上海开埠，1843年11月17日，根据《南京条约》和《五口通商章程》的规定，上海正式开埠。从此中外贸易中心逐渐从广州移到上海。
外国商品和外资纷纷通进长江门户，开设行栈、设立码头、划定租界、开办银行。从此，上海进入历史发展的转折点，从一个不起眼的海边县城开始朝着远东第一大都市前进。
上海是座独特而卓越的城市。自1843年开埠以来，来自江苏、浙江、安徽、江西、山东、广东、福建等省份的移民和来自海外英、美、法、俄等国的移民一起为这座新兴城市的发展繁荣作出了贡献。
它的独特性基于其优越的地理位置和悠久的历史沿革，他位于中国南北海岸线的中端和第一大河长江的出海口，近靠中国传统文化经济繁华区域苏州、杭州和南京，远带广阔的两湖、巴蜀、鲁豫、冀晋等区域，离韩国、日本、菲律宾、新加坡等国的距离适中，这个独特性是其他任何一座中国城市所不具备的。
这也为上海在开埠较短时间内一跃成为远东第一大都市创造了条件，而他的卓越性则表现在文化的高度包容、经济的繁荣多样和思想的自由博洽等诸多方面。
1875年光绪元年的《上海县城乡租界全图》，1∶5000的比例尺，上面主要绘制着黄浦江河道，市区主要就是豫园一带。
上海已经发展成为面积6341平方公里的国际大都市，而当年的老城只有2平方公里。开埠使原来每年300万吨的港口吞吐量很快超过了1000万吨;徘徊在3000万至5000万银两之间的年贸易量，很快超过了1亿两。
上海开埠之后，外国商人等纷至沓来，为了满足南来北往客商住宿的需要，在洋泾浜(今延安东路)畔陆续开设了一些传统的客栈。
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