農夫也瘋狂

我是鄉下小三哥，說到殺豬的屠夫我們就不得不想到現在豬肉的價格，目前豬肉達到這種價格屠夫是功不可沒，沒有他們的存在豬肉的價格肯定還會攀升，就因為有大量屠夫這個行業的存在，才會對豬價有一定的影響，沒有他們的存在我們怎麼能吃到豬肉呢？

我記得小時候家家戶戶都喂一頭豬，到了過年的時候抓走找屠夫進行屠宰，我記得那時候好多屠夫是不要錢的，一般都是要豬身上的某些東西，只有一小部分是收費的。

我姑父就是村裡一位殺豬的屠夫，也不知道為什麼屠夫都特別喜歡喝酒愛吃肉，可能是因為喜歡才做屠夫吧。我姑父也是特別喜歡喝酒，肉更是不用說無肉不歡，如果一天不吃肉對於他來說就是極度殘忍。

我姑父幹屠夫幹了有10來年，後來突然就不幹這一行，我之前問他為什麼不幹了，他說是怕了？為什麼怕呢？原來是每天吃肉太多了，頓頓有肉有酒身體受不了，一檢查各項指標都嚴重超標，為此醫生建議少吃肉少喝酒，對於他一個屠夫來說每天殺豬，看到豬肉吃不到豬肉那是何等殘忍，心裡忍不住那個慾望還是每天都要吃肉。

但是後來一次特殊情況才徹底改變了他，他的屠夫師傅因為也是特別愛吃肉，醫生也是建議少吃肉剋制一些，但是因為管不住自己的嘴不聽勸告，為此突發病情不到一個月就去世了。經此情況徹底把我姑父嚇到了，他才40歲的年齡可不想這麼早去世，因為還怕管不住自己的嘴，就狠狠心徹底脫離屠夫這個行業。對於他來說脫離屠夫這個行業，是下了多大的決心，只有脫離這個行業才會吃肉吃的少，因為在想吃肉就需要花錢了，而且不會每天看到豬肉也就沒有了那麼大的慾望。

當然有的人會說，因為屠夫殺氣太重，有某些東西纏上了他們，所以才會容易生病。其實最根本的問題還是他們，慾望太強烈不懂得控制自己的食慾。我姑父再從脫離屠夫這個行業後，身體就一直特別好，雖然還是喜歡吃肉，但是比起以前是少的太多太多了。

為什麼屠夫都喜歡吃肉呢？是不是因為喜歡才做屠夫呢？

鄉下小三哥

老家的一個親戚也是屠夫，經常幫人殺豬。親戚看起來挺憨厚的，每次幫助別人之後回來別人都會給他一盒煙，有的時候有煙還有酒。這個親戚呢，身體也比較好，經常大魚大肉的吃。在我的印象當中他就沒生過病，身體體質非常的好。就在半月前聽老家人打電話說，那個親戚突然間生病了。現在他已經60來歲了，基本上也幹不動活了。

文史大世界

不算是抹黑，我認識的二位朋友都是殺豬的。一位在上海，一位在本地，這位上海的去年從上海回來照顧老孃。和他們分別接觸了半年，從他們的形態和眼睛給我感受到的就是二哥的味道。有人說一個工作做的越久都有可能表現在形體上，由其是年齡上更容易看出。這是個人感覺和其他工種人的比對，也許這就是所謂的職業病吧。

邋遢31034773

屠夫日子過得好，但是歲數大了身體素質就變差、好生病。其實原因挺簡單，接觸的髒東西太多了。

記著小時候村子裡有兩個人，一個是專門殺豬的，一個是專門殺牛的。兩個人都是大胖子，那時候小也不懂，後來才知道這兩個殺牲口的家裡生活條件在鎮子裡都是能排上名號的。而且，那個年代屠夫的家裡是不會缺肉吃的。雖然說這樣的屠夫生活條件不錯，但是也在常年的屠宰生涯裡落下了一些病根。主要的原因就是接觸的髒東西太多。

這裡說的髒東西不只是血汙、糞便、屍體這些能看的見的，還有一些看不見的病菌。最簡單的例子宰羊的感染布病的幾率就比較大。屠夫常年的與牲口打交道，屠宰、退毛等都是需要做的工作。接觸牲口的毛髮、屍體、血液甚至是糞便等都是很平常的事情。而且，屠夫也不把這些當回事，幹完活回去洗洗就可以了。其實這些對屠夫身體的影響不是關鍵。關鍵的是那些看不見的。

牲口的身上都會攜帶一些寄生蟲、病菌等。經常性的與牲口接觸不可避免的會被這些寄生蟲、病菌感染。比如說宰羊，就有可能通過血液、傷口等被感染布病，這在東北地區不是什麼稀奇事。並且，很多的寄生蟲、病菌侵染都有一定的潛伏期，並不會很快的發病、表現出來。很可能會在今後的屠宰工作中逐漸的積累、爆發。這也是為什麼很多的屠夫在稍微上點年紀的時候身體就會出現這樣那樣的問題。

除了屠夫，很多在農村從事放牛、放羊以及規模化養殖的農民朋友也都會有類似的情況。也是因為病菌、寄生蟲等在無形中的侵染造成的。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

寒地水稻種植技術

本地有一句方言，就是八十的婆婆討屠夫，圖口口吃，小時候硬實弄不明白是什麼意思。

二十歲上班後，特意的問女同事祝姐，希望她能好好的解釋一下，記得她當時說的是，嫁給屠夫師付，每時每刻家中都有肉，吃肉的問題就不用愁，意思就是生活好。

當時是將信將疑，為什麼呢？因為當時她是二婚，第二次找的老公就是菜市場賣肉的屠夫，有空還兼職在農村幫別人殺年豬，還有紅，白，喜事殺豬賣肉。為什麼將信將疑呢？難道就只有屠夫家的生活條件就好，我就不能撈錢改善自己的生活，其他的人就不能撈錢改善生活。

屠夫是個技術活也是一個體力活，沒得勁有時就有危險，所以從業者都是年輕力壯的小夥或者是中年人。人都有老的一天，人老百病出，也不是才講的，這是生命的自然規律。

大家也看得到，老人看醫生的時候還是多些。屠夫也是人，也是正常人，他們也有生老病死，老了得病也是正常現象。

人的身體是神奇的，有的老人年輕時酒肉招待的好，老了精神飽滿，孔武有力。有的老人年輕時每日蘿蔔，白菜，老了就想吃肉。所以我認為，人要養成良好的生活習慣，葷素搭配，特別是老人想吃什麼就買點吃哈。

人年輕時肯定病少些，老了病自然就多一點。屠夫也是一樣的，老了病了不奇怪！

手機用戶好大一顆樹

我們家鄰居就是個殺豬匠，自己家裡也賣豬肉。一般都是天不亮他就起來出門，開著三輪車出去拉豬，拉回家以後自己屠宰，然後讓他老婆去賣肉。那時候我們兩家是東西鄰居，很多時候天還沒亮，我就被門口豬嘶啞的叫聲驚醒。他就在自家門口屠宰生豬，特別是到了過年過節的時候，一天能屠宰好幾個。我很害怕那種血淋淋的場面，所以很少走過去看。但因為我們住的實在是太近，大家就是隔壁鄰居，因此偶爾也會碰到，他正在門口屠宰生豬。

雖然我們鄰居也是專職屠宰生豬，但是他跟別的殺豬匠不太一樣。人們的印象裡，殺豬匠似乎都應該是胖乎乎的，因為經常去幫別人屠宰生豬，自然吃得好喝得好，但是我們家這位鄰居，不但不胖，反而特別瘦弱。沒事的時候，他經常會在門口蹲著，一蹲就是幾個小時，胖了肯定不能蹲。按照現在人的說法，胖子容易得三高，瘦人的體質相對於胖子來說，可能要好一些，起碼三高的發病率要低很多。

可事情並不像人們想象的那樣，本來他的身體就很瘦弱，最近這幾年，看上去越發的瘦小了，剛滿50歲的人，瘦的就像一個乾巴小老頭。前幾年他還不到50歲，有一段時間我看他整天在家裡，不再出門拉生豬，就問他怎麼捨得時間在家玩不出去掙錢？他告訴我說不是不想掙錢，是身體不讓他掙錢了。可能是由於每天起早貪黑過度勞累，導致他腰間盤突出。自己開玩笑說得了一個貴族病，什麼活兒也不能做，只能在家裡玩。不幹活什麼事也沒有，只要一干活腰就疼。看著他走路一瘸一拐的樣子，心想不管多麼好的身體，是不能透支的。

雖然說殺豬匠可能吃的比較好一點兒，但也的確很辛苦。農村人家準備送豬的時候，都是趁天未亮，就到豬圈裡抓豬，所以殺豬匠也要每天天不亮就得起床。天長日久，身體就有可能吃不消。另外，農村還有一種說法，說殺生的人都不會活得太長久，身體也不會太好。我覺得這些說法是不正確的，身體好不好，跟殺生沒什麼關係。如果跟殺生有關係的話，那我們所有人也都是同謀。

靈子

十屠九不善終，殺生重罪孽深重，晚年沒有幾個善終的，小時候我村有5個屠夫，不到60歲就死了，少的不到40歲，而且都是惡病，腫瘤，癱瘓，尿毒症，腦瘤，肝硬化，這些屠夫每雙眼都充滿血球，目露兇光，所以殺生重的都沒善終的，最著名的王羽大師他寫了很多武俠小說，死人最多，所以晚年不幸一隻手偏癱了，

榨乾最後一滴血

我親大伯就是殺豬的，在物質匱乏的年代，在農村，殺豬匠可是個蠻好的行業，有肉吃有酒喝有錢拿，雖然也是重體力活，但是確實比單純的農民滋潤多了！正因為我大伯是這個行業，所以我想說這個提問很多人覺得不唯物主義，無稽之談！可是我要說的是，我大伯的師傅，就是一開始帶我大伯殺豬的人，五十多不到六十歲的時候，失足落水淹死在一條小水溝裡！我大伯也就是六十多一點，死於肝癌！有時候仔細想想，其實確實也挺詭異！

廬州暢皖

就在前天，我們村的屠夫李四去世了，今年才五十五歲，聽說是得了癌症，掙了一輩子的積蓄在這兩年治病中花了個七七八八。

李四和我們家沾點親戚，原本不是個機靈人，當年娶媳婦時，要說不會說，要模樣沒模樣，兩隻小眼睛眯縫著，不過總算沒打光棍，他娶媳婦時，我和父母還去喝了喜酒。

李四結婚後，他沒找到稱心如意的工作，於是父母幫他想了個好辦法，在村後果園裡養豬，順帶著種果樹，反正媳婦也是能幹活的農村女人，於是李四開始以養豬為主，種果園為輔，和媳婦索性住在了果園裡。

可後來賣豬時，李四計算了以後才知道養豬賣豬沒帳算，到最後一頭豬就剩一百塊錢。後來他打聽了別人，聽說養豬是給殺豬人做買賣，人家殺一頭豬抵過養豬兩頭多，於是李四覺得與其便宜了別人，還不如自己殺豬自己賣肉，全套下來所有錢都自己掙到手更合適。

於是李四和媳婦養豬的同時，又兼顧著殺豬、賣肉，他媳婦兒賣豬頭肉，每天早晨三點來鍾開始殺豬，殺好了豬，媳婦清洗豬頭肉和豬下水，然後蒸煮，而李四把豬肉剔骨以後放起來，回家吃點省事的飯就開著三輪車去周圍趕集的村賣肉去了。

趕早晨七點半左右，媳婦煮好了豬頭肉和豬下水，於是騎電動車去集市上賣熟肉，等媳婦去了，把熟肉往外一擺，李四總要先過去割一塊拳頭大小的肥豬頭肉，熱乎乎爛乎乎的，就著大蔥吃下肚子，吃了以後才覺得肚子裡舒服了。

媳婦常勸他：喜歡吃就吃點好你，口條，豬心，大腸小腸，哪樣不是咱自家你啊，先吃後賣，別隻吃大肥肉，身體會受不了，只不過李四向來不聽媳婦的話，

李四的習慣從不到三十歲，一直到生病，夫妻倆幾乎沒正兒八經吃過一頓飽飯，買賣越做越大，夫妻倆除了殺豬賣肉，還得養豬，果園給了別人種，錢倒是賺了滿碟滿碗。

架不住病來如山倒，那年查出身體患了癌症，夫妻倆把殺豬的營生全扔下了，一心一意治病，可治了兩年多，最終還是去世了，現在的五十幾歲還很年輕，李四的死讓村裡老人一直喊造孽，說他殺孽太重，折了陽壽，而他媳婦兒知道原因：都是錢惹的禍，光顧著掙錢了，這輩子我們家就沒好好吃過飯。

村裡好幾個屠夫都是英年早逝，過去那些幫別人殺豬，不收工錢只吃一頓飯的屠夫也去世早，他們是被好飯撐著了，而李四純粹是每天不正兒八經吃飯，多數是吃塊大肥肉了事，日積月累，身體也得了不好的病。

總而言之，屠夫這份工作在農村並不被老人們看好，他們飢一頓飽一頓的飲食習慣不好，他們起早貪黑的生活習慣也不好，因此很多屠夫在五六十歲時，身體特別容易出現狀況。

看農村說農事

我們村子裡最早有兩個屠夫，是親兄弟，從上輩開始就是殺豬的，小時候家裡窮，養個豬補點家用，也掙不了什麼錢，屠夫很吃香的，給誰家殺豬都算給面子，記憶當中那時還沒電風扇，爺爺就拿個扇子一直扇，完了殺豬佬還要割下豬身上最美味的那塊肉做點心吃，這兩個屠夫都是60左右就死了，都算不上好人。

關鍵字: 健康 屠夫 殺豬