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端午節後我喜歡煮水果湯給家人喝。每逢節假日前後，人們因為大魚大肉，海吃海喝，常常食慾不振，消化不良。
現在夏天，越來越熱了。飲食除了要有規律以外，還得搭配得當。中醫所說的有藥食同源。現在小朋友吃的藥都融合了食材的療效，很多食材具有藥材的功效。
除了節假日後要做些消食解膩的湯水，平時沒胃口吃東西也可以試著做些消食解膩的湯水。今天分享一道消食解膩的水果湯，我家小星星常常點名要吃。
《水果湯》
1、準備食材: 蘋果，鮮山楂，黃冰糖
2、處理食材: 蘋果切開去掉芯，切塊，鮮山楂切去掉頭跟尾，切開去掉芯。
3、煮水果湯: 鍋中放入蘋果，鮮山楂，黃冰糖，放入適量的清水，大火煮開，轉小火慢燉20分鐘，關火，裝碗，開吃。
小貼士:
1、蘋果，鮮山楂不用去皮，水果表皮富含維生素。
2、大火煮開，轉小火慢燉20分鐘，可以使水果湯更濃郁香甜。
紀美食到此一答，廚藝不精，互相學習，希望大家多多點評 關注一下，謝謝！
紀美食
山楂消食有功效，脾虛的不能吃。我家娃總是用消食貼，便宜好用，孩子也容易接受
青青276550469
健胃消食茶有很多呢,自己也可以用有健胃消食功效的食物或者藥物沏一杯。例如:山楂、麥芽、雞內金、萊菔子等。
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