心花朵朵開
蜂蜜的質量與品牌沒有必然的聯繫，大的品牌也不能完全保證買到真蜜(大品牌爆出產品質量問題的也不少)，而不知名的品牌也不一定就是假蜜，蜂產品行業比較混亂，不能完全相信牌子，因為很多蜂蜜品牌其實也是收購養蜂人的蜂蜜進行加工包裝而成的（中間商）還是需要多瞭解些蜂蜜知識後看蜂蜜本身！
蜂蜜種類繁多，價格也是千差萬別，便宜的低至十幾元甚至幾元，貴的甚至你都無法想象，產品不存在最好，只有更好。無論是從歷史悠遠還是品牌信譽產品質量蜜源等進行評價均存在爭議性，所以並沒有出現誰最好誰最差的說法。也不存在任何排名。所有已經存在的排名只是某些人處於功利目的而進行的盈利性質的宣傳。
蜂蜜的真假鑑別並不是簡單的事情，不然也不會成為造假的重災區，選蜂蜜首先看產地，好的生態環境才能產出好蜜，買蜂農的蜂蜜也要看在那兒養蜂，最好大山深處沒受到任何汙染的地方。二，是否成熟，成熟蜂蜜釀造時間長，蜂蜜濃度高。三，是否原蜜，超市都是加工蜜，經高溫殺菌濃縮，賣相好，放一年也不起泡（生物酶己破壞）未加工的原蜜，氣溫高時會有許多白色的小氣泡。四，看蜂種，洋蜂（意大利蜂，東北黑蜂）善釆集大宗蜜源，如槐花期只釆槐花，棗花期只採棗花，能產各種單一品種蜂蜜，土蜂（中華蜜蜂）善釆高山森林中的零散蜜源，產真正的百花蜜（花香味濃）
熱議點
首先聲明，我是養蜂人，全國轉場牧蜂二十餘年，問到我，是萬幸！
蜂蜜，是蜜蜂採回花間糖水，用作口糧的，也是養是養育子女的飼料。是葡萄糖和果糖的混和糖，當然了，花間水糖是庶糖，也叫單糖。
全國各地的蜜，因花的品種比例不同而不同。雲南早春的油菜，胡豆，因氣溫和地質的原因，花粉多而糖水少(祿豐縣)，四川盆地有粉有糖。當地人喜歡結晶的油菜蜜。宣城，商丘當地人也喜歡油菜蜜。
蘋果產區，也是槐花蜜的主產地。槐花蜜是全國絕大多數人的最愛，是公認的一級蜜，產量高，香氣口味絕佳。
喬麥產區，當地人同樣喜歡喬花蜜。
北方地區，葵花蜜，山花蜜，具有地方特色。
當然是流蜜期，買蜜是上上選擇。
策蜂山川蜜漿鮮
頤壽園(北京)蜂產品有限公司，是一家集蜂產品研發、生產、銷售、服務於一體的科技型企業。
作為蜂製品行業龍頭企業的頤壽園，其原料主要來源於雲貴高原、大興安嶺、燕山山脈等17處原生態養蜂基地，極大程度的保障了高品質的蜂產品原料。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮，設立了可存儲5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質，設立了800餘平米的專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。公司投入巨資建立了達到A級標準的化驗室，確保產品各項指標達到國內領先水平。
愛吃美食的多多
要想買正宗蜂蜜，最好到養蜂人家去買，在外面買，最容易買到假貨。正宗蜂蜜碰水不會散開，假蜂蜜碰水蕩然無存！
鐵男春秋
我是經過朋友推薦買的老滇凰雲南貢蜜。這款蜂蜜的產地是雲南，而云南的環境、溫度、溼度、光照以及蜜種都是最適合蜂行業的，所以這裡的蜜蜂所採到的蜜也都更好。我和家裡人一直都在用，喝起來口感也很好。
夢瑾涼安
選擇蜂蜜最先要看的便是蜂蜜的源產地是哪裡，因為源產地花蜜的質量在一定程度上也會絕對蜂蜜的質量，只有乾淨、無汙染的蜜源地才能釀出優質的蜂蜜。可以關注一一下老滇凰這個品牌的蜂蜜，品種也多，產地也好，不錯的一個蜂蜜品牌。
苦心蓮
只有大山裡的是半真的，其餘99.8%是假的。
