
韭菜移栽需要在溫度零上15℃度左右時，也就是說春天天氣暖和以後，秋季下霜之前，除了最炎熱的夏天，什麼時候移栽都可以，不過如果能夠選擇溫度不冷不熱的時候，也就是每年春天的四月底到六月初，秋天的八九月是移栽最合適的時候。
一般是兩溝為一畦，畦子中劃兩道溝，不要太深，栽種韭菜也是一撮七八棵栽種，泥土覆蓋根部稍微多一點就可以了，栽種時用手使勁往下摁根部泥土，讓它結實一點。
栽種完畢以後小水澆灌，別衝了根部，免得出現根部被水衝起現象，小水灌溉透了以後，我們的移栽工作算是結束，等過幾天看到土壤不夠溼潤時，再進行小水澆灌，這樣澆水三到四次以後，韭菜的根部就會扎到土裡去了，成活很高。
後期就跟正常韭菜管理方式一樣，澆水施肥，等韭菜生長到一定程度時收割即可，很多農民喜歡澆灌時加一點尿液，給韭菜追肥。這樣韭菜生長會更健碩。
悠然見東山
你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。
韭菜適應性強，對土壤要求不太高，移栽成活率也比較高，可以在春夏秋季三個季節進行移栽。下邊具體說一說，韭菜根如何進行移栽這個問題：
挖好韭菜根。在準備挖韭菜根前，要先對原韭菜地澆透水，割掉地面上韭菜葉，然後挖韭菜根。挖好以後，可以擺在太陽下晾曬一會兒來殺菌。在移栽前，對韭菜根系進行修整，剪掉腐爛壞掉的，以及過長的根，統一留10公分左右為宜。
施肥整地。在移栽前要先施底肥，可追施腐熟的農家肥，或者有機肥，為了防止韭菜生地蛆，可施入一些草木灰。草木灰既是很好的農家肥，又能殺蟲殺菌，在移栽韭菜時多施些草木灰，就能防止韭菜長地蛆。施肥後對土壤進行深翻整地，如果土壤墒情比較差，就澆一次透水，就可以進行移栽了。
移栽韭菜根。可根據自己菜地移栽面積的大小，採取單窩或者單行移栽方法進行移栽。單窩移栽就是挖一個坑移栽三五根韭菜，如果採取單行移栽，就可以按照一定的距離開溝栽植。深度以土不要埋住韭菜的葉鞘為宜，栽好以後還要進行澆水。以後根據土壤墒情進行澆水，促進韭菜根快速緩苗生長。
移栽後的管理。韭菜新葉長出來以後，就要注意及時澆水，保持土壤溼潤，中耕鋤草，鬆土保墒。追肥以速效氮肥為主，根據土壤肥力，以及韭菜長勢適時追肥，也可以施入人尿和草木灰。再就是當年移栽的韭菜，為了養根促其快速生長，一般前半年是不會採割的，等過了半年以後就可以收割了。最好每割一次韭菜，應該要施一次肥，這樣韭菜才能長得快長得好。
以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。
衛農老頭
韭菜根一般於7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗長勢瘦弱偏小可於第2年早春移栽），移栽時採用單行深溝栽植法，栽前澆透苗池，將韭苗起出剪去鬚根先端留2-3釐米，剪去葉片2/3以減少葉面蒸發。按行距40釐米開溝，溝深15釐米左右，在溝內按株距1-1.5釐米擺苗，澆水、覆土，定植時培土深度以不埋住分葉節為宜，培土後韭菜溝比行間略低4-6釐米，以利逐年培土實現高產。栽後連澆2次水，及時疏鬆土壤蹲苗，以後保持土壤見幹見溼。韭菜長至15釐米高時結合澆水每畝追施磷酸二銨10千克，以後間隔20天再追肥一次。立秋後天氣較涼，要適時控水，土壤封凍前澆足冬水。
如果不是夏季種植的韭菜，那當韭菜幼苗長到4~5片葉，株高18~20釐米，就可以進行移栽定植。移栽前定植地塊每畝施土雜肥1.0~1.5萬千克，或過磷酸鈣50千克，加硫酸鋅2.3千克，並在所施肥料上噴灑40%的辛硫磷800倍藥液，預防根蛆。然後深翻細耙，整平地面。韭菜起苗後抖淨根上土，移栽時，用鐵鍬扒淺溝，澆水，然後將韭菜依次擺放在定植溝內。行載時，掌握株距3.5釐米左右，行距30釐米左右。定植完成後，淺蓋土，覆土深度以不要埋住葉鞘和葉身分段處為宜，行間多餘的土隨著韭菜的不斷生長，經中耕埋入行內。也可以採用穴載，穴栽時，每穴15株。覆土厚度以不超過葉鞘為標準，栽後隨即澆一水，5天后再澆一水。
英子記農
大家好哦，我是天義，專注於三農領域。韭菜在我們村裡，幾乎每家菜園子裡面都會種植，大家想吃韭菜水餃的時候，直接去地裡面割韭菜，非常的方便。吃不了的韭菜還會分享給鄰居或者親戚。
提到種植韭菜，大多數都是用韭菜根移栽的方式。比如天義家裡，玉米收穫後，就會把蘋果樹下面的韭菜移栽到玉米地裡一部分，這樣更寬闊沒有遮擋，利於韭菜的生長。
那麼韭菜根什麼時候移栽好？一般是在春天氣溫回暖到大約10度以上或者是立秋後的時間
韭菜比較怕低溫或者霜凍的，因此為了保證移栽韭菜的成活率，春天最好是在氣溫比較高的時候，這樣不到一個星期左右，就會長出新嫩葉了，隨著春天的到來，韭菜也會越長越快。而選擇在秋天移栽的話，由於早晨傍晚和中午的氣溫相比較，溫差比較大，所以韭菜根移栽一旦成活，這樣不高不低的氣溫和溼度，也同樣利於韭菜的生長。冬天是最不能移栽韭菜根的，比較容易凍壞。
如何移栽韭菜根？
一方面是移栽韭菜根之前，選擇韭菜葉子濃郁，根莖比較寬大的基因好的移栽，根部儘可能的多帶一些土壤，時間上面儘量選擇在早上或者下午5點以後；另一方面韭菜根入土的時候，撒上一點尿素或者有機化肥增加營養，覆蓋培土的時候不要太緊，能讓土壤疏鬆一些利於根部的呼吸，不要忘記澆點水。以上就是天義結合自家移栽韭菜總結出來的方法，希望對大家有幫助。
天義說
韭菜是有名的“懶人蔬菜”，可以一次種植多次收穫。如果長勢良好的話，可以三四年才換茬新種。農戶都喜歡種韭菜，管理簡單，食用方便，家裡需要食用的時候，拎鐮刀割上兩把，擇去枯葉洗淨，直接加工就可以了。記得小時候最簡單的做法是洗淨切成細末，加上味極鮮涼拌，剛出鍋的手擀麵條，用韭菜末來佐餐，十分對味，哥哥就著能吃上兩大碗麵條。
在我們當地農村，韭菜根的移栽，多是在春天趕大集的時候購買成捆的韭菜栽子，回家來分開移栽。而父親多是習慣於自己育苗，在頭年秋天種麥子的時候，整出地塊，條狀撒上韭菜種子，待出苗後安全越冬，在第二年的春天移栽。這個自家撒種的過程要選用當年的新鮮韭菜種子，如果是陳韭菜種子，發芽率低，而且長勢不旺。
有一年父親頭年秋天未撒播韭菜種子，改在第二年春天播種，撒種子的方式不是以往的溝播，而是穴播，控制種子數量，每墩十粒左右，穴深10一13釐米，種子微微散開，這樣便於嫩苗下扎。也就是大家常說的撮栽，這樣省去移栽的這道工序，韭菜種出苗後一直到三四年後換茬，就不用動窩了。招遠南鄉對於這種撮栽韭菜，有個比較形象的名字叫做“窩老”。
如果採用頭年秋天播種，第二年的韭菜栽子返青轉綠後移栽，具體的移栽方法如下：
一是選地。因為移栽後的韭菜只要不出現長勢弱的問題，一般在2一3年內不會重栽，所以選地要選擇肥沃的壤土，並且施足發酵好的農家肥，深耕翻入地下，拉平畦面備用。在選地要注意選擇三年內未種植韭菜、洋蔥、大蒜、大蔥的地塊，是為了防止重茬，引起一些病蟲害的傳播。
二是韭菜栽子起出後，剪去大部分葉片，是為了減少水分蒸發，而剪去鬚根先端，只留少部分莖根，根長約2一3釐米，這是為了促使新根發育，在陽光下晾曬。按照預定行距開深10至13釐米的溝，如果家裡有草木灰，可在溝內追施。草木灰不光是天然的鉀肥，也可以保護韭菜地下根部免受地蛆的侵咬。在溝內按20釐米的株距，均勻穴栽，每墩保持八九棵韭菜，最多不能超過10棵，過密會彼此影響彼此限制，爭奪有限的資源，長出來的韭菜細如毛髮，反而影響食用口感。
三是移栽後覆土，覆土深度以不埋住分櫱節為宜，覆土時要注意，培土後的韭菜溝要比行間距低5一6公分，這是為了灌溉方便和以後培土，踩實土壤澆透水後，移栽工作就結束了。韭菜移栽後一週內的時間要連續澆水2次，等到韭菜苗長到15一20公分後，可在澆水的時候追施少量尿素或者其它肥料，促其扎深根。為了養根壯根當年最好不要收割，任其自由生長，水肥供應要及時得當。這樣第二年春天就可以吃到新鮮的頭刀韭菜了。
總之，在我們當地農村，韭菜根的移栽，是在春季地溫升到13一15度以上時就可以移栽了，移栽韭菜根的過程中，要注意選擇肥沃疏鬆的壤土，施足農家肥，剪去大部分葉片和過長的鬚根先端，移栽覆土後保持土壤溼潤，水肥供應要得當，當年不要收割，越冬前澆足封凍水足矣。
我是家在南鄉，喜歡和您嘮嘮關於農村的點點滴滴，記得點贊、關注和轉發，讓我們共同學習一起進步。
家在南鄉
韭菜根什麼時候移栽好？如何移栽韭菜根？
韭菜是多年生蔬菜，種植地區廣泛，營養豐富，富含有維生素A、纖維和礦物質。韭菜繁殖可以用種子，也可以用根分栽，種植方法簡單，容易成活。
韭菜根一般在春季4月份後移栽好，移栽後溫度逐漸升高，韭菜生長迅速，很快就可以收割。
韭菜耕作特點是一次種植，多年不再翻耕，因此在移栽前需要深耕一次種植地，以利移栽後根系發育。韭菜是一種耐肥蔬菜，施足基肥是豐產的重要措施之一，一般每畝施腐熟的有機肥1500—2000公斤，另外加入適量的人糞尿，基肥施入定植溝內。一般是作畦栽培，畦寬100—150釐米，橫行種植。
韭菜根的準備，選擇健壯沒有病蟲害感染的母株，切去老根狀莖，留10釐米切葉，留5釐米切根，分兜重新栽植。一般株行距為50X26釐米，分株定植時先在畦上開種植溝，施入基肥後再定植。然後澆水。
韭菜根定植當年，管理上以追肥，促進生長為主，在夏季要進行中耕除草，在嚴寒前，重施一次肥料。每次收割後都要重施一次肥，並進行培土，促進根系及葉的生長。
老周說三農
韭菜分佈範圍廣泛、適應能力強，不論陽臺上還是小菜園裡都可能要種上一些，怎樣種植韭菜呢？一般在農村都是分根移栽種植，因為在農村各家有個小菜園都會種上一畦到二畦韭菜，基本上喜歡用分根繁殖方式，用韭菜根移栽繁殖，用種子種植都可以。
為什麼都種植韭菜都願意用分根移栽方式
採收快
分根的韭菜根比較強旺，種植後適應土壤能力強，長出的新苗可直接採收，不經過緩苗壯根期。
病蟲害少
種植韭菜前施用了有機肥，使土壤疏鬆透氣，增強了保肥保水能力，韭菜根系經過重新修剪種植後紮根快，病蟲害少。
增產
韭菜在原畦生長時間長以後，土壤裡的根系錯縱生長，不利於生根分蘗，土壤內的有機質含量越來越低所以生長几年後必須分根在繼續繁殖才能起到增產的效果，可以往花盆或另開畦分根移栽。
韭菜根什麼時侯移栽好？
韭菜根移栽最好在春季或秋季進行。當春季氣溫逐漸回升，韭菜根系也逐漸恢復生機，休眠期結束，韭菜生長溫度白天在10度左右開始生長萌芽，而且適合澆水施肥等田間管理，這時就可以進行分根移栽了。移栽前施足底肥，肥力可維持2~3年，可不斷提供肥力，可以為根系生長打下基礎。
秋季分根移栽最好在8~9月份開始，這時的白天溫度和早晚溫差利於韭菜生長，過了7月份的歇伏期，韭菜又恢復生長，利於分根移栽管理，當進入冬季，經過幾個月的生長根系已經達到旺期可以適應零下十幾度的低溫，不影響第二年採收及增產。
如何移栽韭菜根？
選擇粗壯、無腐爛的韭菜根進行移栽，移栽前選擇保肥保水強的土壤，將苗床加腐熟有機肥分撒然後進行深翻土壤，使土壤與肥料混合均勻，為了防止蟲害可以採用百蟲靈或多菌靈噴灑土壤，開畦準備移栽。
種植韭菜根可以分穴種植也可以開直溝種植，分穴種植每穴5~10棵左右，開溝種植根與根間距不宜過密，埋土均不過葉鞘為宜，澆足定根水即可緩苗生長。葉片長到5一10公分開始追施氮肥，中後期追施磷肥和鉀肥，每月採收一次，採收後過1天后再繼續追肥澆水。在自己家裡種上一些吧。
小李愛種菜
韭菜是懶漢菜，直播種植可多年收穫，也可以直播育苗移栽和老韭菜根分苗移栽，非常容易成活，韭菜根多年後會長在一起，影響產量，一般菜農直播韭菜田，三年後刨根移栽。韭菜一般3月下旬到5月上旬播種育苗或者大田直播，韭菜播種最好催芽播種，土壤底肥以有機菌肥為主，適當配合化學肥料。移栽韭菜根以七八八月為好，春天育苗的可在苗高15-20公分時選擇時間移栽，移栽前澆足水，把韭菜齊地面割，只留韭菜根，移栽時老韭根也要一棵棵掰成單株，開溝15公分左右深，把韭菜每10棵為一撮栽在溝中，穴距10cm左右，行距25cm覆土，澆透水，五天後再澆一次水，成活率非常高。
