宋代的商業發達，絕不是虛言。據宋代的書籍記載，宋代京都杭州的普通人家，特別盼望能生個女孩，長大後好將女孩培養成廚娘，為家裡賺錢。有一位太守在京城某大官家赴宴，發現宴會的菜餚色香味俱佳，且聽人說是由廚娘一手打理，便央求他人為自己物色一位廚娘。後來，廚娘找到了，在約定的日期，廚娘在離太守家五里的旅店住下，教一名腳伕捎一封信給太守。那封據稱是廚娘親筆所書的信，不但字寫得漂亮，措辭也極講究。信中要求太守派四頂轎子去接她。
派轎子去接？還要派四頂轎子？太守很生氣。但轉念一想：廚娘是朋友推薦的，直接拒絕會傷朋友的面子，官場上不能這麼混。太守硬著頭皮答應了這個過分的要求。四頂轎子把人接到家一看，廚娘二十多歲的樣子，相貌漂亮，氣度不凡。第二天，太守便要宴請賓客，炫耀一下自己請來的廚娘。廚娘開出的採購清單上，食材都很普通，沒有什麼特別的東西。廚娘下廚，家人都跑去圍觀。只見廚娘從自己帶來的箱子裡拿出廚刀等物，件件都很精美；就連盛菜盛湯的餐具都是白金所制，美輪美奐。廚娘先動手處理一個羊頭。刀工很利索，三下五去二便將羊臉剔下，卻將剩下的羊頭扔到垃圾堆裡。傭人們一看，不樂意了。廚娘卻說，只取羊臉肉就可以了，剩下的只能餵狗。幾個家傭去搶羊頭。即使廚娘罵他們是狗，也不在意。
上圖：宋代女子主廚磚畫
宴會很成功。賓客們都讚不絕口。廚娘私下裡交給太守一張清單，說是上一家辦了類似的酒宴，清單上賞給她的工錢，希望太守也給同樣的報酬。太守拿來一看，不由倒吸一口涼氣。一次酒宴，廚娘得到絹布百匹，錢1200。南宋時，一匹絹布2貫，即2000錢。1200錢能買一頭豬。這一筆錢大概能買100多頭豬，要花掉太守兩、三個月的俸祿。兩個月後，太守找了一個藉口很客氣地把廚娘送走了。
700多年前，宋代這種自帶廚房刀具、餐具，提供上門宴會服務的，在粵語裡也有一個對應的名詞——到會。
哪些情況下需要到會服務？如嘉年華餐會、大型商務宴會、公司年會、商務酒會、新品上市會、新聞發佈會、生日會、同學會、謝師宴、升遷宴、滿月宴、週年慶典、婚宴、企業聚餐等等，舉辦方會要為眾多的參與者提供膳食。人數動輒數百，數千人也司空見慣。這種情況下，對食物的要求是：數量巨大，賣相務求精緻，味道要可口美味。
週記茗點居在網站上介紹業務範圍時也說會提供到會服務。網站設計人員跟老闆爭論老半天才說服他們把“到會”改為“上門宴會”，不知道是改好了，還是改壞了。據瞭解，週記茗點居提供的上門宴會服務中，其中規模比較大的幾次是：
- 2012年綠地集團元旦嘉年華，1500人
- 2012年12月25日星海音樂學院55週年，3500人
- 2017年1月5日賽曼集團名創優品和哎呀呀商品中心開業慶典，1000人
- 2018年1月廣州美葉科技有限公司年會，500人
- 2018年1月19日廣州六和桐生工會第一屆美食暨家庭開放日嘉年華，1200人
上圖：星海音樂學院宴會上週記茗點居廚師們合影
上圖：廣州六和桐生工會嘉年華上週記服務人員合影
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