有人說：如今是癌症的時代。
在許多人的心目中，如果一個人患了癌症，他基本上被判死刑。區別只是剩餘時間的長度，許多人知道癌症的發病率正在上升。
但事實上，癌症並不是絕症，它更多是取決於發現時間以及癌症類型，若能及時發現，絕大多數癌症都能得到有效治癒或控制。
而“談癌色變”隨之而來，便是不少人到處比較和尋找抗癌方法。
事實上，很多醫生說在日常生活中沒有神奇的食物可以減少癌細胞的擴散或者真正起到抗癌的作用。
1.秋葵本身不抗癌
秋葵的成分非常簡單，除了水分和維生素，還有一些微量元素和礦物質。
至於說吃秋葵可以抗癌，這本身就是偽科學，因為吃秋葵可以為身體補充營養，這種功能和效果確實存在，但是有人說吃秋葵可以抗癌，事實上就有一點誇張。
秋葵中沒有特殊物質或某些物質可以治癒癌症，所以聲稱秋葵能抗癌純屬無稽之談。
2、西蘭花抗癌同樣不成立
西蘭花沒有治癒疾病的效果，癌症是一種非常複雜的疾病，它的患病與許多因素有關，不僅僅是飲食。
因此，如果僅僅依靠飲食來抵抗和預防癌症，是不行的，西蘭花是一種對人體非常有益的食物，這是因為西蘭花營養很全面，屬於健康蔬菜。
然而，沒有確鑿的數據表明吃西蘭花可以達到抗癌的目的。
真正能抗癌，只有這4個字
而真正抗癌的食物是健康飲食，食用綠色食品，養成良好的生活習慣才是真正的抗癌。
需要說明的是，對於許多抗癌食品來說，大多隻是營銷策略。
它們都是製造商為了增加銷售額而製造的花招，每個人都必須對食物有正確的態度。
因此，要想預防癌症，我們不妨做好這4件事：
1. 五穀雜糧
穀物是中有最適合人體的營養物質，如小麥、大米等，都具有良好的功能，補充人體所需的維生素。
2.吃富含蛋白質和膳食纖維的食物
富含蛋白質的食物，如魚和牛奶，蛋白質含量非常豐富，特別適合兒童食用，這不僅可以增強免疫力，還可以降低患病頻率。
3.減少高熱量、脂肪食物的攝入
含有大量熱量的油膩食物不適合現代人。它們不僅會導致體重快速增加，還會減慢血管中的血流，導致栓塞性疾病、高血壓、糖尿病等。
經過大量的研究和調查，已經發現飲食結構確實會影響人體健康，而且還與癌症的發病率有一定的相關性，特別是那些胃癌和腸癌患者，他們在日常生活中確實有不良的飲食習慣，比如喜歡油炸和辛辣油膩的食物。
因此，與不斷追求某些抗癌食物相比，均衡的飲食是最可靠的抗癌藥物。
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