為確保疫情防控期間食品安全，巴中市市場監管局開展以“米袋子”“菜籃子”安全為主題的食品安全監督抽檢和快速檢測。
為保障抽檢工作順利實施，市、區縣市場監管局執法人員和承撿機構工作人員提前編制作業指導書和安全防護指南，奔赴疫情防控一線開展食品安全抽樣。以大中型超市、批發市場、農貿市場為重點區域，食用農產品、米、面、油、乳製品等群眾生活必需品為重點品種。依託國家食品安全抽檢監測信息系統，有效利用抽檢監測數據，及時開展食品安全風險分析研判，確保早發現、早預警、早處置，切實保障群眾疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”安全。
截至目前，全市累計開展食品安全監督抽檢和快速檢測425批次。
資料圖
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