天氣漸漸暖和起來，家裡的陽臺也可以種些簡單的蔬菜了，今天給大家介紹5種最常見的葉菜，種起來非常簡單，因為生長週期短，靠土壤裡的肥就能提供營養，每天澆澆水就能收穫滿滿。
香蔥
香蔥不是通過撒播種子，而是用蔥頭來種。在網上有很多賣蔥頭的商家，10塊錢一斤左右。
買回家後，先把蔥頭的尾部剪下去一點，然後均勻地插在花盆裡。
給花盆澆水，一次澆頭。10天左右就陸續長出了香蔥。再過半個月即可採收。夏天的時候每天澆一次水，春秋可以一星期澆一次。
大蒜苗
大蒜苗可以用土或水培的方式，如果用土培的話，可以直接把大蒜放在花盆裡。
澆水澆透，放在陰涼處待長出蒜苗再挪到見光處。用土可以營養土摻細沙使用，吃完一茬還能再生出一茬。
香菜
首先，準備一個花盆，最好是長條盆，用直尺或鐵絲在土上“劃”出3條溝，淺淺一層即可，然後撒上香菜種子。香菜種子有一層外殼，播種前先碾碎便於發芽。
撒上種子後覆土，大約半公分左右，然後用噴壺澆水，澆透了為止。
在陰涼處一兩個星期就發芽了。
大約50天左右，就可以採收了。
上面說的3種菜都是種起來特別簡單的蔬菜，可以拿來新手練習使用。
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