楊為寶

香菜，又叫芫荽，是我們日常活中最常見的調味品之一。因其具有獨特的香味及較高的營養價值而被人們喜愛， 又因其耐寒性強，而成為秋冬季節最常見的農作物之一。那麼，在玉米地裡套種香菜是否可行呢？

在南方，玉米地無法套種香菜

香菜屬於耐寒不耐高溫的作物，當溫度高於20℃時，便會生長緩慢，當溫度高於30℃時，便會停止生長。此外，香菜還是喜溼作物，在其整個生長過程中，需保持土壤潮溼才能生長旺盛。

玉米屬於喜溫作物，其抗旱性強。在其生長過程中需保持較高的溫度才能保證玉米高產。倘若土壤過於潮溼，不僅會降低土壤的溫度，導致玉米生長緩慢，而且還會降低土壤的透氣性，滋生大量的病菌，並使玉米根部因受潮而出現腐爛現象，最終導致玉米植株死亡。

在我們南方，種植玉米的季節多為夏季，夏季天氣炎熱，氣溫較高，在這樣的環境下，香菜根本無法生長。這也就是為什麼一到夏季，南方的香菜價格就特別高的原因所在。所以，在南方，玉米與香菜的套種是不可行的。

當然，由於地域的不同，氣溫、光照、土壤溼潤度等都會存在偏差，至於其他地方能不能把玉米與香菜進行套種，還請小夥伴們評論補充。

彝州老趙

在玉米地裡套種香菜很多人可能第一次聽說，不過在莘縣卻已經有二十年的套種歷史了，香菜是一種提味蔬菜，玉米是一種常見糧食作物，那這兩種農作物在哪種情況下才能套種在一起呢？

一，套種時間

玉米多數地區都有栽種，不過我們北方一年兩茬的地方播種時間在6月份，最遲也不超過7月份，像今年前段時間比較乾旱，玉米在6月中下旬才播種進去了，而玉米從播種進去到長成小苗也需要一定時間，大約在20多天就進入三葉期了，這時候就可以在行間播種香菜種子了。所以，在一年兩茬的北方7-8月份進行套種是最佳時間。

二，套種行距

玉米播種的行距一般有個大行和小行，最小的時候有40公分的樣子，最大的時候有60公分，而香菜的行距只需要10公分左右，株間距在4公分，所以在玉米地裡無論是大行小行裡都可以滿足套種香菜，大行距裡可以種3行，小行距裡種2行。

三，套種注意事項

香菜適應能力比較強，套種在玉米地裡可以在炎熱的夏季保住土壤中的水分，但是一塊大田同時種植兩種作物，對水肥的需要就比較大，所以在苗期對氮磷鉀三素就不能缺，最好在播種之前施足底肥，可以用有機肥拌入土壤當中後再進行播種，這樣方便後期補肥。同時香菜在潮悶的環境中容易爆發枯葉病，所以香菜播種前一定要提前消毒並做好大田的排水。

四，套種的好處

香菜在適宜的環境下播種三十天就能收穫了，可是在高溫或者低溫的環境下，生長速度就會變緩甚至停長，而玉米的整個生長期要歷經105天左右，這時候行距中如果不套裝就極容易出現雜草。所以進行套種對玉米和香菜都有好處，香菜長在行距之中可以減少雜草的生長空間，同時也能提高土地的利用率，而玉米植株較高，又可以為香菜遮陽降溫，相當在夏天為香菜打了一個遮陽傘，會利於香菜緩慢生長，等到10月份的時候，兩者就可以一起採收了。

布衣小農人

玉米地如何套種香菜，就這個問題很榮幸回答，我們這裡種香菜己有四十多年曆史了。玉米地套種香菜是確實可行的，一季雙收，我們己種植多年了，效益很好，玉米產量一千一百斤左右，香菜產量三四千斤左右，具體做法如下，麥收過後立即播種玉米，靠邊種兩行玉米，中間距五十五到六十公分，再隔三到四米再種兩行玉米，畝用種一袋，株距密植，立秋後五至十天左右，再在寬壟種植香菜，玉米成熟後提前收穫，到小雪前後收穫香菜，至於怎樣管理大家都明白，我就不多說了，這是多年的成功經驗，請放心借鑑爭取收益最大化。

保華種植技術服務部

這個我有經驗，我們這裡玉米都是地壟種植的，等到玉米棒子上的絲穗快乾的時候，也就是說玉米包漿還沒發硬，成熟度在7八成的就開始種植香菜。

地壟寬度一般是40釐米，玉米是兩行。香菜以點播為主10x10的距離，用鏟子撕開地膜把香菜籽點種下去，宜淺不宜深，浮土蓋住種子為益。種子不要搓碎，不搓碎是種子的生命力更強勁後期長勢好，搓碎種子是兩瓣的，生命力弱，後期長勢不好，這是我多少年的經驗，下籽量用三根手指頭撮10顆左右就行，點種完之後澆一次透水。

這個時候玉米也正是最後一次需要水的時候，香菜的出苗率一般是70%左右，出苗時間很慢，大概在15天左右，香菜在出苗期和幼苗期，玉米正好給香菜遮陰，兩全其美。等到香菜長到三葉一心的時候，玉米也已經到了成熟期。香菜這個時候需要大量的陽光進行光合作用，這時就可以把玉米掰掉，把玉米杆砍掉，不要遮擋香菜的陽光，這個時候香菜需要葉面寶或少量的尿素溶液。一星期噴一次。再澆一次透水，隨水衝施少量的氮肥。絕不可撒到葉面，這點要注意，如撒到葉面哪就全燒了，氮肥主要是長葉子的。一般從種植到收穫45一50天，等香菜長到20公分的時候就可以收穫數票票了。

浪漫的孤獨

從小在農村長大，常見玉米套種其他作物，但是玉米套種香菜，說實話，沒見過。

通常而言，玉米套種作物，比較常見的有：紅薯、土豆、花生、黃豆、地瓜等等。

為什麼基本沒有套種香菜的呢？我想可能有幾個原因吧：

一是香菜種植通常是種子撒播，一片一片的，不像土豆花生之類的，一窩一窩的，如果在玉米地裡一片一片的撒種子種香菜，那麼在為玉米進行施肥除蟲等操作時，必然會踩死大量的香菜；如果像種土豆花生那樣一窩一窩的種香菜，又會造成產出太低，投入與收穫不成正比。

二是香菜喜水，需要經常澆水，玉米雖然也喜水，但是不耐澇，二者套種，怎樣澆水是個難題。

三是香菜喜陽，缺少陽光照射會出現倒伏的現象，最終爛根而死，而玉米植株下陽光通常不足，達不到香菜的光照需求。

以上純屬個人意見，不對之處，歡迎批評指正，謝謝！

貴州茅臺臺長

大家好，我來回答這個問題，這個問題回答起來挺難得，個人感覺玉米地裡套種香菜，其實挺雞肋的，為什麼這麼說呢，這樣也會影響到玉米的播種行距，另外就是產量了。而且還要抓住玉米苗在拔節之前來進行套種。下面我們就先了解一下香菜的種植方法和要求

香菜是我們生活當中一年四季都能夠吃到的菜，而且它也是一年四季都是可以種植的，一般我們都是春秋兩季才種它，香菜現在是可以種的，到了過年的時候還是可以吃的，現在種的香菜在過年的時候吃真的是太合適不過了。我們在種香菜的時候也可以和白菜一起種的，只是出苗比較慢點而已。這個香菜在我們生活當中是經常能夠吃到的菜了，它不僅可以涼調還可以作為所有菜的配料。在這裡教大家的是這個香菜它的種植法。

種香菜還是有說法的，什麼地區該種什麼樣的香菜，比如說山東的大葉香菜，它的葉片大，顏色濃適合在山東地區種植的。北京的香菜是屬於葉柄細長，比較耐寒耐旱，適合種植在北京郊區的地方。原陽秋香菜，植株比較高大，適合種植在原陽。白花香菜，白花香菜成熟會晚一點，是一種耐寒，喜肥的品種，適合種植在上海的郊區。紫花香菜，又叫紫梗香菜，它的植株比較矮小，耐寒但是產量比較低。以上是香菜的品種和種的地區，瞭解了這些香菜的品種和產地之後我們根據自己的地區來選擇香菜的品種。

品種選擇，芫荽有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高，葉片大，缺刻少而淺。香味淡，產量較高，耐寒適應性強，但產量稍低，一般栽培多選小葉品種。露地栽培，芫荽春，夏秋冬都可以在露地栽培的，苗期不宜澆水太多。等苗長到十釐米的時候，植株生長旺盛，應該勤澆水，保持土地表層溼潤。澆水的同時追施速效氮肥一到三次。注意中耕和適當間苗，間苗時拔除雜草。夏天的時候適當的遮陰，並防暴雨水沖刷，雨後及時排水保證出苗的時候整齊就好了。

大家看到了，香菜是一年四季都可以種植的，冬季可以在大棚裡進行種植，多采光也是有很高的要求，因為採光的好壞絕對這香菜的上市時間和銷售的價格。所以在玉米地了套種香菜，個人認為是不可取的。香菜在春秋種植時機最好，溫度和溼度最適宜。生長過程需要15--20天的過程就可以上市了。在夏季和玉米進行套種其實是相互損傷的，減少了玉米的收成，也造成了香菜種植的難度。因為套種香菜只能在玉米的抽穗之前15--20天前完成收割，這個時間正好是雨季，在種植香菜的時候一定要保護好香菜的種子不受到雨水的沖刷才可以，再就是天氣炎熱，會加長香菜的生長過程，高溫和高溼只會利於玉米的生長要求，從而延長了香菜的上市時間和質量。玉米套種香菜只能擴大玉米行與行的距離來進行套種的，這樣套種肯定不如完全種玉米合算。還要必須控制好香菜的種植時間，才能保證香菜的收益。其實玉米地裡套種香菜和農民的利益是有很大關係的，個人不建議這樣套種的。不知道您那裡有什麼高招來進行套種香菜呢，歡迎下方評論！

不一樣的小果

全國各地氣候不同，玉米地套種香菜的方式也不同。玉米是高杆作物，香菜又特別需要太陽照曬，原則上套種有些不諧調。

香菜是調味蔬菜，正常生長喜歡風吹日曬，這樣長成的香菜才更有味，如果和玉米套種，秋天玉米穗風颳，飄落到香菜上，分揀很麻煩，搭上人工，不划算的。再說秋天玉米長高，套種的香菜太陽光照曬不上，香菜不發生，長勢緩慢，香菜氣味很淡。品質受損，賣相也好不到哪裡。

在我們河西老家，這裡早晚溫差很大，只種一茬作物，玉米都是鋪膜種植，兩膜之間有一空溝，一般留做施肥，打藥方便行走。如果在種玉米前，空溝搶先套種香菜，還是明智選擇。

玉米種植相對小麥其它作物要晚些，這時候地溫也升高正常了，播種玉米，香菜已出苗，進入生長期，地裡底肥足夠香菜營養，玉米出苗了，也還細小，不遮陽光，兩種作物互不干預，自在生長。

40天左右香菜就能鏟，可以上市場去賣，玉米可以定苗，施肥準備灌水，正常管理就行了。

哦，香菜可是額外收入喲，誰請客？😄

開心151933790

題主你好，我是蔬菜病蟲害防治，非常高興回答你的問題。香菜在我們當地叫芫荽，我們北方露天種植香菜的面積也比較大，從四月份開始種植一直到九月份。其實在四月份到六月份這一段時間之內，香菜種植是最適合它生長的，而在七月份，八月份溫度比較高的時間內種植相對有點難度。但是在這兩個月份中種植的香菜價格是最高的，收益也是最好的。菜農們不會放過這麼好的機會，想辦法用遮擋的方式來種植香菜，其中你提的問題也是我們這邊已經在使用的方法了。我們這邊的菜農就是利用玉米秸稈給香菜遮擋陽光的，香菜在高溫期間也能照常健康的生長，玉米也在陽光充足，通風良好的條件下高產高豐收，又是一個兩全其美的好方法。

一、土地選擇:

首先要選擇土壤比較肥沃，透氣性較好的土質，有充足的水源和排水性比較好的地塊，因七、八月份種植天氣比較乾旱或多雨，以上條件必須要做好，利於香菜在高溫季節正常生長。

整地施肥，根據土壤的墒情施入一定量腐熟好的農家肥或有機肥，適量的三元素複合肥，進行深翻土地，把肥料與土壤混合均勻，整地作畦，畦面大約為一米五、六左右，兩邊可種三行或四行玉米，先直播玉米，後種香菜，這樣等香菜出苗時，玉米以長高了，能給香菜苗遮擋陽光，還給香菜的地面形成了一個溼潤的小環境，適合香菜健康生長。

種子的選擇很重要，雖然利用玉米來遮擋，但也要選抗高溫強和抗病性好的優良品種種植，需要挑選適合當地氣候性差異，才能使香菜長勢好。為了苗全苗旺，在播種前進行種子消毒處理。

三、田間管理:

因香菜喜歡在比較溫和，溼潤的環境下生長，那得必須人為的給它製造個適合它生長的小氣候環境。播種後，在種子萌發的時間段裡，要保持土壤的半溼潤性和疏鬆性，玉米的遮擋對陽光的暴曬起到了很好的作用，對香菜的出苗很有利。香菜苗出齊，可根據土壤的乾溼，用噴灌的方式進行補水和降溫保溼，香菜的收穫期一般在50天左右。

蔬菜病蟲害防治

玉米地裡套種香菜不太適合，可以把玉米和香菜進行間做種植，香菜在發芽的時候，對溼度和溫度要求比較高，如果是溫度和溼度控制不好的話，直接影響種子的發芽率。以前我在蘋果園裡面套種過香菜，凡是在果樹的背陰處，香菜都出芽率很高，而且漲勢也比較好。不知道這種經驗能不能值得你借鑑一下。

農民大寬

香菜一般不與玉米套種，玉米與紅薯、馬鈴薯、大豆、花生和辣椒等作物進行間套種，效益十分顯著。

　　具體的玉米套種技術

　　選擇株型緊湊、耐密、株高中等、抗逆性強的玉米高產品種。對於玉米與馬鈴薯間套種，宜選用中晚熟玉米品種、中早熟馬鈴薯品種；對玉米與紅薯、馬鈴薯、大豆、花生和辣椒等作物間套種，宜選用中熟偏早玉米品種、中晚熟紅薯、大豆、花生和辣椒品種。一般採用寬窄行間套種模式，對以玉米為主的間套種，按1.4 米分廂，溝寬0.6 米，廂面0.8 米，廂面栽種2 行玉米，玉米窄行之間距離為0.4 米，玉米距廂邊0.2 米，玉米寬行之間(含溝)距離為1米，廂邊栽種一行紅薯、馬鈴薯、大豆、花生、辣椒等作物。對以其他作物為主的間套種，可按2 米分廂，廂面1.6 米，溝寬0.4 米，在廂面兩邊距廂邊0.1 米各種植一行玉米，玉米寬行之間栽紅薯、馬鈴薯、大豆、花生、辣椒等作物。

　　適時播種，讓玉米和間套種作物的生育進程儘可能與最佳季節同步。對於玉米與馬鈴薯間套種，宜適當早播馬鈴薯、晚播玉米。對玉米與紅薯、大豆、花生、辣椒等作物間套種，適當早播玉米，遲播紅薯、大豆、花生、辣椒等作物。合理密植，對於以玉米為主的間套種模式，一般要求玉米達到3000 株以上，對於以其他作物為主的間套種模式，要求玉米達到1000 株左右。根據地力和產量水平，按需肥規律，做到氮磷鉀配合施用。在施肥方法上，一般將全部的磷肥、鉀肥、微肥和有機肥作為基施一次施足。氮肥分次追施，輕施攻稈肥，重施攻穗肥，補施粒肥。綜合防治病蟲害。間套種可能加劇病蟲害的發生，要針對玉米及套種作物進行適時防治。

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