V老高
一歲多的寶寶是可以適當吃零食的,但給寶寶吃零食要注意吃的時間點和一次的食用量,零食可以作為寶寶午間加餐,不要在飯點前給寶寶吃。
給寶寶吃零食建議還是自己動手製作,可以是一些小餅乾、小蛋糕、溶豆這些,不建議直接選購市場上的一些零食吃,特別是配料成分表滿滿的零食,不建議給小寶寶食用。
分享三道我最近給寶寶做的小零食小點心給你參考下:
自制山楂糕(8個月以上)
食材:鮮山楂150克、冰糖2塊、鮮檸檬半個
做法:
1 山楂放入淡鹽水裡浸泡幾分鐘,之後搓洗乾淨,去掉果核切小塊;
2 鍋內加適量清水,放入山楂大火煮開,煮軟;
3 煮軟後的山楂稍稍放涼,連同湯汁一起放入攪拌內打成泥;
4 山楂泥倒入鍋內,放入冰糖中小火煮開;煮開後轉小火,擠入檸檬汁;
5 中途用鍋鏟不停的攪拌,避免糊鍋;一直煮至山楂醬水分收幹能掛勺;
6 容器底部和四周刷層油,之後舀入熬好的山楂醬,磨平表面,放涼之後蓋上保鮮膜冰箱冷藏三四個小時;
7 取出,脫模,切塊即可。
南瓜椰蓉球(12個月以上)
食材:南瓜、大米粉、奶粉、椰蓉
做法:
1 南瓜去皮切薄片,上鍋蒸熟,熟後壓成泥;
2 南瓜泥中加入大米粉和奶粉拌勻,最後揉成柔軟的麵糰;
3 取數量麵糰搓圓成小球狀,然後冷水上鍋蒸熟;
4 蒸熟後的南瓜球取出,椰蓉裡滾一滾裹上椰蓉即可。
酸奶雞蛋糕(12個月以上)
食材:雞蛋、酸奶、低筋麵粉、玉米澱粉、蔓越莓幹
做法:
1 雞蛋打入碗裡,加入酸奶拌勻;之後放入麵粉和澱粉繼續攪拌均勻;
2 最後將麵糊攪拌至順滑無顆粒的酸奶狀;
3 取一個上鍋蒸的容器,底部鋪上油紙四周刷油,倒入麵糊,放入蔓越莓幹;
4 蓋上保鮮膜,牙籤扎幾個小洞,冷水上鍋蒸;
5 水開後再煮十幾二十分鐘,將食材蒸熟即可,關火燜三五分鐘後取出;
6 倒扣脫模切塊即可。
我是愛做輔食的喵嗚,歡迎關注一起做輔食一起廚房裡聊育兒。
喵嗚做輔食
週歲左右的幼兒,生長髮育迅速,喝奶已經不能滿足他成長的需求了,此時牙齒也長出來了,就可以吃點小零食下午餐,補充能量,身體倍兒棒~
零食≠垃圾食品,健康的零食都是低油少鹽少糖的,適合嬰幼兒吃,圈圈推薦幾種零食:
1、酸奶
不要買那種乳酸飲料哦~上面標著是XX奶,其實是沒營養的。選純酸奶,能量密度、營養素都比較高,某些還添加了益生菌。
酸奶做成酸奶沙拉,加些孩子喜歡的水果、堅果,或者做成酸奶奶豆、奶方之類的,都很美味哦~
2、水果蔬菜脆片
大多家庭水果都是生吃的,直接啃,換種口味試試,比如脆片,不放油不放糖烤,咬起來嘎嘣脆,是磨牙的好食物。
山藥脆片做法:
山藥半根(不要鐵棍山藥),去皮後用刮刀刮成薄片,用一個裝涼水的碗接住,刮完後放入熱水中焯2分鐘。烤箱可以開始預熱了,150度預熱5分鐘左右。
焯過的山藥片撈出來過下水,用廚房紙巾擦乾,烤盤上墊吸油紙,一片片擺放,放進預熱後的烤箱,先烘乾水分,取出來薄刷一點油,放進去150度烤5分鐘。
再拿出來翻面,再150度烤5分鐘,表面焦黃焦黃就可以了。(看自家烤箱微調時間)
3、堅果比如核桃、杏仁
堅果大多都含有不飽和的脂肪酸,優質的蛋白質等,營養價值頗高,對孩子成長髮育是很好的,兩餐之間吃就可以了。
堅果油脂也很多,一次不能吃太多哦~注意,有些孩子可能會有過敏的狀況。
4、肉鬆,豬肉鬆雞肉鬆
肉類是很多孩子的最愛,肉鬆好吃易消化,家裡自己做的肉鬆更是極好的零食啦~
甜甜圈伐木累
可以說,零食是很多孩子的最愛。在平常,可以適當給寶寶吃點零食,但在零食選擇上,家長可要擦亮雙眼了,要知道有些零食對孩子的生長髮育非常不利,比如以下幾種:
1.巧克力
巧克力含糖量高,屬於高熱量食物,不建議家長給嬰幼兒食用。巧克力裡面含有多種添加劑,這些添加劑對其腎臟功能造成負擔。吃了巧克力之後,精神會比較亢奮,不容易入睡,變得哭鬧不停。巧克力吃多了,還會造成寶寶蛀牙或是食慾不振等情況。另外,巧克力還會影響寶寶對鈣的吸收。
在日常生活中,家長儘量不要給寶寶吃巧克力,更不要搭配著配方奶粉一起吃,否則可能會影響寶寶身體健康。
2.果凍
三歲以下的寶寶不適合吃果凍,要知道果凍含多種添加劑,這些添加劑不利於寶寶成長髮育。尤其是食品粘稠劑,這對寶寶身體是有損害的。果凍食用不當還會引發寶寶窒息,危及孩子生命安全。
3.口香糖
寶寶還小,咀嚼口香糖易造成細菌感染,影響牙齒髮育,而且有的寶寶在咀嚼之後會吞到肚子裡,雖然能排出,但還是有可能致病。因此,別給寶寶吃口香糖哦~
4.飲料
碳酸飲料會造成寶寶蛀牙不利於消化,還會造成孩子食慾不振,破壞體內菌群平衡,影響鈣質的吸收,對孩子生長髮育是非常不利。功能飲料、乳酸飲料這類飲料營養價值低,不利於孩子正常生長髮育,因此,家長最好不要給孩子食用。
5.薯片
孩子都喜歡吃薯片或是薯條,但是經過油炸之後,這些食物幾乎沒有任何的營養價值,反而會導致寶寶肥胖,增加腎臟負擔,引發高血壓。有些薯片鋁含量較高,寶寶長期使用有可能會造成神經病變,影響骨骼增長,最終導致寶寶患上骨軟化症。因此,家長不要給寶寶吃薯片。
如果家長想要給寶寶吃零食,那麼不如自己在家做一些,比如酸奶、水果麵包。帶孩子外出時,家長儘量帶孩子遠離那些不健康的食品,或是轉移孩子的注意力。
育兒網
雖然零食一直被認為是影響寶寶好好吃飯的罪魁禍首,但是對於胃容量有限的寶寶,除一日三餐,必須在兩餐之間加餐一次,這也可算作零食。因此從某個角度來說,零食是寶寶必不可少的。那麼哪些零食適合寶寶暱?
1、酸奶、奶酪等純奶製品是寶寶最佳的零食。奶製品中富含鈣、磷、鎂、銅等礦物元素,對寶寶骨骼健康益處多多;奶製品中富含的蛋自質、維生素B1. B2等也是寶寶需要的重要營養素。添加益生菌發酵的酸牛奶,不僅保存了牛奶中鈣、磷等營養成分,其中的蛋自質也更容易被吸收,而乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶寶腸道健康。奶酪也有其獨特的風味,而且小小一片奶酪就濃縮了一大杯牛奶中的鈣、磷、蛋自質等營養精華,完全可以替代鈣片,作為寶寶補鈣的良品。以奶製品作為寶寶鈣的補充劑,既健康安全,又營養美味。
2.新鮮水果和蔬菜,如胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、草每、西瓜等,也是寶寶的零食佳品。新鮮蔬菜和水果富含維生素C,胡蘿蔔素、膳食纖維等,是寶寶膳食組成中不可缺少的重要成分。從小經常讓寶寶吃各種水果和蔬菜,有助於培養終身愛吃水果和蔬菜的良好的飲食習慣。用新鮮水果和蔬菜作為寶寶零食時,不妨將水果和蔬菜切成小塊或小片,讓寶寶自己拿著吃,這樣吃雖然不免會有些浪費,但可以鍛鍊寶寶自己拿東西吃的技能,也可以提高寶寶對水果和蔬菜的興趣,一舉多得。當然,千萬要洗淨小手才能抓著吃!
3.全麥麵包和餅乾等用粗糧製作的主食也可以作為寶寶的健康小零食。全麥麵包和餅乾中含有豐富的膳食纖維和B族維生素。餅乾或切成手指大小的條狀而包同樣可以鍛鍊寶寶抓握的本領以及訓練寶寶咀嚼和吞嚥的能力。
4.家庭自制的豆漿、果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、綠豆沙等健康小飲品也可以作為寶寶的健康零食,寶媽寶爸可以自己嘗試動手給寶寶榨上一杯鮮美可口的果汁。
穆蘭檀香
我是中國首批註冊營養師,也是兩個小暖男大錢&小白的媽媽,歡迎關注我 ~
雖然寶寶滿了一歲了,沒有一歲內不能添加鹽、糖的限制了,但零食的選擇我建議選擇全天然無添加的,對寶寶身體的保護,在媽媽來說,怎麼小心都是合理的。
菜媽為了給娃們找到各自月齡適合吃的零食,對比了N個品種,經過信息統計的漫長過程,共篩選出來9大品牌11種產品37個口味~
品牌包括:童小皮、脆妮妮、米小圓、英吉利、海綿寶寶、貝兜、禧貝。(不是廣告不是廣告,一次這麼多個品牌是不可能一起投廣告噠朋友們!)
題主要問的是1歲的寶寶可以吃的零食,那麼,我先單獨列出來一部分一歲以上都可以吃的,其他朋友需要另外月齡的分類可以關注公眾號【菜媽和錢爸(caimaqianba)】
,後臺對話框回覆【零食】,會有詳細的帶配料表的圖片內容發送給你喲 ~
以下列表,是一歲以上都可以吃的(可以直接照清單買啦~):
NUTRININI脆妮妮稻鴨米餅系列 5個月及以上就可以吃了。
KIDDYLICIOUS童之味水果泡芙系列 6個月以上可以吃。
HAPPYBABY禧貝有機果味泡芙 系列 6個月以上就可以吃。
Beakid 海綿寶寶嬰兒米餅 系列 6個月以上可以吃。
RIVSEA禾泱泱稻鴨原生米餅系列 12個月以上可以吃。
更多的品類和適應月齡,快來關注公眾號【菜媽和錢爸(caimaqianba)】,後臺回覆【零食】,查看更多更詳細的內容,如果有別的疑惑也可以留言給我,我看到會及時回覆哦 ~
菜媽和錢爸
很多媽媽是拒絕孩子吃零食的,零食是洪水猛獸,因為它會承包了孩子的胃口,影響正餐的進食。小編要為零食伸冤,事實上,一歲的寶寶,除去一日三餐,兩餐之間吃一些零食是有必要的,前提是挑好零食種類。
一歲的寶寶一般已經長了4顆牙齒,吃零食的話可以練習咀嚼能力,還能促進牙齒的萌芽,流口水的概率也會降低呢。推薦孩子們吃一些健康的零食,這些零食既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C 等人體必需的營養素,又可以避免了攝取過量的鹽、糖分。
1、補鈣乳製品
這裡首推的就是酸奶和奶酪,堪稱最佳的寶寶零食。酸奶中的乳酸桿菌等健康菌群能幫助調理寶貝的腸道,促進寶寶吸收,同時富含蛋白質、鈣、磷、鎂、銅等礦物質。 酸奶從冰箱裡取出來時,要“晾”一會兒,溫度不那麼低了,再給孩子食用。控制孩子食用酸奶的量,一天60-80ML即可,不需要過多,以免影響正餐。
2.新鮮水果和蔬菜
將蘋果、哈密瓜、西瓜等水果切成小塊,擺成好看的造型,端到孩子面前,在給孩子吃的同時,還能鍛鍊孩子自己拿東西吃的能力,增強對果蔬的喜愛,補充了維生素、膳食纖維等,真是一舉多得。
須知哪些水果蔬菜適合寶寶,還得看水果蔬菜兒歌。
自制水果拼盤外,還可以自制蔬菜沙拉。若是一些味道偏淡的果蔬,拌上酸奶或者番茄沙司,孩子會容易接受。
3.健康小飲品
榨豆漿汁、南瓜百合粥、牛奶玉米汁、綠豆湯、山楂水等,這些健康飲品完全可以在家中手動操作,過程簡單輕鬆,而且營養值和健康值遠遠優於瓶裝飲料。
4.小麵包或者磨牙棒 鬆軟的切片吐司麵包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼。需要注意的是,麵包會比較幹,孩子容易噎著,少量的酸奶或者開水會更配哦。
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笨點點
我之前買過磨牙棒,感覺太硬了,寶寶弄得到處都是口水。臺灣99能量棒這個不錯,有多種口味,一歲多的寶寶很喜歡,我每次都是4種口味一起買,不是油炸的,多種穀物製成,健康美味 。家中有小朋友的,這款零食不錯。
辰弟媽媽
零食的多樣化,讓我們的生活更加的多姿多彩,讓我們的嘴巴越來越享受,但是還是需要知道的是哪一些食物是適合哪一些人,那一歲寶寶能吃什麼零食呢?
一歲寶寶能吃什麼零食
零食的營養價值各異,正確的選擇零食,能補充營養與微量元素,有益身體健康,反之,則會對身體帶來有害影響。 吃零食應遵循下列原則:
(1)選擇零食要合理搭配。既要有水果類、瓜類,也要有堅果類、糖類、水產品類等。這樣,可使營養平衡與全面,不宜只選擇某一種。
(2)吃糖要適度控制。吃糖過多,會使血糖增高,從而導致蛋白質攝入減少;糖可誘發小兒肥胖症;經常吃糖還可引起齲齒。泡泡糖含增塑劑、硫化促進劑和防老劑,這些物質對人體有一定毒性;巧克力則含熱量過大,食用過多,易產生厭食,消化不良。
(3)零食量不宜太多。以防影響正常的飲食與生理過程。
(4)少吃多味瓜子。據國際癌症研究中心研究,多味瓜子中含有黃樟素致癌物,因此不宜長期大量攝入。
在飯後,可以少吃一些水果、蛋糕、麵包、餅乾、堅果等,最好不要吃巧克力、話梅、果凍這些,吃多了會影響腸胃的。我家寶寶我只給他吃水果,麵包,山楂片,再就沒有什麼了,糖類的基本不給吃。
一歲寶寶能喝酸奶嗎
寶寶一週歲以上可以少量的喝一些酸牛奶,酸奶中的蛋白質分子較大,不利於寶寶消化吸收。三歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主,配方奶粉如的營養成份比較全面科學,能夠滿足寶寶生長髮育的需要。 酸奶是將鮮奶加熱消毒後接種嗜酸乳酸菌,在30℃左右環境中培養,經4~6小時發酵而成。酸奶營養豐富,容易消化吸收,還可刺激胃酸分泌。
乳酸菌在腸道繁殖,可抑制一些腐敗菌的繁殖、調整腸道菌相,防止腐敗胺類對人體產生不利的影響。此外,牛奶中的乳糖也大部分被髮酵成乳酸,對“乳糖不耐症”的人,不易出現腹痛、腹瀉的現象。因此,酸奶是適宜消化道功能不良、嬰幼兒和老年人食用的食品。
靚媽咪
寶寶的胃容量小,不能像大人一樣,吃一頓就能撐過整個上午,中間一般要加餐,這時候就可以添加一些小零食。市面上的零食琳琅滿目,該如何挑選呢?隨我一起來看看吧!
- 乳製品:牛奶,酸奶,奶酪都是不錯的選擇,含有豐富的鈣、磷等礦物質及蛋白質等,有助於寶寶的骨骼發育。酸奶中含有的益生菌調理腸道,有助於消化。值得注意的是酸奶和奶酪最好選擇含糖量低的。
- 新鮮蔬果:新鮮的蔬果也是不錯選擇,富含維生素和膳食纖維,香甜的口感更容易被寶寶接受。低齡的寶寶可以做成蔬果汁或蔬果泥。
- 糕點餅乾:這種其實不太建議寶寶吃太多,因為蛋糕和餅乾的含糖量很高,還有各種添加劑和防腐劑。選擇的時候儘量選擇低糖低油,少添加劑的,當然能自己做就更健康了。我家寶寶吃的麵包蛋糕餅乾都是我自己做的。圖為我自制的煉奶餅乾。
總得來說,零食只是三餐之間的加餐,量不宜多,避免影響正餐的攝入。選擇零食優先選擇健康的零食,甜味劑,防腐劑攝入過多影響寶寶的脾胃。
彩虹糖廚房
給寶寶吃一些對健康有益的零食,既能為寶寶身體發育提供一定的能量和營養素,又能讓寶寶從零食中得到愉悅的享受。寶寶零食品種豐富多樣,媽媽不妨根據寶寶的口味來選擇TA喜愛的健康小零食哦。下面來看看寶寶常吃的健康零食有哪幾類吧。
1、穀類食物。
穀類食物含碳水化合物較多,經加工可製成各種耐飢的食品,易於消化,鬆脆可口,由穀類原料製作的麵包、蛋糕、脆餅乾等都是不錯的選擇。
2、奶製品。
奶製品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素,有益於人體組織細胞生長、骨骼發育和牙齒健康。像奶製品中的牛奶、酸奶、奶酪等,就是寶寶零食的不錯選擇。
3、果蔬類食物。
新鮮的水果和蔬菜,如番茄、黃瓜、蘋果等含有豐富的維生素C、微量元素等營養物質,有利於促進寶寶的生長髮育,增強免疫力。媽媽可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃,也可榨成蔬果汁給寶寶飲用。
4、堅果類食物。
堅果類食物有利於寶寶的咀嚼能力,比如瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果就是不錯的選擇,這類堅果還含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等,是寶寶長身體時必需的營養素。值得注意的是,堅果類食物比較適合牙齒全部長出的寶寶食用,而還在出牙的寶寶咀嚼、吞嚥能力比較弱,食用堅果類食物不僅難以消化,還容易掉入氣管,造成意外。
給出牙期的寶寶挑選健康零食,既要有安全保障,又要有利於鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力,建議媽媽給寶寶選擇磨性強、不易崩斷且不易產生碎屑的磨牙棒,廣受媽媽好評的亨氏磨牙棒就是不錯的選擇,它不含人造香料、色素和防腐劑,而且硬度適中,不僅能有效舒緩寶寶長牙的不適感,也不容易發生斷裂,能夠避免寶寶出現嗆咳的危險。
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