我家寶寶快兩歲了，一直不怎麼愛吃蔬菜，日常吃的最多的就是麵條和雞蛋。對於各類寶寶輔食，我也嘗試過很多，收效甚微。
同事分享了一招，試著做一些麵食類的，比如包子水餃之類的。你還別說，接受度挺高的。
我先嚐試了包包子。說起做菜，我還頗有幾道拿手菜可以炫耀，勉強算半個行家吧。但這包包子卻是頭一回。不過呢，我有小妙招。
首先是和麵，把酵母粉溶解在純奶裡面，加一點白糖，再加溫水，做成酵母水。這個量大家根據面的多少自己掌握即可。酵母粉的袋子上都有和麵的方法。加純奶和白糖可以讓和出來的面更鬆軟。
和好面，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，讓它發一會兒，大概過個四五十分鐘就發好了。另外，可以利用發麵的時間把包子餡兒調好。
我調了兩種餡兒，韭菜豆腐的和茭瓜雞蛋的。這兩種都比較簡單，把豆腐切成小丁，雞蛋打散，分別用油炒一炒，盛出來備用。韭菜切碎，跟炒好的豆腐拌在一起。茭瓜切丁，跟炒好的雞蛋拌在一起，喜歡吃蝦仁的也可以放一些蝦仁。
接下來就是擀皮兒了。把發好的麵糰擀成一個一個的大圓皮兒，大約有兩個餃子皮兒那麼大吧，大家自己掌握。我是第一次包，沒什麼經驗，擀得不好，有大有小，湊活吧。合格的包子皮應該是中間厚，邊兒薄的，這樣包的時候能兜住餡兒。
擀好皮兒，就可以開始包包子了。1提2推3轉，就是一手託著包子，一手提著包子皮兒的邊，邊推褶子邊旋轉包子皮。大家可以多從網上搜索幾個包包子視頻看看，平時一定要多練練，才能靈活掌握要領。
鍋裡添水，放好籠屜，鋪上打溼的籠布，這一步是防止包子粘到屜上的，一定不能省略。最後包子上屜蒸二十分鐘。出鍋。
其實關於寶寶不愛吃飯這個話題，我也專門諮詢過醫生，醫生說，寶寶不愛吃飯的原因主要有以下幾種：
1、寶寶初次嘗試某種食物，可能不認識，所以有牴觸情緒。
2、家長平日給寶寶吃了太多的零食，因為零食中含有很多的糖分，使寶寶沒有飢餓感，把零食當飯吃，所以自然不喜歡吃飯了。
3、寶寶的活動量太少，食物消化慢，沒有飢餓感。
4.孩子飲食無規律，無固定進食時間，進食時間延長或縮短，正常的胃腸消化規律被打亂，孩子就不會乖乖吃飯了。
5.家長花在孩子餐飲方面的時間太少。寶寶的飯菜單調乏味，不能引起寶寶的食慾。
6.就餐環境雜亂，邊吃邊玩，或進食時爸媽逗弄、訓斥，使其不能安靜地進食。
7.偏食挑食構成微量元素和維生素長期缺乏，出現味覺下降，食慾不振甚至厭食等。
如何改善這些現象呢？醫生給了以下幾點建議：
1.提高孩子食慾
(1)做孩子餐時，儘量把孩子的食物打扮得生動可愛些，豐富的色彩和動物造型都會讓孩子很好奇，大大提高了孩子吃飯的興趣。
(2)可以用有趣的餐具，或是孩子喜愛的卡通人物餐具，將孩子注意力轉移到餐具上。
(3)和孩子玩過家家遊戲，教他“炒菜”“做飯”，學習自己吃飯，讓孩子慢慢愛上吃飯。
（4）在寶寶吃飯時要勇於讓他參與，允許寶寶用雙手抓飯，從而使其產生吃飯的興趣。
2.飢餓療法
所謂的飢餓也就是一種合理的餵養。孩子不餓不喂，不追著喂，表示飽了後立即停止喂。這看上去簡單，但實行起來需要很大的決心和耐心。
3.懂得孩子的心理並保持耐心
兒童都有從眾心理，孩子吃飯時，不要讓他在小飯桌上單獨吃，讓他和大人一起吃，或和幾個小夥伴一起吃，讓餐桌熱鬧起來。當孩子拒絕吃某種食物時，不要輕易放棄。有調查顯示，當你耐心勸說孩子10次的時候，90%的孩子就不拒絕了。
在給寶寶添加食物時，不要因為寶寶的一次拒絕而頻繁更換食物，也許是因為寶寶不認識這種食物，同樣的食物多嘗試幾次，甚至有的寶寶需要反覆嘗試十多次才會認識並接受這種食物。
4.養成好習慣
吃飯時不能玩玩具，坐餐椅專心吃飯。當孩子開始吃輔食的時候，就要準備專用餐桌，跟大家一起吃飯。吃完飯才能離開餐桌去玩，離開餐桌也不再吃飯了，逐漸養成他對吃飯的興趣和專心度。
5.充足的睡眠及適當的活動
6.常規檢查
對於厭食瘦弱並且反覆生病的孩子，一定要去醫院給孩子做一些常規檢查，看看孩子有沒有缺鐵性貧血、消化系統疾病等，然後針對病情合理用藥。
如果你家寶寶也不愛吃飯，你可以試著從以上這幾個方面找找原因，多嘗試一些方法。我這裡只是提供一種思路，各位寶媽可以發揮自己的想象力，多嘗試一些不同的飯食，讓你的寶寶從此愛上吃飯。
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