新冠肺炎疫情给人民群众的生命健康安全带来重大影响，相关研究表明疫情发生与野味消费有密切关系。为警醒广大消费者，自觉树立健康饮食观念，主动拒绝野味消费，坚决抵制野生动物交易，从根源上防控新冠肺炎疫情。
一、摒弃饮食陋习坚决抵制食用野生动物。一些消费者喜欢吃野味，一是为了所谓的滋补，二是为了炫耀。然而，研究表明，野生动物的营养元素与家禽并没有区别，反倒是大多数野生动物通常携带大量寄生虫甚至病原体，这些病原体如果在猎捕、运输、饲养、宰杀、储存、加工和食用过程中扩散、传播，容易导致发生传染病等疫情。滥食野生动物将给人类健康带来威胁和伤害。我省林业部门明确规定，新冠肺炎疫情期间禁止食用野生动物。广大消费者切莫迷信“野生动物滋补功效”的传言，自觉摒弃危险的饮食陋习，坚决抵制食用野生动物。
二、强化责任意识坚决抵制野生动物交易。野生动物携带病毒、传播疾病，其实是早已有之的常识，但由于利益的驱使，野生动物的交易和滥食已经严重影响了公共卫生安全和人体健康。广大消费者应强化消费责任意识，主动抵制非法野生动物交易行为，坚决不购买、不消费野生动物，不做违法经营者的“帮凶”。同时要主动参与执法监督，积极举报滥食和野生动物违法交易行为，一旦发现线索，及时拨打12315热线举报。
三、树牢安全理念选择合法活禽经营场所消费。生鲜家禽在加工、运输和销售的过程中也会出现各种污染。为确保生鲜家禽食品安全，保障人民群众身体健康，广大消费者要牢固树立食品安全理念，选择合法活禽经营场所消费，选购来源清楚合法的生鲜家禽产品，养成文明、健康、安全的消费习惯。
青川县消委会
2020年3月9日
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