我不是專業美食評論員，只不過是個饞嘴的胖子，又喜歡旅行，那就說說我心中各省的代表美食，在我的有生之年，去過的城市不多，但每一座城市連著的是一種味道，一份記憶。
1.北京——烤鴨
2，天津——爆三樣
3，河北——驢肉火燒
4，內蒙古——手把羊肉
5，山西——刀削麵
6，遼寧——殺豬菜
7，吉林——小雞燉蘑菇
8，黑龍江——得莫利燉魚
9，上海——醃篤鮮
10，江蘇——大煮乾絲
11，浙江——龍井蝦仁
12，安徽——臭桂魚
13，福建——封肉
14，江西——粉蒸排骨
15，山東——蔥燒海參
16，河南——黃河大鯉魚
17，湖北——沔陽三蒸
18，湖南——剁椒魚頭
19，廣東——燒鵝
20，廣西——啤酒魚
21，海南——文昌雞
22，重慶——燒雞公
23，四川——雙流兔頭
24，貴州——酸湯魚
25，雲南——松茸燉雞
26，西藏——糌粑
27，陝西——羊肉泡饃
28，甘肅——牛肉麵
29，寧夏——手抓肉
30，青海——犛牛火鍋
31，新疆——大盤雞
32，香港——叉燒飯
33，澳門——蛋撻
34，臺灣——滷肉飯
分享到:
閱讀更多 食祿生活 的文章
