溧陽，隸屬江蘇省，由常州市代管的縣級市 ，位於江蘇省西南部，地處長江三角洲，與蘇、浙、皖三省接壤；
溧陽有許多特色小吃，如果來到溧陽不嘗一嘗就可惜了，快來和大志一起看一下！
- 溧陽風鵝
溧陽鵝肉系列產品，以地產農家土鵝為原料，在繼承傳統工藝的基礎上，運用新的肉品加工技術，經科學方法加工精製；
鵝肉系列產品有風鵝、醬鵝、鹽水鵝三個大類20多個品種，該系列產品保持了傳統風味鵝“色、香、味、形”的四大特色，原汁原味，食後回味無窮；
成品溧陽風鵝色澤微紅，肉質韌厚爽口，味道馨香誘人。溧陽風鵝低脂肪，低膽固醇，高蛋白，而且營養豐富，是外出旅遊休閒之佳餚，也是饋贈親友之佳品。
- 溧陽三黃雞
產於江蘇溧陽，這種雞的特徵為黃喙、黃毛、黃爪，故稱溧陽三黃雞，其體重可達八斤、九斤以上，故又稱“九斤黃”；
其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，可以製作多種美食，例如:
- 紅油風味雞
因為三黃雞皮薄肉細，所以經水煮後口感松嫩，加了醬汁使整體色澤泛著紅潤，適當的紅油讓味道不至於過淡，香辣適中；
- 香菇燉三黃雞
味道鮮美，原汁原味，好喝實惠
- 米飯餅
剛出鍋的米餅外焦裡嫩，綿軟噴香，入口即化，食多不膩，實為小吃中既能果腹又能解饞的上品。趁著熱氣咬一口，淡淡的酒香瀰漫在舌間，細膩的綿軟鬆脆留有餘香。
- 溧陽扎肝
溧陽扎肝是溧陽傳統美食，也是溧陽三寶之一（肉圓、醬剝子、扎肝）以社渚、平橋一帶較為正宗；
扎肝是用豬小腸，將切成長條的油豆腐、帶皮豬肉、水發筍乾、豬肝按順序捆紮、紅燒而成的菜餚；
扎肝葷素搭配，將不同性質的食材作物理捆綁，再經滷水調和，通過長時間的燜燒，最終將豬肉之肥、水筍之爽、豬肝之香，小腸之韌充分疊加糅合，口感鮮香豐美，醇厚雄渾，乃下飯佐酒之佳餚。
- 天目湖砂鍋魚頭
砂鍋煨魚頭的妙處在於，選用的材料是生長在天目湖純淨清澈無任何汙染的水中的七八斤重的活鱅魚，去鱗去鰓，除去內臟，洗淨剁下魚頭，將魚頭下鍋煎黃後撈出，放入砂鍋，注入天目湖水，輔以蔥結、生薑、料酒、香醋、香菜、胡椒等，撇除浮油，在火上煨煮數3小時以上，一道白裡透紅，細嫩無比，鮮美絕倫的砂鍋煨魚頭就可以上桌了，這個也是正宗的砂鍋魚頭的做法。
- 六指羊羔
六指羊羔採用本地上好的成年公山羊，採用傳統的蒸鍋，把山羊去皮洗淨，加入精鹽，黃酒，白糖一起蒸煮，煮開後用文火煲約40分鐘。撈出後剔除骨頭，然後把肉捲成圓柱狀，用蒸煮過的稻草紮緊，冷卻後剔除稻草，把羊肉切成薄片，再擺入盤中，配以甜辣醬即成；
六指羊羔具有色鮮味醇，肉質緊密，醬香濃郁等特點。
- 溧陽青蝦
溧陽青蝦是江蘇常州溧陽的特產，蝦性溫味甘，入肝、腎經，有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
- 糊鮮螺螄
原料是螺螄肉和韭菜末，擱少許“臭水”，用粉調水熬成糊狀，鮮香撲鼻，味美可口，亦菜亦飯，老少皆宜。
- 溧陽西瓜
溧陽西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多，如用菜刀切西瓜，刀刃一碰瓜皮，就裂成對辦開，俗稱“爆炸瓜”。
以上就是大志為您推薦的溧陽的特色小吃，如果您有什麼好吃的推薦，可以給大志留言或私信；
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