農村6月份有什麼野生水果呢?

鄉村云溪


現在已經不是春天了,可能你還不知道吧,如今已是立夏了,要是說6月份可以吃的野果非常之多,但是今天我要從眾多野果當中選出一種具有農村代表性的野果,那就是:“蛇莓”。



接下我就講一講蛇莓如何採摘,以及注意事項,和如何區分蛇莓是否成熟和如何區分蛇莓是否被蛇爬過。


蛇莓

首先大家一定要先分清楚,蛇莓不是野草莓,野草莓的味道口感要比蛇莓好吃一點,但是蛇莓的口感也是非常獨特的,我介紹完之後您也可以找來嘗一嘗。

蛇莓是一種多年根生的野生水果,在我們農村老家,上了年紀的老年人都說這種野果是最容易,也蛇最喜歡從這種水果附近爬行的,因此得名為“蛇莓”。


蛇莓一般喜愛生長在樹林的草叢裡,和農村的河道里,甚至現在在農村的田間地頭都可以發現這些野果的蹤跡。

採摘蛇莓的注意事項

採摘這種野果的時候一定要學會先觀察,主要是觀察這種野果是否成熟一般都會通過其表皮的顏色來區分,透紅透紅的就是熟透了的果子,如果顏色紅中帶有白色的點點,那麼這就是半生半熟的果子。

因此我們一定採摘透紅的果子來吃,但是在吃之前一定要對果子進行清洗,不能剛摘來直接吃,畢竟這種野果是貼著地皮長的,又是一些蛇蟲喜愛的,因此一定要用流動的清水沖洗乾淨以後再品嚐其美味。

還有值得注意的就是被蛇爬過的野果表面會有一種白色的粘膜,因此一定要注意。

綜上所述:

蛇莓雖然是一種美味的野果,但是也不能多吃,也要根據自身的情況適量食用就好。



紀錄鄉土


農村的物產豐富,野果特別多,在6月份,更是野果成熟的季節,我們小時候經常採摘來吃,有時候吃飽野果都不用回家吃飯了。

1,松果仁。松果仁就是松樹結果裡面的核仁,就像米粒大小,但是很香很好吃。松果在我國都是野生的,在農村的上山,長著大大小小的松樹,松果二三月份就開花結果了,到了六七月份松果就開始長仁了。松樹比較高,很難爬上去,摘果的時候一定要小心注意安全,也可以拿竹竿在樹下打松果的,打下來了再撿回去就可以了。松果仁是包裹在松果裡面的,要把松果曬乾裂開,果仁就會掉出來了,一個松果的果仁很少的,只有一點點,所以都是很貴的。




2,野地瓜。也叫做地枇杷,是藤蔓生植物,沿著地面生長的,野地瓜是長在地面上的。野地瓜也是每年的5-6月份開始成熟,記得小時候野地瓜成熟了,和小夥伴一起也尋找,有時候找到很多,可以高興一整天。野地瓜酸酸甜甜的,非常好吃。在吃野地瓜之前,一定要把野地瓜清洗乾淨再吃。




3,野生草莓。野生草莓在我們廣西的農村到處可見,在田間地頭的肥沃土壤,靠近水源的地方,生長得特別茂盛。野生草莓也是在每年的4-6月份成熟,它是一邊開花一邊成熟的品種,可以採摘整個夏天,熟透的野生草莓紅彤彤的,非常誘人,吃起來酸酸甜甜的,非常好吃。吃過野生草莓,都覺得其他野果沒有那麼好吃了,小時候我們都是起的很早去摘野生草莓的,晚了就沒有啦,都被別人摘完了,非常受歡迎。


鄉野網事


我只知道覆盆子,蛇莓,桃金娘,空心萢。


農人劉一手


太多了,列不出來。


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